06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
Анализ объемно-пространственной структуры и состояния насаждений парка Ямка г.Петрозаводска
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты оценки объемно-пространственной структуры и состояния деревьев и кустарников в различных типах садово-парковых насаждений, расположенных в парке Ямка г. Петрозаводска. Выявлены особенности планировки и пространственного размещения деревьев и кустарников. Установлен видовой состав и количество растений, находящиеся в хорошем, удовлетворительном и неудовлетворительном состоянии. Проведенный анализ распределения видов и количества деревьев и кустарников по категориям состояния позволяет предложить мероприятия по реконструкции насаждений
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроведена гибридизация по девяти гибридным комбинациям между российскими скороспелыми сортами риса Новатор и Серпантин и холодостойкими интродукционными образцами из Ю.Кореи Odaebueo и Tinbubueo. В результате получено 283 гибридных зерновки по восьми комбинациям, которые в дальнейшем были изучены в вегетационных условиях. Проведено изучение наследования признаков у гибридов первого поколения F1, определен эффект гетерозиса изучаемых гибридных популяций по продуктивности и отдельным элементам структуры урожая с использованием показателей степени фенотипического доминирования (hp) количественных признаков. Выявлена значительная изменчивость по хозяйственно ценным признакам у гибридов F1. Проявление гетерозиса по продуктивности отмечено в комбинации Odaebueo / Tinbubueo, где по всем изученным признакам, слагающим продуктивность, в гибридном потомстве наблюдалось сверхдоминирование. С использованием «метода половинок» проведен анализ на холодостойкость 227 растений F2 в восьми гибридных популяциях. Выявлено семь линий в пяти гибридных комбинациях с повышенной устойчивость к пониженным положительным температурам в период прорастания, что составляет 3% от изученного материала. Показано, что в селекции на холодостойкость в качестве материнских растений при гибридизации необходимо использовать сорта (образцы) риса, устойчивые к пониженным положительным температурам в период прорастания, а в качестве отцовских - более продуктивные, адаптированные к почвенно- климатическим условиям зоны рисоводства Краснодарского края
-
Содержание элементов питания в растениях озимой пшеницы при реминерализации чернозема выщелоченного
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье отображен девятый год исследований по стационару реминерализации чернозема выщелоченного. В растениях озимой пшеницы исследовано содержание макро и микроэлементы питания при реминерализации чернозема выщелоченного. Установлено, что при внесении горных пород повышается содержание элементов питания в растениях
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проходили в 2013-2015 гг. Объекты исследований: деревья яблони сорта Жигулевское/62-396, год посадки 2007, схема 4,5х1м. Место исследований – экспериментальный сад ФГБНУ «ФНЦ им И.В. Мичурина» Тамбовской области. Цель исследований: изучение влияния фертигации и некорневых подкормок в интенсивном саду яблони. В процессе проведения исследований проводились учеты урожайности, определяли содержание элементов питания в листьях и в почве. В почве определяли содержание гумуса и кислотность, в плодах витамина С, сахаров и органических кислот. Азот в листьях и в почве определяли по Къельдалю, фосфор на КФК-3, калий и кальций на пламенном фотометре Jenway PFP-7. Нами определена оптимальная средняя норма для фертигации в условиях Центральной черноземной зоны России, которая может быть использована для расчета конкретных норм внесения с помощью мероприятий почвенно-листовой диагностики. В проведенных нами исследованиях показано, что данная норма внесения не оказывала заметного негативного влияния на изученные параметры почвы. Показано, что биохимический состав плодов в значительной степени определялся погодными условиями соответствующего года вегетации и некорневыми подкормками. Максимальная эффективность мероприятий по оптимизации минерального питания достигается только при сочетании фертигации и некорневых подкормок
-
Гибридологический анализ устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к P. Triticina
