Автор:
Лисовец У.
А
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Всего cтатей: 1, объёмом 0.208 у.п.л., в среднем 0.208 у.п.л. на статью.
-
Лисовец У.
А
Изменение количественного состава аминокислот при батонаже в технологии белых столовых виноматериалов /
Лисовец У. А., Агеева Н. М., Ширшова А. А.
//
Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. –
Краснодар: КубГАУ, 2016. –
№120(120)
С. 478 – 487. –
Режим доступа: http://sm.kubsau.ru/2016/06/32.pdf, 0.208 у.п.л.