ru / en
Photo

name

Yatsushko Ekaterina Sergievna

Scholastic degree

Academic rank

Honorary rank

Organization, job position

North Caucasian federal scientific center of horticulture, viticulture, winemaking
  Краснодарский научно - исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продук
 

Research interests

Разработка технологий хранения и переработки растительного сырья с применением физикохимических и биотехнологических методов, обработка сырья, сохранение ягод с помощью физических методов обработки, с помощью химических веществ. обеспечивающие стабилизацию качества винограда в процессе транспортировки и хранения

Web site url

Email

esey555@mail.ru

Current rating (overall rating of articles)

0

TOP5 co-authors


Articles count: 2

Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