№ 121(7), Сентябрь, 2016
Дата выпуска: 30.09.2016
Архив журнала: Статей 138, 339 kb
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье представлены результаты испытания жирнокислотного концентрата (ЖКК) в качестве нового источника энергии, и карнитина их действие на продуктивность, физиологическое состояние, качество мяса цыплят-бройлеров. Испытание проведено на четырех группах по 80 цыплят кросса Хаббард в каждой (♂:♀=40:40) в возрасте 0-41 дн. 1 группа (контроль) получала в периоды 0-14 дн.,15-28 и 29-41 подсолнечное масло (ПМ) 5,34%,5,50% и 6,10% соответственно, 2 группа в таких же количествах по периодам ЖКК, 3 гр. смесь ПМ:ЖКК (50:50), 4 гр. ЖКК + 0,25% карнитин. Живая масса в возрасте 41дн.: 1г = 2574±29,2 г, 2 гр.= 2553±27 г, 3 гр. = 2531±34 г, 4 гр. = 2520± 34 г. Переваримость корма, гематоло- гические и биохимические показатели крови, состояние внутренних органов, убойный выход, разделка тушек, дегустационные признаки не имели существенных отличий между опытными группами. Карнитин оказал положительное действие на рост цыплят только в период 0-14 и 15- 28 дн., а также на снижение жира в печени. Итог: ЖКК является удовлетворительным источником энергии, сравнимым с растительным маслом. Стоимость ЖКК на 30% ниже стоимости подсолнечного и соевого масел, поэтому его использование в бройлерном птицеводстве вместо растительного масла имеет большое экономическое значение
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСтатья содержит обобщенную информацию о деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства по выращиванию индюшат на мясо напольной технологией. Производство рентабельно, хотя показатели прироста живой массы и затрат корма не достигают требований для используемого кросса. Имеются резервы для повышения рентабельности (внедрение клеточно-напольной технологии, оптимизация питания и участие в программах государственной поддержки)
-
Краткое описание
В современных условиях в России, патриотизм вновь занял свое достойное место в сокровищницу воспитания подрастающего поколения. Пойдя через многолетние испытания, попытки забвения, клеветы и очернения, патриотизм, усилиями лучших людей России возвращен в педагогический арсенал. Вместе с тем, в молодежной среде продолжает сохраняться атмосфера децелерации и депатризации, рост националистических настроений, аморального поведения молодых людей. Падение интереса к теме патриотизма наблюдается и у части курсантов морского вуза. Так, 78% курсантов сообщили, что они не читают художественную литературу на патриотическую тематику; 53% не смотрят военно-патриотические кинофильмы; 29% не интересуются историей родного города. Приведенные данные свидетельствуют о недостаточном использовании в воспитательно-патриотической работе с курсантами воспитательного потенциала и особого героического колорита городов-героев в которых они дислоцируются, их богатой и славной истории, сложившиеся веками традиции служения Родине. По этой причине, ныне перед руководством, профессорско-преподавательским составом морских вузов стоит задача не только качественного проведения патриотического воспитания с учащейся молодежью, но и поиска новых форм и методов такой деятельности, использования регионального и муниципального компонента, развития у курсантов внимания, интереса и желания участвовать в патриотических мероприятиях и патриотической деятельности. Одним из таких новых, инновационных направлений может стать работа по патриотическому воспитанию курсантов морского вуза с учетом условий и историко-воспитательного потенциала города, в котором располагается учебное заведение, изучения его славной истории, боевых и трудовых традиций, как когнитивной основы формирования патриотизма у учащихся высшей морской школы
-
Краткое описание
