06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства (сельскохозяйственные науки)
-
Краткое описание
Проблема обеспечения людей продуктами питания остается актуальной в связи с ростом населения планеты. По статистике, к 21 веку увеличилось производство всех видов продовольствия более чем на 20 %, вместе с тем потребление продуктов питания на душу населения повысилось лишь на 6%. В России не достаточными темпами увеличивается производство продуктов питания, в том числе молочной продукции и говядины. В этой связи с целью стабилизации и развития отрасли скотоводства в нашей стране важно совершенствование материально-технической базы для перевода ее на интенсивный путь развития – максимальное производство продукции с наименьшими трудовыми и материальными затратами. На достижениях научно-технического прогресса и системного подхода к производству высококачественной продукции должно быть основано интенсивное направление в отрасли скотоводства, применениях высокоэффективных технологий производства молока, на основе достижений науки и техники, ведения рентабельного молочного скотоводства. Особое стратегическое значение имеет эффективное совершенствование племенных качеств крупного рогатого скота и создание условий формирования и эффективности проявления имеющихся у животных генетических возможностей [3]. В настоящее время остается проблемой в отрасли скотоводства в России недостаточное обеспечение кормовой базы и внедрения в технологию рационов, адекватных потребности высокопродуктивных животных. Статистика свидетельствует, что в РФ проявление генетического потенциала скота составляет лишь на 60-70%. Для решения данной проблемы следует улучшать кормопроизводство, эффективно использовать имеющиеся комплекс мер в освоении прогрессивных методов заготовки кормов и нормирования кормления с учетом физиологии животных. Достаточно высоких показателей по совершенствованию генотипа молочного скота и эффективности проявления его достигли животноводы ПАО «Родина» Каневского района Краснодарского края, имеющее статус племзавода по разведению крупного рогатого скота голштинской породы
-
Эффективность использования Мультикан-6 при выращивании молодняка лисиц
Краткое описаниеЭкономической эффективности животноводства в условиях Якутии наносят непоправимый ущерб вирусные заболевания, такие например, как сальмонеллез, вирусный гепатит, парвовирусный энтерит и другие. Исходя из этого, в звероводстве уделяется повышенное внимание профилактике вирусных болезней. Работу проводили в период с 2009 по 2012 гг. в условиях ООО «Покровское зверохозяйство» Хангаласского улуса Республики Саха (Якутия). Бонитировка молодняка показала, что все его показатели были выше у щенков 2011 года рождения. Так размер тела и телосложения оценены выше на 15,15%, у самцов - на 20,58%. Окраска волосяного покрова была лучше у самок на 19,44%, у самцов на 22,66%. В результате этого классность зверей опытных групп была выше, чем у щенков 2010 года рождения. Товарные свойства шкурковой продукции подопытных зверей и ее стоимость согласуются с результатами проведенной бонитировки. Зачет по качеству шкурковой продукции опытных групп в 2011 году определен в 89,02%, что выше итогов 2010 года на 10,32%. Средняя стоимость одной шкурки серебристо-черной лисицы в 2011 году составила 2225,62 руб. Дополнительная вакцинация основного стада лисиц в осеннее время от вирусных заболеваний вакциной «Мультикан-6» оказывает положительное влияние на качестве шкурковой продукции. Экономический эффект составил 258,62 руб. с 1 шкурки серебристо-черной лисицы (по ценам 2020 года)