№ 118(4), Апрель, 2016
Дата выпуска: 29.04.2016
Архив журнала: Статей 111, 300 kb
-
Против лжи и инсинуаций о Великой Отечественной войне 1941 – 1945 гг
Краткое описаниеАвторы в своей статье раскрывают основные моменты истории, связанной с предисторией Великой Отечественной войны 1941 – 1945 годов, её трагическим началом в первые месяцы и её дальнейшим ходом, вплоть до Великой Победы в мае 1945 года. Они подробно остановливаются на анализе причин Второй мировой войны и Великой Отечественной войны советского народа против гитлеровской Германии. Авторы, вопреки лгунам и фальсификаторам, показывают кто виноват в их развязывании и прямо указывают, что Вторая мировая война была развязана Гитлером, благодаря и по сути с благословения западных держав и прежде всего Англии и Франции, проводивших политику «умиротворения» агрессора, и закончившейся Мюнхенским сговором 1938 года. Авторы уделяют особое внимание и Договору о ненападении между СССР и Германией, подписанного 23 августа 1939 года, получившего название Пакт Молотова – Риббентропа. Они доказывают, что это был вынужденный шаг со стороны Советского Союза и что этим договором Сталин пытался выиграть время и оттянуть начало войны с фашистской Германией. Авторы показывают, что Сталин и советское руковдство были прекрасно осведомлены о том, что 1 сентября 1939 года Гитлер нападет на Польшу, и за ней на очереди будет стоять СССР. Рассматривая ход, итоги и уроки Великой Отечественной войны 1941-1945 годов, авторы подробно останавливаются и подвергают резкой критике распространненые в западной историографии, а также, в первую очередь, в части советско-российской, ложь, клевету и разного рода инсинуации о Великой Отечественной войне
-
О концепции общенациональной истории России
Краткое описаниеВ контексте проблемной ситуации, обусловленной территориальной ограниченностью современной парадигмы российской истории, автором актуализируется модель целостной, в территориальном аспекте, общенациональной истории России, охватывающей собой исключительно все регионы страны. В условиях сложного территориального состава российского общества, единство его истории обретает уникальное своеобразие в силу значительного многообразия и разнообразия региональных контекстов исторического развития. Поэтому без учета региональных особенностей, в отрыве от отдельных территориальных компонентов, образующих единую систему государственного устройства, невозможно до конца понять уникальность цивилизационного своеобразия России. На этой основе формулируется вывод о том, что концепция общенациональной российской истории для высшей школы должна иметь более полный, если не тотальный, территориальный охват исторических событий и процессов, преисполненных как великими свершениями, так и негативными, драматичными ошибками прошлого, игнорирование которых противоречит задаче формирования толерантного патриотизма. В таком восприятии концепция общенациональной истории, по мнению автора, может претендовать на роль катализатора современной национальной идеи, призванной служить одним из факторов сплоченности общества, обеспечения территориального единства и целостности России
-
К вопросу о причинах развития протестантизма на Юге России (конец XIX – начало XX вв.)
Краткое описаниеВ данной статье рассматриваются причины развития протестантизма на Юге России в конце XIX- начале XX вв. Среди населения юга России получает распространение штундбаптизм. Ряды протестантов пополнялись за счет социальных слоев, связанных с развитием капиталистических отношений в городе и деревне. Появление и развитие протестантизма – это важный признак капитализации, европеизации России. К началу XX века баптизм широко распространяется по всему Югу России. В конце XIX – начале XX века на Юге России наблюдался и такой процесс, как переход из православия в протестантизм казаков. В статье рассматривается русский протестантизм – старообрядчество. В 1883 году стало возможным свободное отправление старообрядческого культа. Русский протестантизм обрел почти полные права
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Влияние длины плодовых лоз на урожайность и качество винограда сорта Молдова
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты изучения влияния различной длины плодовых лоз при одинаковой нагрузке кустов глазками на урожайность и качество винограда сорта Молдова. Установлено, что биологические показатели плодоношения сорта Молдова улучшаются при удлинении плодовых лоз с учетом погодных условий. Укорачивание лоз повышает прорастание и степень плодоносности угловых глазков и замещающих почек. Урожайность увеличивается при удлинении плодовых лоз. Она определяется степенью плодоносности глазков по длине лозы, развитием зачатков соцветий в почках зимующих глазков, массой грозди, ягод и числом ягод в гроздях. Оптимальной является обрезка лоз на 10-12 глазков. Гармоничный вкус, масса грозди и ягоды, коэффициент транспортабельности определили высокий выход стандартного винограда (85,6- 86,4%) при разной длине плодовых лоз. Наибольшую продуктивность листьев обусловливает обрезка плодовых лоз на 10-12 глазков. Сила роста побегов и объем прироста кустов уменьшаются при удлинении стрелок. При длинной (10-12 глазков) обрезке лоз наблюдается наиболее умеренный рост побегов. В степени вызревания побегов при различной длине лоз значительной разницы нет. С целью повышения урожайности винограда сорта Молдова в центральной зоне Краснодарского края, целесообразнее плодовые лозы обрезать на 10-12 глазков
