05.00.00 Технические науки
-
Краткое описание
Статья посвящена исследованию возможных путей образования кротонового альдегида в винодельческой продукции в результате жизнедеятельности винных дрожжей и молочнокислых бактерий. Установлено, что воздействие выхлопных газов, благородной плесени, возбудителей болезней и вредителей на виноградное растение не приводит к биосинтезу кротонового альдегида в виноградной ягоде. Представлены экспериментальные данные по выявлению вероятных путей образования кротонового альдегида в процессе винификации. Оценено влияние исследуемого вещества на жизнедеятельность дрожжей и молочнокислых бактерий
-
Реализация некоторых методов системологии в компьютерной поддержке принятия управленческих решений
Краткое описание
В статье представлена авторская программная реализация концепции целенаправленных систем Дж. Клира для поддержки принятия решений с позиций системологии в программной среде автора AimDSS, дан краткий обзор базовых положений системологии, приведен обзор практических разработок в области программных систем, реализующих методы системологии
-
Электрогелиоводонагрев для сельскохозяйственных потребителей
Краткое описание
Описана система электрогелиоводонагрева для сельскохозяйственных потребителей. Приведены результаты компьютерного моделирования в среде Программного комплекса «Моделирование в технических устройствах»
-
Краткое описание
В статье представлено исследование параметров и режимов работы машин для обработки почвы. При определении параметров и режимов работы машин для обработки почвы применялась теория размерностей и подобия физических величин. Получили закономерности, раскрывающие взаимосвязь параметров, режимов со свойствами среды с энергетическими показателями процесса. В качестве исходных данных использовали протоколы испытаний машин для обработки почвы (Центрально – Чернозёмная, Кубанская, Сибирская, Северо – Кавказская МИС, РосНИИТиМ): КПЭ – 3,8, АПК – 3,9, АКВ – 4, АКМ – 6 – V, АМП – 4, АПК – 4 А, АПК – 10, АПР – 4,4, АПУ – 6,5, АПШ – 6, КНК – 6,0, КСТ – 3,8, АПК – 4. Определили формулы размерностей параметров и режимов работы машин для обработки почвы и свойств почвы (тяговое сопротивление, глубина, ширина захвата, скорость, твёрдость почвы, ускорение). На основании теории размерностей получили критерии подобия. На основании корреляционного анализа и метода наименьших квадратов определили характер зависимости и коэффициенты к ней. Получили график для определения режимов работы и параметров машин для обработки почвы
-
Система инвентаризации состояния российских электрических сетей
Краткое описание
Приводится описание перспективной системы учета состояния объектов территориально-распределенных электрических сетей
-
Краткое описание
На территории края актуальна проблема эффективного управления лекарственным обеспечением в рамках льготных программ и реализации лечебных процессов. В учреждениях здравоохранения при выписке рецептов на медицинскую продукцию льготной категории граждан задействовано более пяти программных продуктов разных разработчиков, что не позволяет контролировать выписку на всех уровнях управления здравоохранением края. В целях приведения информационных потоков в единое пространство, необходим интегрированный программный продукт, задействованный, как при выписке рецептов, так и при их обслуживании. В статье приведен обзор существующих систем выдачи и обслуживания льготных рецептов, а также рецептов на контролируемые лекарственные средства, применительно к здравоохранению Краснодарского края, в том числе рассмотрено многообразие продуктов, предлагаемых разными разработчиками. Предложена концепция интеграции существующих систем, которая позволит преодолеть трудности связанные с фрагментарными решениями автоматизации льготного лекарственного обеспечения. Для обмена информацией предлагается использовать формат XML по протоколу SOAP
-
К вопросу разработки нечеткой экспертной системы
Краткое описание
Рассматриваются вопросы создания информационной системы выбора инструментальных средств разработки автоматизированных систем на основе модели нечеткой логики. Приводится методика, позволяющая разрабатывать информационные системы на объектно-ориентированном языке программирования. Информационная система позволяет без проведения дополнительных исследований выбрать наиболее эффективное инструментальное средство
-
Краткое описание
В статье предлагается метод детектирования границ объектов на рентгенографических медицинских изображениях. Предложенный метод использует методику активных контуров для уточнения границ объектов и сочетает преимущества этой методики и метода, предложенного автором в предыдущих исследованиях. Предполагается использование предложенного метода в системах интерактивной медицинской диагностики
-
Оптимизация рецептур колбасных изделий в условиях реального времени
Краткое описание
Рост рентабельности является главной задачей любого предприятия. Столкнувшись с низкой покупательной способностью потребителей, а также с нехваткой и высокой ценой сырья, производители мясных продуктов, чтобы не разориться, вынуждены уменьшать процент содержания мяса. При этом необходимо оптимизировать рецептуру для сохранения физико-химических и органолептических свойств готового продукта. Для этих целей используются различные программные продукты. В статье представлен анализ работы программы «ОПТИМИТ»
-
Использование комплексных смесей для производства колбас
Краткое описание
Сырокопченые колбасы - это излюбленный продукт. В работе представлены основные аспекты применения поселочных смесей, представлена основная характеристика применяемых стартовых культур