Принятие решений требует тщательного анализа состояния внешней среды, в которой функционирует экономическая система. Экономические антироссийские санкции существенно дестабилизировали внешнюю среду, что усложнило задачу принятия решений по управлению предприятием. В работе анализируются проблемы принятия решений в условиях неопределенности, вызванных антироссийскими санкциями, делается вывод об ограниченности методов принятия решений на основе теории игр. Наиболее результативными являются методы управления, поддерживаемые информационными системами. Анализируются современные информационные технологии управления предприятием различных разработчиков, которые уже поставили свои программные продукты на стратегические для российской экономики объекты. В условиях действия экономических санкций, такая ситуация создает угрозу экономической безопасности страны. На основе отечественных разработок предлагается построить информационную модель предприятия, которая позволит снизить риски и повысить качество управленческих решений. В работе представлена структурная схема информационной модели и определены ее задачи и характеристики
-
Краткое описание
Проведено экспериментальное исследование процесса испарения при температуре 105 ºС модельного раствора яичного белка в дистиллированной воде с целью оценки величины отношения коэффициента теплоотдачи от воздуха к воде к коэффициенту массотдачи от поверхности воды в воздух при испарении со свободной поверхности при вынужденной конвекции. Испарение раствора проводили в сушильном шкафу Memmert класса Basic (Германия), оснащенном принудительной циркуляцией воздуха, панелью управления с одним дисплеем и устройством контроля температуры. Для определения температуры поверхности, при которой происходит основной процесс испарения воды из раствора, провели эксперимент при тех же условиях путем измерения температуры среднего слоя навески воды, помещенной в чашку Петри в сушильный шкаф с помощью датчика - цифрового мультиметра Mastech серии M838. Установлено, что коэффициент теплоотдачи от воздуха к воде почти в тысячу раз больше коэффициента массотдачи от поверхности воды в воздух
-
Эколого-экономические риски в сфере современной электроэнергетики
Краткое описаниеВ статье выделены основные факторы, оказывающие влияние на модернизацию электроэнергетической отрасли России, способные положительным образом повлиять на процесс реинжиниринга предприятий данной сферы, повысить конкурентоспособность и улучшить экологические показатели. Рассмотрены основные риски и неопределенности в электроэнергетической сфере. Выделены наиболее серьезные из них. В качестве одной из актуальнейших задач современного этапа развития природопользования и технологического нормирования в сфере электроэнергетики выделена разработка критериев отнесения технологий к категории «наилучших доступных технологий»
-
Факторы способствующие возникновению функциональных расстройств родополового аппарата у коров
Краткое описаниеАвторами был проведен ряд исследований по изучению функциональных расстройств яичников у крупного рогатого скота на промышленных фермах и комплексах Краснодарского края. Изучено влияние сезонности года, возраста животного, послеродового эндометрита на возникновение функциональных нарушений яичников. Было установлено, что рост воспроизводства скота и его продуктивности постоянно сдерживается высокой акушерско-гинекологической патологией, основной из которых является дисфункции половых гонад и острый послеродовой эндометрит у коров. В результате анализа сыворотки крови было установлено, что в организме животных имеются глубокие нарушения обмена веществ, которые на фоне отсутствия систематического активного моциона и обуславливают возникновения акушерско-гинекологической патологии, в том числе и гипофункции яичников у коров. Авторами была установлена выраженная сезонная зависимость распространения заболеваемости коров гипофункциональными расстройствами яичников. В результате изучения взаимосвязи акушерско-гинекологической патологии от возраста коров установлено, что у первотелок на 33,5% чаще отмечаются функциональные нарушения яичников, чем у коров. Проведенные исследования показали, что переболевание коров острым послеродовым эндометритом оказывает определенное влияние на функциональные нарушения яичников
-
Столкновение частиц в потоках Риччи
