Ф.И.О.
Кощаева Ольга Викторовна
Ученая степень
• кандидат сельскохозяйственных наук
Ученое звание
доцент
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 21 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Биологическая оценка экологически безопасных растительных кормовых добавок для перепелов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В работе по исследованию биологической оценки экологически безопасных растительных кормовых добавок для перепелов установлено, что в группах, получавших добавку, содержащую семена сои сорта Валента, птица имела более высокие ростовые показатели, чем в группах, получавших добавку из сои сорта Вилана. Использование в качестве белковой основы добавки автоклавированной сои сорта Валента повышает рентабельность производства мяса перепелов с 22,52 до 28,76%, а экономический эффект при ее использовании составил 32,5 руб. на 1000 гол. перепелов в сравнении с добавкой из сои сорта Вилана
-
Биологическая ценность растительных белково-витаминных добавок
Краткое описание
В работе приведены результаты применения на перепелах растительных белково-кормовых добавок, содержащих тыквенную пасту и семена сои различных сортов. Установлено, что применение таких добавок на основе сои сорта Валента позволило получить более высокие ростовые показатели в этих группах, чем у перепелов, получавшие добавку из сои сорта Вилана
-
Биотехнология вермикультивирования органических отходов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Обзор содержит сведения о роли, которую играют черви в поддержании плодородия почвы. На основании собственного опыта автора и научной литературы даны рекомендации по вермикультивированию и применению биомассы калифорнийских червей в животноводстве. Подробно дано описание способов культивирования червей
-
Биотехнология кормовой добавки с целлюлозолитическими свойствами на основе trichoderma
Краткое описание
В работе представлены сведения о разработке технологии получения кормовой добавки Микоцел с целлюлозолитической активностью для птицеводства. Технология включает в себя следующие стадии: хранение маточной культуры Trichoderma lignorum 81-17; выращивание жидкой культуры микроскопического гриба на сахарозодрожжевой среде; получение кормовой добавки с целлюлозо-литическими свойствами и оценка ее качества; фасовка, хранение и обезвреживание отходов производства. Установлено в экспериментах на простейших, а также теплокровных животных (лабораторных мышах и перепелах), что кормовая до- бавка Микоцел не токсична. Исследование показа- ло 100%-ю сохранность поголовья в группах по- треблявших добавку. Живая масса перепелов была выше на 6 % по сравнению с контролем, а затраты корма на 1 кг прироста живой массы птицы соста- вили 3,58 кг, что на 7,5 % ниже, чем в контроле
-
Влияние иммунопрофилактики на развитие внутренних органов молодняка яичных кур
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Оценка характера влияния профилактической иммунизации растущих цыплят на результаты выращивания и состояние органов, участвующих в иммунологической реактивности, является первым звеном в поиске путей устранения негативных эффектов иммунопрофилактики. Результаты свидетельствуют, что у здоровой птицы, наблюдается два пика резкого превышения нормы по массе печени – в возрасте 50 дней и 84 дней – более чем на 20%. Масса селезенки уже в возрасте птицы 40 дней превышает норму на 20%, а в 50 дней демонстрирует наибольшее отклонение от нормы. В дальнейшем относительная масса селезенки снижается, и в 84-дневном возрасте приходит в соответствие с нормой. Наиболее значительное изменение относительной массы печени и селезенки птицы установлено в возрасте 50 суток. Авторы связывают этот факт с вынужденной необходимостью реализации иммунного ответа указанными органами в условиях накапливающейся перегрузки антигенными стимулами
-
Влияние проращивания на химический состав и содержание антипитательных веществ в семенах сои
Краткое описание
Установлено, что водопоглощение семян сои не зависит от сорта. Причем в начале оно имеет активный характер, обеспечивающий за 12–14 часов увеличение массы семян на 80–140%. В дальнейшем интенсивность гидратации снижается и масса достигает 110–160% от исходной. Электроактивированная вода увеличивает уровень гидратации в сравнении с водопроводной водой, причем анолит на 10–18%, а католит на 5–9%. Кроме того, в процессе прорастания сои содержание белка увеличивается на 4–12%, а жира на 7–16%. Содержание ингибиторов при этом снижается на одинаковую величину и не зависит от сорта. Таким образом, учет сортовых особенностей семян сои при проращивании позволяет, как снизить энергозатраты на обработку, так и уменьшить степень разрушения питательных веществ
-
Моделирование региональной системы разведения свиней
