№ 97(3), Март, 2014
Дата выпуска: 31.03.2014
Архив журнала: Статей 94, 205 kb
-
Влияние проращивания на химический состав и содержание антипитательных веществ в семенах сои
Краткое описаниеУстановлено, что водопоглощение семян сои не зависит от сорта. Причем в начале оно имеет активный характер, обеспечивающий за 12–14 часов увеличение массы семян на 80–140%. В дальнейшем интенсивность гидратации снижается и масса достигает 110–160% от исходной. Электроактивированная вода увеличивает уровень гидратации в сравнении с водопроводной водой, причем анолит на 10–18%, а католит на 5–9%. Кроме того, в процессе прорастания сои содержание белка увеличивается на 4–12%, а жира на 7–16%. Содержание ингибиторов при этом снижается на одинаковую величину и не зависит от сорта. Таким образом, учет сортовых особенностей семян сои при проращивании позволяет, как снизить энергозатраты на обработку, так и уменьшить степень разрушения питательных веществ
-
Краткое описание
В статье рассматриваются области применения и новые технические решения статических преобразователей электроэнергии с улучшенными эксплуатационно-техническими характеристиками, выполненные с использованием новой элементной базы и модульного принципа построения
-
Источники напряжения постоянного тока с улучшенными эксплуатационно-техническими характеристиками
Краткое описаниеВ статье рассматриваются новые структурно-схемные решения и особенности работы источников напряжения постоянного тока с улучшенными эксплуатационно-техническими характеристиками
-
Сложный компост как важный источник обогащения почвенного покрова питательными веществами
Краткое описаниеМногокомпонентный сложный компост представляет собой хорошую среду для развития значительного числа видов и популяций живых организмов, продуцирующих ферменты, витамины и другие активные вещества. По химическим и физическим свойствам сложные компосты являются гетерогенными и многодисперсными временными системами, а по генофонду живых организмов представляют собой богатый комплексный субстрат. Гетерогенность сложных компостов характеризуется весьма широким набором организмов, использующих отходы животных и выделения прорастающих семян и спор высших и низших растений.
-
Аспарагинаты (ОМЭК) в кормлении цыплят-бройлеров
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты исследований влияния в рационах цыплят-бройлеров новой кормовой добавки на основе L-аспарагиновой аминокислоты содержащей в своем составе железо, цинк, медь и марганец в органической форме на продуктивность и содержание этих микроэлементов в грудных мышцах и помёте
-
Санитарное состояние деревьев в городских посадках (на примере г. Воронежа)
Краткое описаниеПроведен сравнительный анализ санитарного состояния зеленый посадок парковой части и уличной сети у деревьев местного лесного происхождения и интродуцентов
-
Краткое описание
Предложена новая конструкция привода, включающая цепную и зубчатую передачи, разработаны геометрический и кинематический расчеты. Особенностью цепной передачи является то, что зубья звездочек имеют эвольвентный профиль. Привод обладает повышенной нагрузочной способностью, более высокой кинематической точностью при этом снижаются динамические нагрузки
-
Акрополис – новейший винный белоягодный ароматный сорт винограда
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеНовейший винный ароматный белоягодный селекционный сорт винограда Акрополис выведен методом гибридизации в Афинском институте виноградарства (Ликовриси, Греция) профессорами П.Заманиди и Л.Трошиным в 2006 году путём скрещивания греческого сорта Кидоница с европейским Рислингом рейнским. По морфо-физиологическим характеристикам отнесён к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря. Рост побегов сильный (2,1-3,0 м). Степень вызревания лозы очень высокая: по всей длине, кроме верхушки. Продолжительность продукционного периода 146-155 дней. Урожайность высокая: 25-30 т/га. Средняя масса грозди 360 г. Отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью и повышенной устойчивостью к грибным болезням в сравнении с распространенными сортами Vitis vinifera L. Цветок гермафродитный. Гроздь средняя, коническая, средней плотности. Ягода средняя, сферическая, зеленовато-желтого цвета с густым восковым налётом. Кожица средней толщины, плотная, прочная. Мякоть и сок с выраженным сортовым привкусом типа Рислинга рейнского. Сахаристость очень высокая: достигает более 24%. Грозди сорта Акрополис длительно сохраняются на кустах. Сорт предназначен для приготовления сухих белых вин превосходного класса, а также высококачественных игристых, десертных и сладких вин; пригоден и для выработки высококачественных ароматных соков
-
Описание процесса водоподачи аэрогидравлического водоподъемника уравнением регрессии
Краткое описаниеВ статье рассмотрена экспериментальная установка, для проведения полнофакторного эксперимента по исследованию производительности аэрогидравлического водоподъемника. Получено уравнение регрессии описывающее процесс водоподачи аэрогидравлического водоподъемника. Произведена проверка адекватности уравнения регрессии
-
Обоснование системы противоэрозионной обработки почв в Кабардино-Балкарской Республике
Краткое описаниеВ статье рассмотрены факторы, которые необходимо учитывать при применении минимальной обработки почвы. Предложены схема энергосберегающей обработки почвы, схема минимальной обработки почвы в севообороте с хорошей водопроницаемостью