Ф.И.О.
Кривощапов Степан Алексеевич
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
кафедра институциональной экономики и инновационного менеджмента
Магистрант
Научные интересы
Резервы повышения экономической эффективности производства
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Инвестиции в инновационные технологии хранения винограда
Краткое описаниеПроведен анализ состояния производства винограда и вина на предприятиях Краснодарского края. Выявлено, что в долгосрочной перспективе обеспечение высоких темпов развития и роста конкурентоспособности винодельческих организаций, особенно в условиях экономических санкций, предопределяются уровнем инвестиционной активности. В конкурентной среде важнейшим фактором максимизации прибыли являются инвестиции, позволяющие преодолеть технико-технологическую отсталость, высокую ресурсозатратность, низкую производительность труда, и, как следствие, слабую конкурентоспособность продукции. На примере ЗАО «Приморское» Темрюкского района определены резервы повышения экономической эффективности производства винограда на основе интенсификации процессов хранения. Представлены результаты оценки результативности и рискованности инвестиционных вложений в организацию хранения винограда в регулируемой газовой среде, что позволит улучшить качество виноматериала, нивелировать влияние сезонности продаж. Помещения общей площадью более 400 м2 с регулируемой газовой средой будут способствовать сохранению продукции без значительных потерь до 7 месяцев. При инвестиционных вложениях 10,4 млн. руб. отражены прямые производственные затраты на обслуживание хранилищ, потребление энергии. Оценка экономической эффективности свидетельствует о целесообразности вложения средств в проект, отличающийся средней степенью рискованности. Представлены меры по снижению основных инвестиционных рисков