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В статье приводиться опыт разработки методики и компьютерной программы расчёта региональных и локальных систем гибридизации свиней на примере Ростовской области (Россия). Скрещивание материнских линий для получения F1 должно быть организовано в селекционно- гибридных центрах, которые могут быть как отдельными предприятиями, так и входить в состав крупных товарных производств. Для производства гибридного молодняка в селекционно-гибридных центрах должны разводиться чистопородные специализированные отцовские и материнские линии, отселекционированные на эффект комбинационной способности. Для успешного функционирования системы гибридизации необходимо создание племенной сети, включающей селекционно-генетические центры, племенные фермы и репродукторы, воспроизводящие исходные линии. Приведен подробный расчет поголовья свиноматок уровней P, GP, GGP для материнских и отцовских пород свиней. Программа использует, задаваемые пользователем параметры, продуктивности свиней, моделируемой популяции, и параметры, характеризующие интенсивность отбора молодняка. Для обеспечения ежегодного производства 1,822 млн. гол. свиней, в Ростовской области необходимо наличие маточного стада в количестве 89 тыс. голов, в структуре прародительского стада (GP) 6 800 гол, в структуре пра-пра-родительского стада (GGP), без учета свиноматок второй материнской и отцовской пород, 730 голов
-
Обоснование размера комбинированного агрегата для обработки почвы и посева
05.20.01 Технологии и средства механизации сельского хозяйства (технические науки)
Краткое описание
В статье представлен методологический подход к рациональному выбору оптимальной рабочей ширины захвата на примере комбинированного почвообрабатывающе-посевного агрегата с помощью оригинального программного обеспечения. Для выбора оптимальной рабочей ширины захвата комбинированного агрегата исходными данными являются: марка (тип) трактора (энергетического средства), удельная стоимость машинно-тракторного агрегата в сопоставимых ценах, время производственной эксплуатации машинно-тракторного агрегата для выполнения технологической операции на заданной рабочей скорости с четким соблюдением агротехнических требований, как к самой технологической операции, так и, непосредственно, к сельскохозяйственной машине. В качестве примера рассмотрен комбинированный полунавесной модульный почвообрабатывающий посевной агрегат для зерновых культур и трактором МТЗ-82.1. В рассматриваемом агрегате основные рабочие органы S-образные пружинные стойки и катки. На основе выполненных аналитических изысканий процесса предпосевной (поверхностной) обработки почвы и применения теоретических методов моделирования разработаны математические зависимости для определения и дальнейшего анализа энерготехнологических параметров комбинированных почвообрабатывающее-посевных агрегатов с динамичными рабочими органами. Выполненные расчеты согласно разработанной методике позволяют выбрать оптимальную ширину захвата комбинированного агрегата для обработки почвы и посева
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Проблемой промышленного птицеводства является возникновение у растущей птицы артритов. Воспаление суставов, как правило, проявляется у птицы и сопровождается невозможностью передвигаться, принимать корм и воду. Наиболее характерна эта проблема у цыплят-бройлеров, молодняк кур яичных кроссов, то есть у птицы короткого периода использования. Это является основанием для их выбраковки из стада. Выбраковка кур составляет в среднем 10%, что дополнительно снижает общий объем поголовья и приводит к снижению экономической эффективности выращивания птицы. Анализ полученных нами сведений, дает основание считать главной причиной выбраковки птицы остро развивающиеся воспаления суставов – артриты. По мнению авторов, оптимальная программа выращивания молодняка предусматривает недопущение преждевременного выбытия птицы не только из-за инфекционных заболеваний, но также профилактику обменных нарушений и исключение факторов, способных вызвать нарушение иммунологической реактивности. В настоящее время эта программа нуждается в совершенствовании, что особенно актуально в отношении вакцинопрофилактики
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Статья посвящена изучениювлияния условий содержания и кормления на цыплят-бройлеров кросса Hubbard RedBro, а также качество получаемой продукции при применении напольного и клеточного содержания, в условиях фермерского хозяйства. Установлено, что при получении комбикорма собственного производства с использованием кормового сырья, выращенного в фермерском хозяйстве без применения пестицидов, фиксируется статистически достоверное снижение потенциально опасных для здоровья животных веществ. По сравнениюс заводским комбикормом в нем снижено содержание пестицидов в 14 раз, а ртути и мышьяка в 24 раза, кадмия в 5 раз, свинца в 10 раз. Результаты изучения хозяйственных показателей выращивания цыплят-бройлеров кросса Hubbard RedBro, а также химического состава и качества тушек свидетельствовали о том, что существенной разницы между напольным и клеточным условием содержания не установлено, однако использование рациона на основе эко-кормов способствовало статистически достоверному снижению концентрации токсичных металлов в мышцах птицы опытных групп. В результате установлено, что применение исследуемого комбикорма в рационах цыплят-бройлеров повышало показатели биобезопасности и обеспечивало получение экологически безопасной («органической») мясной продукции птицеводства
pdf 241.134kb
doc 241.134kb