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты изучения механического состава гроздей и биохимические характеристики черноягодных винных клонового достоинства шести сортов винограда Каберне-Совиньон, Каберне фран, Мерло, Саперави, Цимладар, Пино черный для производства сока прямого отжима и купажирования. Изучаемые сорта по показателю строения грозди можно разделить на три группы – Пино черный (21,1), Каберне фран и Цимладар (18,7 – 17,5), Каберне-Совиньон, Мерло, Саперави (16,5 – 16,8), а по показателю сложения грозди на две группы – Цимладар (17,6), Каберне–Совиньон и другие (15,6 – 16,4). Структурный показатель гроздей сортов варьировал от 5,2 до 5,9, ягодный показатель – от 62,1 до 83,4, выход сусла от 74,2 до 76,3 %. Содержание сахаров и кислот в ягодах у всех сортов благоприятно для производства соков. Содержание винной кислоты наибольшее в соке сортов Каберне-Совиньон, Пино чёрный, яблочной кислоты - в соке сортов Саперави, Мерло, Цимладар, лимонной кислоты – в соке сортов Цимладар, Каберне-Совиньон, Саперави. Отношение содержания винной кислоты к содержанию яблочной в соке сортов Каберне-Совиньон 2,9:1, Каберне фран 2,6:1, Пино чёрный 2,5:1, Мерло и Цимладар 1,6:1, Саперави 1,1:1. По содержанию катионов калия, натрия, магния и кальция выделяются сорта Каберне-Совиньон и Каберне фран. Наименьшее содержание катионов калия и магния у сорта Цимладар, натрия – у сортов Мерло и Саперави, кальция – у сорта Саперави. Отличную дегустационную оценку получили соки сортов Каберне-Совиньон, Саперави, Цимладар, хорошую – сортов Каберне фран, Мерло, Пино чёрный. Лучший купажный сок получен при смешивании соков из сортов винограда Каберне-Совиньон и Пино чёрный в соотношении 70:30, Саперави и Пино черный в соотношении 50:50. Из винограда получаемых сортов можно производить соки и сортовые по названию ампелографического сорта и купажные для расширения ассортимента
-
Потребление растениями люцерны элементов минерального питания при внесении макроудобрений
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСовершенствование технологии выращивания люцерны и повышение ее продуктивности имеют для Краснодарского края большую практическую значимость. Разработка экологически и экономически обоснованных систем удобрения, обеспечивающих сбалансированное питание растений, играет важную роль при возделывании сельскохозяйственных культур. В результате исследования установлено, что для конкретных почвенно-климатических условий при использовании оптимальных доз минеральных удобрений возможны стабильные высокие урожаи люцерны хорошего качества
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеНа выщелоченных черноземах предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики на территории учебно-опытного комбината ФГБОУ ВО «Кабардино- Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова» изучено влияние почвенно- климатических условий зоны выращивания и применения микро – макроудобрений, регуляторов роста растений и биопрепаратов на посевах чечевицы, их влиянии на показатели продуктивности и качества. Доказано, что в целом природные условия предгорной зоны благоприятны для возделывания и получения высоких урожаев основных сельскохозяйственных культур. Анализ метеорологических условий данного района (характерных для всей зоны) показывает, что здесь имеются большие резервы и возможности для получения высоких и стабильных урожаев зерна чечевицы. Приведенные морфолого-генетические и агрохимические показатели выщелоченных черноземов зоны выращивания позволяют считать эти почвы благоприятными для роста и развития чечевицы. В среднем за годы проведения исследований количество растений, на которых отмечены клубеньки, на примере сорта Рауза на фоновом варианте составило 63,7%, применение препарата Агропон С в сочетании с селенитом натрия увеличивало на 15,2% количество растений с клубеньками на корнях. Увеличение количества растений с клубеньками на корнях сопровождалось повышение количества и массы клубеньков с одного растения на 8,1 шт. и 10,1 мг. соответственно. Наибольшая урожайность – 2,66 т/га в условиях опыта была получена на варианте совместного применения препарата Агропон С и селенит натрия с нормой высева 2,2 млн. всхожих семян на гектар, что выше контрольного варианта по этой норме высева на 0,46 т/га или 17,3%. Максимального значения показатели содержания белка в семенах и сбора белка с единицы площади достигли на вариантах совместного применения Агропон С и селенита натрия достигали по норме высева 2,2 млн. всхожих семян на гектар и составили 29,6% и 787 кг/га соответственно
-
Влияние бентонита на мясную продуктивность подсвинков и качество свинины
