Ф.И.О.
Ермолина Оксана Владимировна
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• ГНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко
лаборатория «селекции и первичного семеноводства сои»
научный сотрудник
Научные интересы
Селекция сельскохозяйственных растений
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Перспективы промышленного использования сортов сои донской селекции
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВыполнен анализ качественных показателей сортов сои донской селекции, с целью определения возможности применения их в перерабатывающей промышленности. Проведена оценка химических и органолептических показателей качества и физических свойств семян сои. Определены возможные направления использования сортов сои донской селекции в перерабатывающей промышленности