06.01.00 Агрономия
-
Перспектива использования Красностопов селекции Анапской станции в виноделии
Краткое описание
В настоящее время всё большую популярность в мире завоёвывают аборигенные сорта винограда. Сейчас в России и за рубежом растёт интерес к Красностопам – высококачественным автохтонным красным сортам винограда технического направления. Объектом исследований являлись красные технические сорта винограда Красностоп анапский и Красностоп АЗОС, выращенные на Анапской ампелоколлекции и вина из них. В качестве контрольных использовались два классических сорта винограда различной степени насыщенности в окраске и экстрактивности вкуса вин из них – Каберне Совиньон и Саперави. В статье представлены материалы многолетних исследований – агробиологических, технологических и хозяйственных показателей технических сортов винограда селекции Анапской ЗОСВиВ – Красностоп Анапский и Красностоп АЗОС. Количество антоцианов в виноматериалах из анапских Красностопов превосходит данные по этим компонентам в контрольных вариантах. Массовая концентрация фенольных веществ и их мономерных форм в виноматериалах сортов винограда Красностоп АЗОС и Красностопа анапского выше, чем у контроля качества красных вин -Каберне Совиньон, что свидетельствует о высоком накоплении фенольных веществ в новых сортах винограда. В годы исследования Красностоп АЗОС и Красностоп анапский по органолептическим свойствам виноматериалов получили хорошие показатели - 8,78 и 8,73 балла. Разрабатываемые на их основе марки вин пополнят ряд высококачественных столовых и ликёрных красных вин на российском рынке. Эти сорта винограда имеют высокий потенциал и большие перспективы в свете мировой тенденции использования их в виноделии. Всё это позволяет рекомендовать эти сорта для широкого внедрения в производство в южных виноградарских регионах России
-
Селекция высокопродуктивных среднеранних гибридов кукурузы
Краткое описание
В статье приведены результаты исследований по созданию материала с быстрой отдачи влаги при созревании зерна. Определена общая (ОКС) и специфическая (СКС) комбинационная способность новых линий кукурузы. Выделен перспективный материал для дальнейшей работы в области быстрой отдачи влаги зерном при созревании
-
Формирование перспективного сортимента Cupressocyparis Leylandii J. и Thuja L. в условиях юга России
Краткое описание
В статье представлены результаты изучения сортов купрессоципариса Лейланда Cupressocyparis Leylandii J. и туи Thuja L. в условиях прикубанской зоны садоводства Краснодарского края по основным адаптивным признакам: зимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к доминирующим болезням и декоративным признакам. Целью исследований являлась выделение наиболее адаптивных и высоко декоративных сортов купрессоципариса и туи в условиях участившихся абиотических и биотических стрессов и формирование адаптивного и перспективного сортимента хвойных растений для озеленения в условиях юга России. Представлены итоги комплексной оценки 6 интродуцированных сортов Cupressocyparis Leylandii J. и 12 сортов Thuja L. Установлены сортовые особенности по признакам адаптивности и декоративности в конкретных условиях возделывания, позволившие выделить сорта, с комплексной устойчивостью к температурным стрессам и основным болезням в сочетании с высокими декоративными признаками (архитектоника кроны, цвет хвои, период декоративности). Это сорта купрессоципариса Лейланда: Leightons Green, Variegata, Gold Rider, и туи Degroots Spire, Mini Smaragd, Atrovirens, Dura, Brabant, Can-Can, показавшие высокую адаптацию к погодно-климатическим условиям южного региона в сочетании с декоративностью, рекомендуемые для расширения сортимента хвойных растений и создания садовых ландшафтов в условиях юга России
-
Краткое описание
Представлен обобщенный многолетний опыт по созданию базисных маточников подвойных и привойных сортов винограда, оздоровленных в культуре in vitro, на песчаном массиве Усть-Донецкого района Ростовской области. Показаны проблемы, часто встречающиеся на песчаных почвах и пути их решения. Рассмотрены вопросы: высадки оздоровленных растений винограда в условия теплицы, открытого грунта, оптимальные сроки и способы их посадки. Показана эффективность различных подкормок и видов удобрений, изучено влияние препаратов нового поколения, затронуты вопросы защиты маточных насаждений от вредителей и болезней, глубокого промерзания песчаной почвы в зимний период, особенности развития корневой системы у разных сортов. На основе обобщения многолетних данных, предложены наиболее оптимальные решения и разработана технология закладки и ведения базисных маточников из оздоровленного in vitro посадочного материала винограда в условиях песчаного массива
-
Совершенствование агротехнологических приёмов в плодовом питомнике
Краткое описание
Агротехнологические операции, осуществляемые в специализированных питомниках направлены на оптимизацию условий выращивания саженцев. Применение агрохимикатов является одним из наиболее важных технологических вопросов в системе производства. Приём комплексного использования физиологически активных веществ с питательными солями направлен, в первую очередь, на развитие здорового, активно функционирующего ассимиляционного аппарата многолетнего растения, задача которого – сбалансированный рост и формирование репродуктивных органов уже на ранних этапах онтогенеза. В статье представлены результаты работы по внедрению в технологическую схему производства посадочного материала яблони биостимуляторов и удобрений направленного действия. Положительный эффект от введения в схему питательных солей марки N20P8K8+1,5Mg+9S в различных сочетаниях с препаратами: лигногуматом натрия, лигногуматом калия, этан-1,2-дикарбоновой кислотой, природным стимулятором роста «Силк» отразился на уровне обеспеченности растений минеральными элементами, способствовал увеличению на 5,7-10,2 % диаметра штамба; высота саженцев превышала показатель в контроле на 4,9-6,2 %