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ нашей стране более пристальное влияние уделяется производству и потреблению мяса сельскохозяйственных животных с высокими потребительскими качествами. В этой связи производителям животноводческой продукции, в частности свиней, необходимо наращивать объемы производства и улучшение качества продукции. Проводятся работы по использованию ряда природных минеральных комплексов бентониты и цеолиты в качестве источника макро- и микроэлемнтов. Цель исследований – изучить воздействие бентонитовых подкормок при свободном доступе на мясную продуктивность и санитарно-гигиенические качества мяса молодняка свиней на откорме. Лучшее воздействие на убойные показатели откармливаемых подсвинков оказали бентонитовые подкормки при свободном доступе, что выразилось в достоверном превосходстве животных опытной группы над контрольными аналогами по предубойной живой массе, убойной массе, массе охлажденной туши, убойному выходу, длине туши, площади «мышечного» глазка и массе заднего окорока. Более благоприятное влияние в длиннейшей мышце на синтез сухого вещества и белка оказали бентонитовые подкормки при свободном доступе. Благодаря этому подсвинки опытной группы достоверно опередили своих контрольных аналогов по концентрации в мясе сухого вещества и белка. Наряду с этим, длиннейший мускул молодняка свиней на откорме опытной группы имел наиболее высокую полноценность белка, так как по белково-качественному показателю (БКП) животные этой группы достоверно опередили контрольных аналогов. Скармливание бентонитовой глины при свободном доступе оказал высокий детоксикационный эффект, что против контрольных аналогов у подсвинков опытной группы проявилось в достоверном снижении в мясе концентрации свинца, цинка и кадмия
-
Продуктивность, пищеварительный обмен у молодняка свиней при добавках бентонита
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДля дальнейшего наращивания производства свинины и повышения ее качества необходимо обеспечить полноценное сбалансированное кормление молодняка свиней на откорме. При этом особое место занимает момент удовлетворения их физиологических потребностей в макро- и микроэлементах. Наиболее экономически оправданным шагом в этих условиях является использование в качестве природных минеральных подкормок бентонитовых глин. Целью настоящей работы являлось – изучить влияние добавок бентонита Заманкульского месторождения на энергию роста, переваримость и усвояемость питательных веществ рациона молодняка свиней. По итогам рекогносцировочного опыта лучшей продуктивный эффект обеспечил свободный доступ к бентониту, благодаря чему молодняк свиней 3-опытной группы против контрольной группы имел достоверное превосходство по данным валового и среднесуточного прироста живой массы и оплате корма продукцией. По результатам научно- хозяйственного опыта было выяснено, что при свободном доступе к бентониту лучшие хозяйственно-полезные показатели наблюдались животные 3 опытной группы, которые против контрольных аналогов имели достоверное превосходство по показателю абсолютного прироста живой массы и расходу корма на единицу продукции. В ходе физиологического обменного опыта наиболее благоприятное влияние на гидролиз сложных органических соединений оказала бентонитовая подкормка при свободном доступе подсвинков. Следствием этого стало достоверное превосходство животных опытной группы над контрольными аналогами по коэффициентам переваримости сухого вещества, органического вещества, сырого протеина, сырого жира и БЭВ. Для повышения переваримости и усвояемости питательных веществ рацион молодняку свиней целесообразно скармливать в качестве природной минеральной подкормки бентонитовую глину при свободном доступе
-
Мобильно-опылительные комлексы как парадигма индустриального пчеловодства
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье дан анализ состояния отечественного пчеловодства. Предложено в качестве парадигмы индустриального пчеловодства использование медово-опылительных комплексов. За последние 25 лет в условиях жестких экономических реформ в общественном секторе произошло почти двукратное снижение сбора меда. Российское пчеловодство находится в тяжелом положении из-за низкой доходности и использования устаревших технологий. Доля России на мировом рынке меда не превышает 1%. Более жизнеспособными оказались пасеки в хозяйствах населения. Пчеловоды получают основной доход от реализации меда. Между тем, в развитых странах в системе комплексного использования медоносных пчел более 60% дохода приходится на опылительную деятельность. В современных условиях вектором развития российского пчеловодства должно стать его производственно-технологическое перевооружение, совершенствование его биоэкологических основ и социально- экономические преобразования инфраструктуры отрасли. Использование мобильных медово- опылительных комплексов, что обеспечивает создание пчелам кормового конвейера за счет частого перемещения пасеки к медоносам, а пчеловодам позволяет снизить затраты ручного труда на погрузку-выгрузку ульев. В Кубанского аграрном университете разработана конструкция павильона ( патент РФ № 2 284 103), отмеченная серебряной медалью конкурса ЛЕПИН ( Франция, Париж). Использование мобильного павильона позволяет выполнять все производственные функции: медово-товарную¸ опылительную и разведенческую, обеспечивая конкурентоспособность отрасли