№ 125(1), Январь, 2017
Дата выпуска: 31.01.2017
Архив журнала: Статей 57, 133 kb
-
Законодательные дефиниции в правовом дискурсивно-текстовом универсуме
Краткое описаниеВ статье проводится анализ законодательных дефиниций и их влияние на формирование правового дискурсивно-текстового универсума. Лингвистика вклинивается в юриспруденцию посредством внедрения мини-словаря в ядро закона. Закон представляет собой соединение юридических норм, правил и филологической жемчужины – тезауруса. Внедрение дефиниции в закон не только целесообразно, но необходимо, так как в зависимости от целей и задач закона может меняться значение того или иного термина. В статье анализируется законодательство Краснодарского края в филологическом аспекте. Выбор рассматриваемых законов обусловлен как аграрной составляющей региона, так и наличием мощной базы туристическо - рекреационных услуг. В статье присутствует региональный законодательный фактологический материал. Указаны конкретные действующие законы, даны филологические оценки их языковой и законодательной значимости, отмечено, что в основополагающих нормативных актах присутствует понятийный аппарат. Затронут вопрос методологической базы анализируемого материала. В исследовании также проведён сопоставительный анализ правового дискурсивно-текстового универсума сходных законов Краснодарского края, Великобритании и южных штатов США. Представлены выводы, которые позволяют определить процессы языковой интерференции в сегодняшней меняющейся картине мира
-
Математическое моделирование в технологии и оценке качества пищевых продуктов
Краткое описаниеАнализ научных исследований в области пищевых технологий показал, что математическое моделирование применяется в следующих направлениях: уточнение режимов технологических процессов, конструирование рецептур и оценка качества готовых продуктов, а также прогнозирование сроков годности новых продуктов при постановке их на производство. Наиболее актуальными при описании процессов производства пищевых продуктов являются модели многофакторного дисперсионно-регрессионного анализа с применением методов математического планирования эксперимента. В статье приведены результаты собственных исследований по разработке рецептур рыбных пресервов из комбинированных фаршей слабосозревающих и созревающих в посоле рыб. Представлены математические модели, отражающие зависимость органолептических, структурно-механических показателей и показателей созревания пресервов от технологических факторов. Смоделирован безразмерный обобщённый показатель качества фаршевых пресервов, на основании динамики которого проведена оптимизация состава фаршевой смеси. Установлено, что наилучшими в части органолептических, структурно-механических и функционально-технологических показателей являются пресервы из фарша карповых рыб, содержащего 42% мяса сельди атлантической и 4,8% соли. Разработана регрессионная модель, определяющая продолжительность срока годности рыбных пресервов широкого ассортимента в зависимости от влияющих на него факторов: температуры хранения, кислотности заливки, протеолитической активности ферментной системы мышечной ткани сырья, а также о скорости созревания рыбы, обусловленной внесением различных функционально-технологических добавок. Тестирование модели показало, что расчётные данные о сроках годности коррелируют с данными, полученными экспериментально
-
Прогностическое значение лимфоцитарной инфильтрации у больных раком вульвы
Краткое описаниеДля определения возможной роли иммунологического микроокружения опухоли в поддержании длительности ремиссии проведено ретроспективное иммуногистохимическое исследование лимфоцитарно-макрофагальной инфильтрации в опухолевой ткани 84 больных раком вульвы с длительным (свыше 2-х лет) и коротким периодом (менее 2-х лет) ремиссии. Больные раком вульвы с кратковременной ремиссией находились в возрасте от 46 до 85 лет, средний возраст 67 лет. Среди них в I стадии было 15,8% больных, во II – 21%, в III – 47,4% и в IV – 15,8%. Длительность ремиссии у больных этой группы была в среднем 11 месяцев. Возраст