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеВ настоящей работе исследована задача о столкновении частиц, представленных сингулярностями гравитационного поля, в потоках Риччи. Выведена система нелинейных уравнений параболического типа, описывающая эволюцию аксиально-симметричных метрик. Рассматривается метрика, обладающая осевой симметрией и содержащая два сингулярности, имитирующие частицы конечной массы. Численно исследовано изменение метрики при столкновении частиц. Были рассмотрены две постановки задачи, в одной из которых частицы разлетаются после соударения, а в другой, в результате слияния двух частиц, образуется новая устойчивая статическая система, которую можно интерпретировать как новую частицу. В начальных и граничных условиях используются точные решения статической задачи, поэтому при соударении сохраняются особенности метрики, обусловленные наличием частиц. В численных экспериментах установлено, что столкновение частиц в потоках Риччи приводит к образованию гравитационных волн, похожих по своей структуре на волны, зарегистрированные в экспериментах LIGO. Следовательно, можно предположить, что наблюдаемые гравитационные волны обусловлены, главным образом, переходными процессами, связанными с изменением метрики системы. Развита модель, описывающая излучение гравитационных волн при столкновении частиц в потоках Риччи. Исследовано влияние параметров задачи – скорости и массы частиц, на амплитуду и интенсивность излучения гравитационных волн
-
Некоторые аспекты снижения повреждений плодов при уборочно-транспортных работах
Краткое описаниеУборка плодов — заключительная и решающая операция в общем плане работ по выращиванию плодов, которая во многом определяет качественные и количественные показатели производимой продукции и экономики отрасли в целом. Увеличение производительности труда с повышением сохранности плодоовощной продукции является приоритетной и не простой задачей. Например, использование технологий уборки с применение машин для сбора яблок путем встряхивания, позволяют значительно сократить время сбора плодов по сравнению с ручным способом уборки. Такая технология может быть применима в том случае, если плоды выращиваются для изготовления соков, джемов и т.д. В настоящее время, в ряде европейских стран и в США широко применяются плодоуборочные платформы и машины. Лидером в производстве плодоуборочных платформ по праву может считаться Италия. Для снижения повреждаемости плодов в сельском хозяйстве, большое значение имеют анализ травмирующих факторов имеющихся машин, с последующей их модернизацией с целью повышения надежности и качества выполняемого уборочно-транспортного процесса с учетом алгоритма решения этих задач, создание новых сортов плодов и овощей, пригодных для машинной обработки, строгое соблюдение сроков и агротехнических требований на выполняемые технологические операции с учетов сбережения энергозатрат и ресурсов при использовании мобильной техники. Помимо модернизации машин для их эффективной работы необходимо совершенствовать также схемы посадок садов и способы возделывания, переводить садоводство на интенсивный путь развития
-
Оптимальные параметры технологической линии для загрузки листьев табака в контейнеры
Краткое описаниеПредставлены результаты исследований по оптимизации параметров технологической линии для загрузки листьев табака в контейнеры. Целью исследований являлось снижение затрат труда при подготовке листьев табака к сушке искусственным способом путем модернизации линии для подготовки листьев табака к сушке и использования ее для загрузки листьев табака в контейнеры. С целью механизации процесса загрузки листьев табака в контейнеры разработаны рабочие органы технологической линии для загрузки листьев табака в контейнеры. Проведены исследования по изучению массовых характеристик свежеубранных листьев табака трех различных сортов, районированных в Краснодарском крае. Дисперсионный анализ результатов исследований показал, что существенной разницы между массами листьев различных сортов табака не существует, в дальнейшем экспериментальные исследования достаточно проводить на одном из сортов. Оптимизацию параметров рабочего органа для укладки листьев табака в контейнеры проводили на основе анализа уравнения регрессии первого порядка, полученного при реализации двухфакторного эксперимента. В качестве критерия оптимизации приняли неравномерность раскладки листьев. Установлено, что для достижения наибольшей равномерности распределения листьев по ширине контейнера является применение оптимальных режимов: скорость ленты транспортеров V=2,8 м/с, число двойных ходов транспортеров n=19 кол/мин. Исследованиями по определению влияния производительности линии на неравномерность укладки листьев табака в контейнеры установлено, что наименьшая неравномерность раскладки листьев наблюдается при производительности линии 260кг/ч