№ 113(9), Ноябрь, 2015
Дата выпуска: 30.11.2015
Архив журнала: Статей 119, 266 kb
-
Разведение галловейской породы крупного рогатого скота в условиях Смоленской области
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПредставлены материалы изучения селекционных, технологических и экономических аспектов разведения скота галловейской породы в Смоленской области. Как показали результаты исследований, в регионе начинает формироваться племенная база данной породы. В текущем году на областное племпредприятие поставлены два быка- производителя, начато накопление наследственного материала. Установлено, что наибольшей степенью интенсивности развития обладают потомки быка Джон. Молочность коров в стаде варьирует в зависимости от возраста животных и составляет 179-223 кг. Аллелофонд животных представлен 17 аллелями ЕАВ-локуса групп крови, характерными для скота специализированных мясных пород. Экономическая эффективность от разведения животных галловейской породы в регионе составила 1291500 рублей. Рекомендовано использование скота галловейской породы для дальнейшего разведения в Смоленской области и внедрения ресурсосберегающей технологии производства говядины
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЗа последние 15 лет вследствие отчуждения с урожаем культур рисового севооборота, а также со сбросными и фильтрационными водами в почвах рисовых оросительных систем Краснодарского края содержание подвижных форм бора сократилось на 10 %, кобальта – 14 %, марганца – 10 %, меди – 7 %, молибдена – 15 %, цинка – 6 %. Наблюдается интенсивное обеднение почвы кальцием и серой. Необходимость применения микро- удобрений под эту культуру диктуется также снижением в затопленной почве подвижности большинства микроэлементов. Частично проблема решается использованием фосфогипса нейтрализованного – побочного продукта производства экстракционной фосфорной кислоты. При его внесении в количестве 1 т/га на поле поступает 265 кг – Са, 215 – S(общ.), 20 – P2O5 и 9,8 кг SiO2, т. е. компенсируются потери кальция из рисовых почв, а также решается проблема серного, кремниевого и частично фосфорного удобрений. Приводятся данные, указывающие на возможность использования фосфогипса нейтрализованного в качестве поликомпонентного удобрения на посевах риса. Фосфогипс способствует снижению изреживаемости растений риса в онтогенезе, вследствие чего формируется более плотный агроценоз: густота стояния растений здесь на 24–25 шт./м 2 больше, чем при внесении N120P80K60. Растения с такого агрофона по высоте и площади листьев не отличаются от контрольных (N120P80K60), а по сухой массе превышают их на 2–6 %. При системе удобрения риса N120P80K60 внесение в основной прием 4 т/га фосфогипса обеспечивает уровень содержания фосфора в почве и растениях, как и внесение 150 кг/га аммофоса. Урожайность риса при этом увеличивается на 0,57 т/га или 8,98 %. Рост урожайности происходит в результате повышения выживаемости растений, озерненности метелки и массы зерна с растения
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПредставлены результаты производственного опыта, проведенного в племенном птицеводческом хозяйстве ООО «Первомайская ИПС», по влиянию полифункциональной кормовой добавки «Тетра+» на продуктивность петушков-производителей и кур-несушек в производстве цыплят-бройлеров. Установлено, что петушки опытной группы, получавшие в рацион кормовую добавку «Тетра+», имеют лучшие биохимические показатели сыворотки крови по сравнению с петушками контрольной группы. Это свидетельствует о том, что кормовая добавка «Тетра+» проявляет свойства, направленные на улучшение работы печени и снижение интоксикации организма петушков- производителей. Выявлено, что в опытной группе увеличиваются показатели выводимости, в то же время в контрольной группе петушков- производителей показатели выводимости снижаются, и до конца наблюдения за этим показателем тенденции к восстановлению не проявилось. Отмечен более высокий процент выхода инкубационных яиц у кур-несушек опытной группы, в то время, как в контрольной группе наблюдалась тенденция к снижению этого показателя. Таким образом можно отметить, что применение полифункциональной кормовой добавки «Тетра+» при кормлении петушков-производителей и кур-несушек позволяет повысить продуктивность, снизить падеж птицы и усилить защитные функции организма птиц
-
Влияние различных систем основной обработки проводимой под подсолнечник на физические свойства почвы
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты исследований по изучению различных систем основной обработки почвы под подсолнечник на плотность, агрегатный состав, запасы продуктивной влаги на обыкновенном черноземе Краснодарского края
-
