№ 73(9), Ноябрь, 2011
Дата выпуска: 30.11.2011
Архив журнала: Статей 52, 116 kb
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
История кафедры генетики, селекции и семеноводства связана со становлением агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Пока¬зана роль Г.Г. Гущина – четвертого за¬ведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по рису
-
Краткое описание
В статье обоснована эффективность использования в рационах лактирующих козоматок органического йода и селена в составе новой кормовой добавки «ЙОДДАР-Zn» и препарата ДАФС-25 с точки зрения повышения качества молока и продуктов его переработки. Представлена технология производства нового сухого кисломолочного биопродукта из козьего молока, предназначенного для детского питания
-
Краткое описание
В статье представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований по разработке рабочего органа для полистной расщипки и ориентации листьев табака при подготовке их сушке. Показана эффективность его использования, полученная по результатам ведомственных испытаний
-
Краткое описание
В статье рассматривается методика определения наличия транспортного средства в чувствительной зоне пассивного акустического транспортного детектора. Описан принцип определения скорости транспорта по акустическим данным, проведён аналитический обзор методов обнаружения движущегося объекта, проведено исследование математической модели рассматриваемого транспортного детектора. В результате предложен критерий определения наличия транспортного средства по акустическим данным
-
Устройство для защиты асинхронного электродвигателя
Краткое описание
Предложено новое устройство защиты, которое срабатывает в зависимости от коэффициента несимметрии напряжений и загрузки асинхронного электродвигателя. Подробно описан принцип его действия
-
Анализ физико-химических свойств мяса и шпика чистопородных и помесных свиней
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Исследования проводились на свиньях степного типа (СТ) скороспелой мясной породы (СМ – 1), крупной белой породы (КБ ) и их помесях СТ×КБ, КБ×СТ. Исследования показали, что подсвинки КБ превосходили образцы PSE – свинины СТ по величине рН. В свою очередь NOR – свинина отличалась более высоким содержанием компонентов, составляющих сухое и органическое вещество. Было установлено превосходство помесных свиней СТ х КБ над КБ х СТ по количеству триптофана в мясе. Анализ физико-химических свойств шпика показал, что подсвинки степного типа с PSE – свининой отличались пониженной температурой плавления и повышенным йодным числом по сравнению с мясом нормального качества
-
Краткое описание
В статье проанализированы логистические затраты в различных отраслях промышленности, рассмотрены особенности химической промышленности с точки зрения функционирования логистической системы. Дан обзор методам повышения эффективности функционирования логистики
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
История кафедры генетики, селекции и семеноводства связана со становлением агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Пока¬зана роль А.Ф. Бучинского – пятого за¬ведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по табаку.
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В статье рассматривается принципиально новый подход к способу ведения центрального проводника при формировании деревьев яблони по системе стройное веретено, как один из путей повышения продуктивности яблони на подвое ММ-106 при вступлении в плодоношение в насаждениях интенсивного типа со схемой размещения 5×2 м в условиях плодородных почв Краснодарского края
-
Влияние тепла и влаги на выделение фурфурола и формальдегида из древесины бука и дуба
Краткое описание
В статье приводятся результаты исследования влия-ния тепла и влаги на экстрагирование фурфурола и формальдегида из древесины бука и дуба. Приво-дятся рекомендации по снижению воздействия вредных веществ на окружающую среду