Рязанская Государственная Сельскохозяйственная Академия им. профессора П.А. Костычева
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Периоды становления российского рынка продуктов мясопереработки
Краткое описание
В статье описаны периоды развития рынка мясопродуктов в нашей стране и дана характеристика особенностей каждого этапа. Определены рамки, сдерживающие дальнейший рост отрасли переработки мяса на современной стадии ее развития
-
Краткое описание
Материально-технические ресурсы формируют большую часть затрат в производстве сельскохозяйственной продукции и определяют уровень интенсивности развития сельского хозяйства, производительность труда и конкурентоспособность отрасли. Важнейшую роль в сельскохозяйственном производстве играют транспортные работы, от производительности и качества выполнения которых напрямую зависит объем и сортность получаемой продукции. Более предпочтительным оказывается тракторный транспорт, особенно на внутрихозяйственных перевозках, при учете воздействия ходовых систем на почву. Непрерывный рост энергонасыщенности тракторов, осуществляемый во всем мире, позволяет повысить производительность тракторно- транспортного агрегата путем увеличения их грузоподъемности и скорости движения как в дорожных, так и в полевых условиях. Однако, при увеличении энергонасыщенности тракторов, происходит столкновение с проблемами, связанными с ухудшением управляемости тракторно-транспортным агрегатом. Снижение управляемости приводит к увеличению повреждаемости перевозимой сельскохозяйственной продукции из-за возникающих повышенных колебательных процессов в системе «дорога – прицеп – трактор – оператор» при движении по внутрихозяйственным маршрутам, ухудшается плавность хода и тормозные свойства. Особенно остро эти вопросы касаются транспортировки легкоповреждаемой сельскохозяйственной продукции при внутрихозяйственных перевозках. Особенность данных перевозок заключается в резком снижении сортности продукции (продукция получает многочисленные механические повреждения, ухудшается ее качество, теряется товарный вид и, соответственно, снижается ее стоимость). Воздействия на плодоовощную продукцию неблагоприятных факторов могут привести не только к резкой потере качества в момент перевозки, но и к снижению ее стойкости при дальнейшем хранении. Для решения возникающих при увеличении энергонасыщенности тракторов проблем предложены устройства, позволяющие снизить негативное воздействие на продукцию повышенных колебательных процессов, повысить проходимость и прямолинейность движения тракторно-транспортного агрегата
-
Современное состояние российского рынка мяса и продуктов мясопереработки
Краткое описание
В статье охарактеризовано состояние рынка мясоперерабатывающей промышленности за период с 1990 года по настоящий момент. Рассматривается динамика роста производственной деятельности в отрасли в связи с изменениями в структуре доходов населения и усиливающейся стагнацией в животноводстве страны
-
Тенденции перспективного развития сельскохозяйственного транспорта
Краткое описание
В данной статье проведено исследование текущих проблем, связанных с формированием парка автомобилей, тракторов и агрегатов для перевозки сельскохозяйственной продукции и пути их решения
pdf 0kb
doc 0kb