ru / en
Photo

Ф.И.О.

Донченко Людмила Владимировна

Ученая степень

• доктор технических наук

Ученое звание

профессор

Почетное звание

Организация, должность

Кубанский государственный аграрный университет
  факультет перерабатывающих технологий
  профессор, декан

Научные интересы

химия и технология пектина и пектинопродуктов; качество и безопасность пищевой продукции

Адрес веб-сайта

Электропочта

pectin@mail.ru

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

0

TOP5 соавторов


Статей в журнале: 13 шт

Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