ru / en
Photo

Ф.И.О.

Касьянов Геннадий Иванович

Ученая степень

• доктор технических наук

Ученое звание

профессор

Почетное звание

Организация, должность

ГОУ ВПО Кубанский государственный технологический университет
  кафедра технологии мясных и рыбных продуктов КубГТУ
  Зав. кафедрой

Научные интересы

газожидкостные технологии, электромагнитная обработка растительного сырья, технологии мясных и рыбных продуктов

Адрес веб-сайта

http://www.krkgi.ru

Электропочта

kasyanov@kubstu.ru

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

0

TOP5 соавторов


Статей в журнале: 12 шт

Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