-
Автоматизированный системно-когнитивный анализ в агрономии
Краткое описание
Агрономические системы с полным основанием могут рассматриваться как сложные нелинейные многопараметрические природно-технические системы. В этих системах происходят многочисленные и разнообразные физические, химические и биологические процессы. С одной стороны эти процессы, оказывают существенное влияние на результаты работы этих систем. С другой стороны, они крайне сложно поддаются описанию в виде содержательных аналитических моделей, основанных на уравнениях, например с применением математического аппарата теории автоматического управления. Вследствие этого, разработка содержательных аналитических моделей связана с большим количеством упрощающих допущений, снижающих достоверность этих моделей. Обычно рассматриваются линейные однофакторные модели агрономических систем, тогда как для практики необходимы нелинейные многопараметрические модели. Таким образом, на лицо проблема, которую предлагается решать с применением феноменологических содержательных системно-когнитивных моделей. Эти модели создаются в автоматизированном системно-когнитивном анализе (АСК-анализ) с применением интеллектуальной системы «Эйдос» непосредственно на основе эмпирических данных и применяются для решения задач прогнозирования, поддержки принятия решений и исследования моделируемой предметной области. При этом эмпирические данные могут быть большой размерности, неполными (фрагментированными), зашумленными, представленными в различных типах измерительных шкал (номинальных, порядковых и числовых) и в различных единицах измерения. Сопоставимость обработки разнородных данных обеспечивается тем, что они все преобразуются в единицы измерения количества информации. Приводится численный пример
-
Результаты селекции вишни в Нижнем Поволжье на качество плодов
Краткое описание
В селекции сортов вишни, направленной на улучшение качества плодов, часто применяются методы межсортовой, межвидовой и отдаленной гибридизации. В результате проведенных исследований, изучены новые перспективные сорта вишни различного срока созревания, созданные в условиях Нижнего Поволжья методом отдаленной эколого-генетической гибридизации с использованием лучших местных сортов. Наиболее результативными являются скрещивания с участием высококачественных форм вишни Жуковская и Подбельская. По совокупным показателям качества плодов (содержание сухого вещества, сахаро- кислотной индекс) положительно выделились сорта, - Темноокрашенная, Дубовочка, Лидия, Розовая, Любимица, Колоритная, Корнеевская, Лозновская, Афина, Шарада, Лексема. По содержанию витамина С сорта, - Темноокрашенная, Лидия, Колоритная, Розовая, Лексема. Сорта Темноокрашенная Лидия, Колоритная, Розовая Лексема предложены для использования в консервной промышленности
-
Краткое описание
Приведены результаты исследований химического состава коньячных виноматериалов, дистиллятов и выдержанных спиртов из сортов винограда Первенец Магарача и Рисус разной сахаристости, выращенных в Таманской агроэкологической зоне. Показано влияние исходной сахаристости на химический состав, физико-химические показатели и органолептическую оценку, а также корреляция почвенно-климатических условий и сортовых особенностей на состав коньячных дистиллятов. Почвенные анализы проводились в ФГБНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ с использованием новейшего оборудование общепринятыми методами определения показателей характеристики почв. Цель исследований – дать подробную характеристику исследуемому участку, а также выделить границы экологической макрозоны для возделывания коньячных сортов винограда. В ходе исследований было выяснено, что для выделения и оценки сырьевых зон коньячного производства необходимо учитывать оптимальные почвенно- климатические показатели для получения качественного коньячного сырья
-
Влияние способа обработки почвы на продуктивность подсолнечника
Краткое описание
В статье рассматриваются результаты исследования по определению влияния способов основной обработки почвы на урожайность подсолнечника. В задачу исследований входило определение влияния основной обработки почвы на агрофизические и агрохимические свойства почвы. Установлено, что содержание продуктивной влаги в течение вегетации в 0–100 см слое почвы не зависело от способа обработки. Поверхностная обработка почвы не оказала отрицательного действия на агрофизические свойства почвы и её структуру в сравнении с отвальной вспашкой. На отвальной обработке улучшалась плотность почвы, накапливалось больше влаги в осеннее зимний период, уменьшалась засоренность подсолнечника многолетними сорняками. Урожайность на засоренных участках увеличивался на 3,3 – 5,4 ц/ га . На свободных от сорняков посевах урожайность повысилась на 2,5 – 3,5 ц/ га, за счет улучшения физических показателей почвы
-
Краткое описание
В условиях полевого и лабораторного опытов изучены особенности вегетативного размножения сортов малины. В опыте использовали сорта Скромница (к), Глен Ампл, Мираж. В полевых условиях проведены фенологические учёты, на базе лаборатории кафедры плодоводства Кубанского ГАУ выполнены биохимические исследования качественных показателей плодов, изучаемых сортов малины. Оптимальное соотношение общих сахаров и кислотности, определяющих вкус плодов, отмечено у сорта малины Глен Ампл. Максимальный выход посадочного материала получен при размножении корневых черенков, диаметром 5 мм и более. Сорт Глен Ампл имел наиболее высокие показатели (по сравнению с другими сортами в опыте) выход дочерних растений. По уровню товарности плодов сорта малины располагались в следующей последовательности (по возрастающей) Скромница, Мираж, Глен Ампл. При оценке зимостойкости (по степени повреждения генеративных почек морозами) положительно выделился сорт Мираж