Ф.И.О.
Романец Тимофей Сергеевич
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Донской государственный аграрный университет
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 5 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Мясная продуктивность помесного молодняка овец
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты контрольного убоя чистопородных и помесных баранчиков. Было выявлено, что по индексу компактности и основным убойным показателям превосходство имели двух и трехпородные баранчики, полученные от скрещивания с участием баранов южной мясной породы. У подопытных животных были взяты промеры туш, которые дают достаточно полное и объективное представление о различиях по длине туловища, бедра, туши и обхвату бедра. Выявлены определенные различия по выходу наиболее ценного отруба первого сорта у баранчиков в зависимости от происхождения. Превосходство помесного молодняка над контролем по этому показателю составило 16,4 и 33,4%. По химическому составу мясо тонкорунных баранчиков содержало большее количество влаги и меньшее – жира, а также было менее калорийное, чем мясо помесных животных. Увеличение у помесей значения белково-качественного показателя свидетельствует об увеличении в мясе доли мышечных белков и уменьшении соединительно-тканных, а, следовательно, об улучшении качества мясного сырья. Животные, полученные в результате скрещивания, отличаются широким и глубоким туловищем, хорошо развитыми обмускуленными ляжками, лучшими качественными характеристиками мясной продуктивности
-
Особенности роста ягнят различного происхождения
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены некоторые результаты промышленного скрещивания тонкорунных маток с баранами полутонкорунных пород овец
-
Откормочные качества и мясная продуктивность овец сальской породы улучшенных генотипов
Краткое описаниеПереориентация отрасли овцеводство на шерстно-мясное и мясо-шерстное направление продуктивности может способствовать восстановлению отрасли. Примером такой конверсии служит сравнительно молодая порода джалгинский меринос, созданная в Ставропольском крае на основе ставропольской породы с привлечением ресурсов отечественной и мировой селекции. В сложившейся ситуации представляется актуальным использование джалгинских мериносов, с целью повышения мясных и шерстных качеств овец отечественных тонкорунных пород. Получение животных новой генетической комбинации, сформированной путем объединения генотипов пород сальский, ставропольский и джалгинский меринос повысит эффективность ведения отрасли в условиях рыночной экономики и обеспечит более полное использование продуктивного потенциала породы. Результаты исследований по получению и использованию животных новых генетических комбинаций шерстно – мясного направления продуктивности, обладающих высокой энергией роста, мясной и шерстной продуктивностью, позволяет повысить эффективность мериносового овцеводства служат важным теоретическим обоснованием, вносящим определенный вклад в зоотехническую науку, с целью совершенствования тонкорунных пород овец и могут быть использованы в практической работе при производстве высококачественной баранины
-
Шерстная продуктивность мериносовых овец улучшенных генотипов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье освящена тема повышения рентабельности овцеводства посредством использования в системе разведения баранов- производителей улучшенных генотипов. Приведены результаты исследований основных показателей хозяйственно-полезных признаков, дана оценка динамики роста, уровня и качества шерстной продуктивности овец улучшенных генотипов, полученных на основе таких пород, как советский меринос и ставропольская, а также помесей первого поколения, разводимых в себе. Установлено, что при рождении живая масса у ярок 3 группы (разведение полукровных помесей «в себе») была выше, чем у сверстниц из 1-й и 2-й групп соответственно, на 0,50 кг, или 13,1% и на 0,20 кг или 5,2 % (Р>0,95). В более, старшем возрасте, молодняк, имевший большую живую массу при рождении, сохранил своё ранговое положение. Самый высокий показатель настрига физической шерсти наблюдался у животных 2-й группы, полученных в результате использования баранов-производителей ставропольской породы на овцематках советский меринос. Показатели 1-й и 3-й группы были ниже на 0,6 кг – 12,3% и 0,17 кг – 3,5% (Р>0,95) соответственно. Сделан вывод о том, что использование баранов-производителей ставропольской породы на матках породы советский меринос оказало положительное влияние на шерстную продуктивность и живую массу помесного потомства. Дальнейшее разведения полукровных помесей «в себе» показало возможность воспроизводства улучшенных генотипов без потери благоприобретённых качеств