Ф.И.О.
Петрик Олеся Богдановна
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
—Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Оценка качества продуктов убоя крупного рогатого скота при гидатидном эхинококкозе
Краткое описаниеВ статье описаны изменения, происходящие в органах и тканях крупного рогатого скота при инвазии ларвальной формой эхинококкоза. Указаны различия в содержании жиров, белков, свободных и связанных аминокислот и летучих органических веществ в органах клинически здоровых и инвазированных эхинококками животных