Автор: Христюк В. Т

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ

Всего cтатей: 7, объёмом 1.740 у.п.л., в среднем 0.249 у.п.л. на статью.

• Соколин Р. А Влияние почвенно-климатических условий выращивания коньячных сортов винограда и определение зональной специализации коньячного производства / Соколин Р. А., Христюк В. Т. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №120(120) С. 1392 – 1402. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2016/06/93.pdf, 0.344 у.п.л.
• Бабенкова М. А Изменение содержания биологически активных веществ вин и напитков типа кагор в зависимости от способа внесения и природы спиртующих компонентов / Бабенкова М. А., Христюк В. Т., Струкова В. Е. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2013. – №91(91) С. 551 – 562. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2013/07/36.pdf, 0.250 у.п.л.
• Интенсификация экстрагирования инулина из клубней топинамбура с применением вибрационного воздействия / Назаренко М. Н., Бархатова Т. В., Кожухова М. А., Христюк В. Т., Бабенкова М. А. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2013. – №94(94) С. 242 – 251. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2013/10/18.pdf, 0.125 у.п.л.
• Христюк В. Т Особенности технологии вина типа портвейн из перспективных красных и белых сортов винограда / Христюк В. Т., Якуба Ю. Ф. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2011. – №71(71) С. 242 – 248. – Шифр Информрегистра 0421100012255 Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2011/07/18.pdf, 0.219 у.п.л.
• Христюк В. Т Особенности технологии красных портвейнов из перспективных сортов винограда / Христюк В. Т., Якуба Ю. Ф. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2011. – №71(71) С. 225 – 231. – Шифр Информрегистра 0421100012258 Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2011/07/16.pdf, 0.219 у.п.л.
• Соколин Р. А Сравнительный анализ химического состава выдержанных коньячных дистиллятов из сортов Первенец Магарача и Рисус Таманской агроэкологической зоны с различной сахаристостью / Соколин Р. А., Христюк В. Т. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2018. – №136(136) С. 157 – 168. – Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2018/02/14.pdf, 0.375 у.п.л.
• Христюк В. Т Усовершенствованная технологическая схема производства портвейна из перспективных красных и белых сортов винограда / Христюк В. Т., Якуба Ю. Ф., Бабенкова М. А. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2011. – №71(71) С. 232 – 241. – Шифр Информрегистра 0421100012262 Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2011/07/17.pdf, 0.208 у.п.л.