Ф.И.О.
Щербатов Вячеслав Иванович
Ученая степень
• доктор сельскохозяйственных наук
Ученое звание
профессор
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 11 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Генетические особенности симментальского скота завезенного в хозяйства Краснодарского края
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Хозяйства Краснодарского края закупают скот молочного, комбинированного и мясного направления продуктивности. Завезенные животные сопровождаются документацией, которая отличается от аналогичной, предусмотренной в таких случаях племенной службой России. Было изучено более 1000 голов симментальского скота молочно-мясного направления продуктивности завезенного из Австрии. От животных симментальской породы молочно-мясного направления продуктивности получают более 5000 кг молока, кроме этого они проявляют достаточно высокую мясную продуктивность. Анализ сопроводительной документации на закупленных животных сопряжен не только с языковым барьером, но и с незнанием принятых за рубежом аббревиатур, и сокращений и прочих атрибутов используемых зарубежными селекционерами. Изучив сопроводительную документацию связанную с наследственной информацией закупленных животных было установлено, что завезенные нетели и их матери были получены в Австрии, а матери быков на 55,5% получены в Австрии и 41,6% в Германии. Таким образом на формирование завезенной микропопуляции скота оказала существенное влияние селекционная школа Германии. В соответствии с принятой в Австрии классификацией, согласно выявленным случаям прилития крови голштинов, есть основание считать данное стадо принадлежащим к группе чистопородного симментальского скота и в перспективе проводить спаривание животных с чистопородными симментальскими быками с целью поглощения примеси голштинской крови в родословной. Исследованиями установлено, что, можно закупать производителей с характеристиками молочной продуктивности у дочерей быков не ниже австрийских показателей по обильномолочности и германских - по качеству молока, покупка симментальского скота из других стран должна быть также подчинена этому требованию
-
Дифференцированный режим инкубации яиц кур мясных пород
Краткое описание
Дифференциация температурного воздействия при инкубации куриных яиц на эмбрионы дает положительные результаты: синхронизируется вывод цыплят, сокращается продолжительность эмбриогенеза, повышается выводимость яиц, увеличивается вывод молодняка
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В статье приведены результаты исследований влияния конструкции клеток на оплодотворенность яиц, яйценоскость кур и сохранность птицы. Плодовитость кур и петухов выше в глубоких и высоких клетках, с углом наклона пола не более 7◦
-
Краткое описание
Дифференциация температурного воздействия при инкубации куриных яиц на эмбрионы дает положительные результаты: синхронизируется вывод цыплят, сокращается продолжительность эмбриогенеза, повышается выводимость яиц, увеличивается вывод молодняка
-
Синхронизация вывода цыплят при искусственной инкубации
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описание
В процессе развития эмбрион проходит ряд этапов обусловленных качественными структурными изменениями и следующим за ними периодами роста. Периоды смены развития на периоды роста являются критическими и наиболее чувствительны к воздействию внешних факторов. Разработанный дифференцированный режим предусматривает резкое повышение температуры инкубации в критические периоды развития эмбриона. Высокая температура на отдельных этапах инкубации сместила метаболические процессы развивающегося эмбриона в сторону липидного обмена, при этом показатель холестерина в крови опытных цыплят вырос более чем в 2 раза, а уровень щелочной фосфотазы в 2,5 раза. Синхронизация вывода цыплят достигалась за счет сокращения эмбрионального и выводного периодов на 10-12 часов. Управляя эмбриогенезом в период инкубации, появляется возможность влиять на уровень продукционных процессов цыплят в постэмбриональный период, среднесуточные приросты живой массы при выращивании цыплят бройлеров повышаются в среднем на 5-7%
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описание
Статья посвящена способу отбора перепелов. Интенсивное развитие перепеловодства требует разработки селекционных приемов отбора птицы, и осуществления раннего прогнозирования яичной продуктивности. Целенаправленный племенной отбор способен воздействовать на механизмы корреляционных зависимостей между отдельными частями организма животного, значительно изменять даже прочно сложившиеся взаимосвязи, и создавать новые взаимодействия, более удовлетворяющие потребностям человека. В задачу исследований входило установление связей между параметрами костяка и продуктивными качествами несушек. Исследования проводились на техасских белых перепелах. Учитывали живую массу птицы, длину плюсны и третьего пальца, а также малый и большой диаметры плюсны. Были установлены корреляционные связи между длиной тазовых конечностей и живой массы молодняка перепелов в процессе роста. Установлено, что рост костяка заканчивается к возрасту наступления половой зрелости. Это дает основание прогнозирование живой массы в зависимости от длин тазовых конечностей. Установлено, что живая масса непосредственно связана с яичной продуктивностью перепелов. Таким образом, осуществляя отбор птицы с наиболее длинной плюсной, дает возможность за 25 недель продуктивности увеличить яйценоскость на начальную несушку на 5,7 штук яиц и на 6,2 штук яиц на среднюю несушку соответственно
-
Формирование иерархической структуры группы животных в замкнутом пространстве
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В статье приведены результаты исследований о формировании иерархической структуры в группе петухов при содержании в замкнутом пространстве клетки. Устойчивые иерархические взаимоотношения в группе могут складываться только при определенной численности входящих в неё особей
pdf 150.702kb
doc 150.702kb