Автор:
Дроздов Р.
А
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Всего cтатей: 1, объёмом 0.203 у.п.л., в среднем 0.203 у.п.л. на статью.
-
Исследование процесса ферментации инулина при производстве фруктозо-глюкозного сиропа /
Назаренко М. Н., Бархатова Т. В., Кожухова М. А., Дроздов Р. А.
//
Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. –
Краснодар: КубГАУ, 2014. –
№98(98)
С. 643 – 655. –
Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/04/47.pdf, 0.203 у.п.л.