Автор:
Мгебришвили И.
В
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Всего cтатей: 1, объёмом 0.625 у.п.л., в среднем 0.625 у.п.л. на статью.
-
Мгебришвили И.
В
Анализ влияния концентратов бахчевых культур на структурно-механические свойства поликомпонентного молочного десерта /
Мгебришвили И. В.
//
Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. –
Краснодар: КубГАУ, 2014. –
№100(100)
С. 679 – 688. –
Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2014/06/41.pdf, 0.625 у.п.л.