Влияние защитных покрытий при различных условиях хранения луковиц чеснока
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследовано влияние защитных покрытий на количественные потери чеснока при его тёплом и холодном хранении в разных условиях относительной влажности). Изучены следующие сорта чеснока: озимые – Тянь-Шанский и Отрадненский; яровые – Сочинский и Иглинский. Впервые предложена в качестве защитного гидрофобного покрытия луковиц чеснока парафиновая композиция ( ПК-1) и научно обоснован её состав ( основной компонент – парафин, пластификатор – церезин Ц-65 и поверхностно-активная добавка – фракция синтетических жирных кислот). Физико- механические эксплуатационные свойства ПК-1: температура плавления 58 град.; прочность при 20 град. 1,0 МПа; объемная усадка 15 %; пластичность 0,5·10-4 1/МПа; водопаропроницаемость 6,5 г / м 2 · сутки. Сравнивались влагозащитные свойства гидрофобных защитных покрытий (парафино-церезинового ПК-1, сплава парафина с пчелиным воском ПК-4, парафина П без добавок) и гидрофильного водного раствора поливинилового спирта ПВС-5. По увеличению влагозащитных свойств исследованные покрытия располагаются в следующий ряд: П, ПВС-5, ПК-4, ПК-1. Наибольшая эффективность хранения чеснока при различных температурных условиях и относительной влажности воздуха достигалась при использовании защитной пленки ПК-1. ПК-1 уменьшала потери влаги луковиц чеснока по сравнению с контролем в 3-13 раз в зависимости от сорта. При этом увеличивалась длительность хранения озимых сортов чеснока в 2 раза. Сорт Иглинский – наиболее влагостойкий из исследованных, сорт Тянь-Шанский – менее влагоудерживающий
-
Агрохозяйственная оценка крымских аборигенных сортов винограда
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье даны результаты изучения 11 возделываемых в восточном районе Южнобережной виноградарской зоны Крыма сортов (насаждения АО «Солнечная Долина», близ гор. Судак) в ареале их естественного произрастания, где существующий генофонд винограда сформировался на протяжении длительного времени. В итоге трехлетнего (2010- 2012) исследования выяснилось, что у большинства аборигенных сортов развивалось малое количество плодоносных побегов на куст: у сортов с окрашенной ягодой - 53,3-73,3%, у белоягодных - 46,6-75,9%, за исключением сорта Шабаш - 79,9%. Определены наиболее урожайные сорта: Джеват кара (62,2 ц/га), Кокур белый (48,9 ц/га), Капсельский белый (44,4 ц/га), а сорта с фукционально женским типом цветка Кефесия, Эким кара, Кок пандас, Крона и Сары пандас дали не высокую урожайность: 22,2; 22,2; 24,4; 28,9 и 28,9 ц/га. По силе роста кустов, урожайности и накоплению сахаров в соке ягод выделились сорта Джеват кара, Крона, Капсельский белый. По основным экономическим показателям наиболее рентабельными оказались сорта Джеват Кара, Кокур белый и Капсельский белый. Отсюда, этим сортам в условиях Крыма принадлежит гораздо большая перспектива их размножения и освоения производством
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПоказана возможность использования фосфогипса нейтрализованного в качестве поликомпонентного удобрения на посевах риса. Замена в системе удобрения риса при внесении в основной прием 150 кг/га аммофоса на 40 кг/га карбамида и 4 т/га фосфогипса, внесенного весной, обеспечивает поддержание уровня содержания доступных растениям форм азота, фосфора и калия в почве и растениях, как и при внесении N120P80K60. Внесение фосфогипса весной перед посевом менее эффективно, чем осенью под вспашку. При внесении фосфогипса весной 2013 г. нормой 4 т/га по- лучена урожайность на 0,57 т/га или 8,98 % выше, чем в контроле, а в 2014 г. она не отличалась от полученной при внесении минеральных туков из расчета N120P80K60. При осеннем применении фосфогипса прибавка урожая в 2014 г. составила 0,98 т/га или 12,6 %. Рост урожайности происходит в результате повышения выживаемости растений, озерненности метелки и массы зерна с растения. Применение фосфогипса нейтрализованного экономически оправдано. Условно чистый до- ход от применения фосфогипса вместо фосфорного удобрения (аммофос) на посевах риса в ФГУП РПЗ «Красноармейский» им. А.И. Майстренко Красноармейского района Краснодарского края при оптимальной норме составила 13139,7 руб. с 1 га
-
Влияние силимарина в липосомной форме на качество мяса цыплят- бройлеров