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается гибридологический анализ наследования устойчивости растений озимой мягкой пшеницы к патогнену бурой ржавчины. Для этой цели проведен анализ на сортах пшеницы местной селекции, изучена иммунологическая реакция к Р. triticina в связи с типами устойчивости пшеницы к возбудителю бурой ржавчины. В работе учитывались различные иммунологические показатели (тип реакции растений на внедрение патогена, интенсивность поражения растений, размер урединиопустул, количество урединиоспор в одной урединиопустуле, величина периода от момента инокуляции до начала появления первых урединиопустул (т.е. величина латентного периода), а также площадь под кривой развития болезни). Изучение наследования типа реакции растений на внедрение патогена методом гибридологического анализа показало, что эта иммунологическая реакция может контролироваться как доминантными, так и рецессивными генами. Моногенный контроль устойчивости в наших исследованиях встречался довольно редко и установлен у сортов ТАМ 200 и Purdue 5396. Показано, что у большинства изученных нами линий тип реакции растений на внедрение возбудителя бурой ржавчины контролируется, как правило, несколькими генами с различными типами взаимодействия. Результаты гибридологического анализа позволяют сделать вывод о том, что тип реакции растений на внедрение паразита – интегральный показатель, учитывающий морфологические особенности проявления урединиопустул (размер и количество образующихся в них урединиоспор)
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЧередование сельскохозяйственных культур, еще долго будет оставаться основополагающим элементом зональных технологий их возделывания. Применение методов математического моделирования позволит выйти на новый уровень в решении вопросов эффективного использования пашни, через применение моделей оптимизирующих её. Особенно будут ценны результаты исследований, в основу которых положены данные многолетних наблюдений. Ними были использованы данные длительных стационарных опытов по изучению чередования сельскохозяйственных культур в севооборотах прошедших более пяти ротаций. Стационарные опыты расположены в лесостепной зоне Западной Сибири на поля ФГБНУ «СибНИИСХ». Цель исследований заключалась в оптимизации использования пашни при применении методов математического моделирования для сохранения почвенного плодородия. В работе приведена модель позволяющая при выполнении определенных условий (баланс гумуса, затраты труда, энергетические затраты и др.) оптимизировать использование пашни на фоне сохранения почвенного плодородия почвы, получения продукции, экономической и энергетической эффективности. Показано, что в зернопаровых севооборотах формирование урожая происходит за счёт естественного плодородия почвы, о чем свидетельствует отрицательный баланс гумуса, который достигает 0,18 – 0,78 т/га. При плодосменном чередовании урожай формировался на фоне воспроизводства органического вещества почвы, за счет увеличения растительных остатков от применения удобрений, баланс гумуса был положительным – 0,15 – 0,28 т/га. Использование наряду с чистым паром, занятого пара, рапс на сидерат, а также соломы, как органического удобрения для зерновых культур, было получено 2,01 т/га товарного зерна, при доле чистого пара – 16,8 %, занятого пара – 11 %, яровых зерновых – 72,2 % от площади пашни. Увеличивая в севооборотах Западной Сибири площади с использованием в качестве органического удобрения соломы, сидеральных и занятых паров, можно добиться воспроизводства плодородия почвы с некоторым снижением выхода товарного зерна до 2 т/га
-
Технологические приемы интенсификации экстракции нутриентов из плодов дикоросов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследован нутриентный состав плодов Рябины обыкновенной Sorbus aucuparia L., и Тёрна колючего Prunus spinosa L. и их экстрактов. Общепринятыми в биохимии методами в них определено содержание экстрактивных веществ, сахаров, титруемых кислот, витаминов С и Р, фенольных и пектиновых веществ. Результаты анализов свидетельствуют о том, что созревающие в условиях Дагестана плоды дикоросов – рябины и терна могут быть с успехом использованы в качестве сырья для получения экстрактов богатых витаминами, углеводами и фенольными соединениями. Выявлена возможность изготовления экстрактов богатых нутриентами из этих плодов с применением различных технологических режимов и способов экстракции: длительности настаивания сырья; различных концентраций этанола в экстрагенте и соотношений сырье/экстрагент. Результаты исследований свидетельствуют о том, что при соотношении сырье/экстрагент 1:3 и 70%-ном содержании этанола в экстрагенте произошло наибольшее извлечение из плодов витамина Р (рутина) и фенольных веществ, которое составляло соответственно 56,0-65,7% и 51,4-68,3%. Увеличение извлечения титруемых кислот и витамина С отмечено при 50%-ой концентрации этанола в экстрагенте. Максимальное выделение сахаров из всех плодовых субстратов произошло при 30%об. этанола в экстрагенте. Результаты биохимических анализов показали, что проведение экстракции способом двукратного настаивания при условии подбора оптимальных: концентраций этанола в экстрагенте, соотношений сырье/экстрагент и лучшего времени настаивания, позволяет обеспечить в среднем 55-60%- ный выход нутриентов из исследованного плодового сырья
