Автор: Гугучкина Т. И

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ

Всего cтатей: 6, объёмом 1.035 у.п.л., в среднем 0.173 у.п.л. на статью.

• Анализ формирования органолептических характеристик виноматериалов из винограда сорта совиньон белый, выращенного в условиях АФ «Южная» Темрюкского района в зависимости от состава ароматических веществ / Чемисова Л. Э., Гугучкина Т. И., Прах А. В., Редька В. М., Трошин Л. П. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014. – №98(98) С. 1058 – 1072. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/04/76.pdf, 0.188 у.п.л.
• Биохимический состав виноматериалов из интродуцированных сортов винограда, выращенных в условиях Темрюкского района Краснодарского края / Гугучкина Т. И., Якименко Е. Н., Прах А. В., Трошин Л. П. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014. – №101(101) С. 136 – 150. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/07/09.pdf, 0.234 у.п.л.
• Исследование ароматического состава различных бренди, произведенных в республике Армения / Сукоян М. Р., Казумян К. Н., Гарибян О. А., Гугучкина Т. И., Трошин Л. П. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014. – №98(98) С. 942 – 948. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/04/68.pdf, 0.088 у.п.л.
• Исследование виноматериалов протоклонов винограда сорта Саперави в ЗАО «Победа» / Гугучкина Т. И., Прах А. В., Трошин Л. П., Мисливский А. И. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2009. – №53(53) С. 11 – 21. – Шифр Информрегистра 04209000120105 Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2009/09/02.pdf, 0.172 у.п.л.
• Кушнерева Е. В К вопросу биосинтеза кротонового альдегида винными дрожжами и молочнокислыми бактериями в процессе винификации / Кушнерева Е. В., Агеева Н. М., Гугучкина Т. И. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014. – №95(95) С. 401 – 411. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/01/21.pdf, 0.229 у.п.л.
• Особенности агробиологических показателей некоторых донских аборигенных сортов винограда в условиях Анапо-Таманской зоны виноградарства Краснодарского края / Матузок Н. В., Трошин Л. П., Малтабар М. А., Музыченко А. Б., Курило П. В., Гугучкина Т. И., Якименко Е. Н. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015. – №110(110) С. 1532 – 1545. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2015/06/101.pdf, 0.125 у.п.л.