Ф.И.О.
Мальцева Татьяна Александровна
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Донской государственный технический университет
младший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории «Центр Агробиотехнологии» ДГТУ; специ
Научные интересы
альтернативные источники белка и жира в комбикормовом производстве; создание новых рецептов комбикормов для сельскохозяйственных животных и рыб; проектирование и разработка оборудования для производства комбикормов; анализ качества пищевых продуктов и сырья на всех стадиях производства
Адрес веб-сайта
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 3 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
—