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИнтенсификация сельского хозяйства на протяжении двадцатого века сопровождалась ростом международной торговли, в результате чего происходило расселение многих видов по континентам. Вследствие этих процессов многие адвентивные виды стали экономически значимыми и опасными растениями в агро и урбоценозах. Одним из таких растений является Ambrosia artemisiifolia L., завезенная из Северной Америки в Россию. Применение химических средств подавления A. artemisiifolia L. часто не дает положительных результатов в агроценозах, из-за ее биоморфологических особенностей. В урбоценозах, в черте санитарных зон, запрещено применение химических препаратов. Поэтому наиболее перспективным направлением в подавлении амброзии полыннолистной является экологизированный метод. В статье рассматривается возможность применения амброзиевого листоеда в подавлении амброзии полыннолистной на территории России
-
Влияние капельного орошения на изменение физических и химических свойств почвы
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПочвенные разрезы выполняли в условиях интенсивных насаждений яблони в хозяйствах Липецкой и Тамбовской областей в 2015 г. Капельное орошение в нормах 500-550 м3 осуществлялось с 2010 г. В процессе исследований определяли плотность почвы, плотность твёрдой фазы, агрегатный и гранулометрический состав, а также содержание легкогидролизуемого азота и гумуса по общепринятым методикам. По данным исследований определено, что в результате капельного орошения может увеличиваться пылевидная фракция в темно-серых лесных почвах, тогда как в черноземах показатель значительно не изменялся. В черноземной почве отмечен процесс увеличения удельного веса илистой фракции, что объясняется развитием процесса разрушения минеральной части чернозёмов. В обоих типах почв увеличилось содержание песка. Установлено, что капельное орошение улучшает некоторые водно-физические свойства почвы, такие как коэффициент структурности и содержание агрономически ценных агрегатов в слое 20-40 см. При этом с глубиной снижается содержание гумуса и легкогидролизуемого азота. При агрегатном анализе установлено, что в темно-серой лесной почве суммы водопрочных агрегатов увеличивались, тогда как в лугово-черноземной выщелоченной почве уменьшались. Рекомендуется при наличии капельного орошения детальный контроль за степенью гумусированности почвы
-
Состояние и перспективы развития рынка риса в России
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроведен анализ рынка крупы риса в стране, а так же изучен ассортимент продукции из риса. Показано, что рис является самой востребованной из круп в Российской Федерации и в процентном соотношении крупяных товаров на полках магазинов занимает 29%, а в рационе россиян - 41%. Выявлено, что в основном в России предпочтение отдается округлозерным сортам риса подвида japonica. Отмечено, что в последние годы потребительский рынок требует разнообразия рисопродуктов, в том числе и крупы длиннозерных и эксклюзивной группы сортов, которые в страну ввозятся из-за рубежа. Показано, что в мегаполисах и крупных городах спрос на такого рода продукцию увеличен с 5% до 15%. Проведен анализ баланса крупы риса. Выявлено, что объем рисовой крупы на внутреннем рынке страны составляет ежегодно порядка 680-800 тыс. тонн, превышая среднее значение потребности от 54,8 тыс. тонн до 172,3 тыс. тонн. Рассмотрены перспективные направления селекции риса для расширения ассортимента рисопродуктов на российском рынке с целью импортозамещения. Отмечено, что российскими селекционерами создана линейка эксклюзивной группы сортов: Рубин, Марс, Виола, Виолетта, Австрал, Ивушка, Наташа, Аромир и другие. Показано, что сорта риса специального назначения занимают в настоящее время в Краснодарском крае 3,5% от площади сева риса, а стоимость их крупы выше на 20-70% от стоимости крупы, выработанной из традиционных сортов. Выявлено, что для их внедрения в производство и продвижения на потребительский рынок необходимо разработать агротехнику выращивания и схемы ведения первичного семеноводства в соответствии с биологическими особенностями, а так же проведение маркетинговых мероприятий, пропаганда здорового питания