ru / en
Photo

Ф.И.О.

Гончар Виктория Викторовна

Ученая степень

• кандидат технических наук

Ученое звание

доцент

Почетное звание

Организация, должность

Кубанский государственный технологический университет
 
  доцент

Научные интересы

Разработка инновационных технологий производства мучных кондитерских изделий

Адрес веб-сайта

Электропочта

priem@kubstu.ru

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

0

TOP5 соавторов


Статей в журнале: 2 шт

Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