Государственное высшее учебное заведение «Государственный агроэкологический университет» (ГАУ)
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Cпецифика развития предприятий хлебопекарной промышленности
Краткое описаниеОтмечены основные тенденции развития предприятий хлебопекарной промышленности Украины. Выделены ключевые моменты эффективности хозяйственной деятельности. Также сделан анализ факторов, определяющих развитие и стратегические ориентации в условиях рыночной экономики.