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты исследования действия липосомной формы силимарина на физико- химические показатели мяса цыплят-бройлеров кросса Hubbard F-15. Объекты исследования – грудная мышца; препарат липосил, в состав которого входят гепатопротекторное средство силимарин, выделенный из растения расторопшы пятнистой, в форме сухого экстракта и соевый фосфатидилхолин. Расторопша пятнистая известна как источник биофлавоноидов и издавна применяется в народной медицине при болезнях печени. Высокая биодоступность силимарина, обусловленная липосомной формой, дает возможность использовать его в пониженных дозах по сравнению с его формой в виде экстракта. В опыте липосомный силимарин применяли в дозе 40 мг/кг комбикорма дискретно (на 5-7-е, 12-14-е, 19-21-е и 28-30-е сут) и ежедневно как добавку к основному рациону в процессе выращивания цыплят-бройлеров. Установлено, что липосил способствовал увеличению содержания в мышцах триптофана и повышению белково-качественного показателя. Жирность и калорийность грудной мышцы цыплят опытных групп снижалась. Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии липосомного силимарина на питательность и диетическую ценность мяса
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЦелью исследований явилось необходимость более углубленного изучения гидравлических безразмерных расходных характеристик регулирующего органа натурного образца ленточного регулятора воды, для рисовых чеков. Рис одна из наиболее влаголюбивых сельскохозяйственных культур. Его урожайность напрямую зависит от регулирования уровня воды в рисовых чеках на разных периодах развития данной культуры: период первичного затопления чека, борьба с сорняками, первичной вегетации, фазы кущения, вегетации молочной и восковой спелости. На каждом из рассмотренных периодов развития растения необходим управляемый уровень воды, что качественно может быть реализовано лишь при применении систем автоматического регулирования. В рисовых оросительных системах происходит достаточно большое количество потерь воды за счёт нерегулируемых протечек в регуляторах расхода и уровня воды в закрытом положении. Актуальной и значимой задачей является разработка, исследование и внедрение в практику надежных и высокоэффективных регуляторов расхода и уровня воды для рисовых чеков. В статье представлены результаты исследования гидравлических безразмерных расходных характеристик регулирующего органа натурного образца, разработанного нами. Исследована, на основе применения методов планирования эксперимента, взаимосвязь степени влияния на функцию отклика, за которую взята безразмерная расходная характеристика регулирующего органа натурного образца ленточного регулятора воды, отношения диаметров сливных отверстий, при различном отношении рабочих напоров. По оцененным экспериментальным данным построены аппроксимационные зависимости, которые в свою очередь были проанализированы на предметы корреляционной связи, детерминации, эластичности. Также в статье дана оценка статистической значимости построенной модели регрессии с использованием критерия F - Фишера и параметров уравнения регрессии с использованием критерия t - Стьюдента, при заданном уровне значимости α . Анализ сечений поверхности отклика при постоянных отношениях рабочих напоров H/Нmax 0,6; 0,8; 1,0 показывает, что функции имеют экстремумы по максимуму. При минимальном отношений рабочих напоров H/Нmax равном 0,6 максимальное значение функции отклика равное 81% будет при отношении диаметров сливных отверстий d/dmax равном 0,9. С увеличением отношения рабочих напоров H/Нmax до 0,8 имеем тренд максимума в сторону увеличения и здесь он наступает при значении функции отклика равном 94% и отношении диаметров сливных отверстий d/dmax равном 0,92. Дальнейшее увеличение отношения рабочих напоров H/Нmax до 1,0 также приводит к тренду максимума функции отклика, который достигает значения 118%, при этом отношение диаметров сливных отверстий d/dmax равно 0,94. Совокупный анализ кривых показывает, что при любом отношении рабочих напоров, степень влияния на функцию отклика тем больше, чем больше отношение диаметров сливных отверстий
-
Повышение уровня воспроизводства свиноматок на предприятии промышленного типа
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзучали особенности нормирования кормления и влияние витаминно-минерального препарата Витолиго М на воспроизводительные качества свиноматок. В проведенном нами научно- хозяйственном опыте установлено, что свиноматки, которые получали Витолиго М, имели более высокое многоплодие (на 12,5% – 39,3%), чем животные контрольной группы. Потомство, полученное от свиноматок опытной II группы, имело более высокие показатели собственной продуктивности. Производственная проверка подтвердила результаты научно-хозяйственного опыта по влиянию витаминно-минерального препарата Витолиго М на воспроизводительные качества свиноматок. Установлено, что свиноматки, которые получали Витолиго М, имели более высокое многоплодие (на 7,3% – 15,4%), чем животные контрольной группы, лучшую сохранность поросят, высокую оплодотворяемость