ru / en
Photo

Ф.И.О.

Лукьяненко Мария Викторовна

Ученая степень

• кандидат технических наук

Ученое звание

Почетное звание

Организация, должность

Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
 
  ведущий научный сотрудник отдела специализированных, функциональных пищевых продуктов и кормовых доб

Научные интересы

Разработка технологий хранения и переработки растительного сырья с применением физико-химических и биотехнологических методов с целью получения БАД и продуктов питания функционального и специализированного назначения

Адрес веб-сайта

Электропочта

maryicja@mail.ru

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

0

TOP5 соавторов


Статей в журнале: 9 шт

Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