Ф.И.О.
Цветкова Лариса Константиновна
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Российский университет дружбы народов
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Новые возможности повышения конкурентоспособности виноделия Краснодарского края
Краткое описание
В России растет спрос на качественные виноградные вина. Пока спрос удовлетворяется в основном за счет импорта виноградных вин. Российские вина пока малоизвестны, и поэтому не востребованы. В статье предложены новые направления повышения конкурентоспособности виноделия Краснодарского края, с учетом использования сложившихся в крае возможностей. В связи с проведением двух Олимпиад в Сочи в Краснодарском крае построено много новых объектов спортивного, культурного, жилого назначения, объектов инфраструктуры, существенно обновлены гостиницы, санатории и др. Сочи имеет возможность круглогодично принимать на высоком уровне участников различных международных и государственных, культурных мероприятий, спортивных соревнований и т.п. Кроме того, Краснодарский край – это курорты Черноморского побережья и Азовского моря. Сегмент HoReCa в Краснодарском крае представлен в значительном количестве и требует обслуживания на высоком уровне. Это означает, что появилось совершенно новое направление по организации сбыта продукции виноделия в больших количествах на постоянной основе, в первую очередь, на местном рынке. В работе предлагается программа эксклюзивного обслуживания сегмента HoReCa, реализация которой может быть осуществлена при активном участии региональных органов власти. Наиболее полная и эффективная реализация развития этого направления в крае возможна в рамках создания в регионе винодельческого кластера, в качестве механизма взаимодействия в котором может быть государственно-частное партнерство. В целом, винодельческая отрасль весьма перспективна, имеет значительный потенциал развития, как в пределах регионального рынка, так и последующие перспективы выхода производителей на международный рынок
pdf 190.056kb
doc 190.056kb