больных в группе с длительной ремиссией колебался от 27 до 71 года, средний возраст был 48 лет. В I стадии было 38,5% больных, во II – 53,8%, в III – 7,7%. Длительность ремиссии в этой группе составила в среднем 8 лет. По гистологической структуре у всех больных был выявлен плоскоклеточный рак. В строме и паренхиме опухолевой ткани выявлено наличие лимфоцитарно-макрофагальной инфильтрации различной степени выраженности, с преобладанием в ней Т-лимфоцитов. У больных с длительной ремиссией (свыше 2-х лет) отмечено преобладание CD8+ клеток в ткани злокачественной опухоли, тогда как более высокий уровень опухолевой инфильтрации CD4+ Т-лимфоцитов ассоциировался с более короткой ремиссией (менее 2-х лет) и неблагоприятным прогнозом. Выявленные различия позволяют прогнозировать течение опухолевого процесса и развитие рецидива в ранние или отдаленные сроки
-
Разработка метода закрепления перфторсульфополимера МФ-4СК на гетерогенной мембране-подложке
Краткое описаниеВ работе приведены результаты исследования способа совмещения двух полимерных материалов – ионообменных мембран, имеющих различную химическую природу. Показан способ нанесения гомогенной плёнки МФ-4СК на поверхность гетерогенной мембраны-подложки с получением химически и механически устойчивых асимметричных биполярных мембран. Выбрана мембрана-подложка, обеспечивающая лучшие электрохимические характеристики
-
Мониторинг циркуляции лептоспир в популяции крупного рогатого скота и дикой фауне Приамурья
Краткое описаниеВ статье представлены результаты исследований авторов по распространенности лептоспироза в популяциях крупного рогатого скота и диких грызунов в Приамурье. Цель исследования состояла в изучении этиологической структуры лептоспироза крупного рогатого скота и установлении доминирующих серотипов лептоспир у грызунов, обитающих в Приамурье. Результаты исследований показали, что в этиологической структуре лептоспироза крупного рогатого скота в Амурской области доминируют смешанные серогруппы и серогруппа Sejroe. Природным резервуаром лептоспироза в Приамурье являются популяции сусликов, бурундуков, ондатр и полевок. Наиболее высокий процент инфицированных особей выявлен в популяции сусликов (57,1 %). Уровень инфицированности животных в популяциях ондатр и бурундуков составил 20 и 17,6 % соответственно. Инфицированность лептоспирами в популяциях полевок была на уровне 8–9 %
-
Краткое описание
В современных условиях сфера жилищно-коммунального хозяйства имеет все основания для того, чтобы стать прорывным направлением устойчивого развития отечественной экономики на основе внедрения инновационных технологий. Вместе с тем, основные фонды большей части институциональных агентов этой сферы остро нуждаются в незамедлительном проведении комплексной модернизации. Указанное обстоятельство предопределяет актуальность тематики данной статьи. Основным объектом управления сферой жилищно-коммунального хозяйства является жилищный фонд. Организация его эксплуатации не соответствует современным нормативам, что негативно сказывается на качестве предоставляемых населению жилищно-коммунальных услуг. Выявлены наиболее значимые факторы и определена степень их влияния на развитие инновационного потенциала сферы жилищно-коммунального хозяйства и повышение качества жилищно-коммунальных услуг. Обоснована необходимость внедрения инновационных технологий информатизации учета потребления и оплаты жилищно-коммунальных услуг населением. Показано влияние указанных технологий на повышение качества жилищно-коммунальных услуг, а также укрепление финансового состояния большей части институциональных агентов, осуществляющих эксплуатацию жилищного фонда. Определены наиболее перспективные направления комплексной модернизации коммунальной инфраструктуры сферы жилищно-коммунального хозяйства на основе внедрения инновационных технологий информатизации учета потребления и оплаты жилищно-коммунальных услуг, которые стимулируют институциональных агентов этой сферы к повышению качества производимых ими жилищно-коммунальных услуг
-
Воздействие нефти и нефтепродуктов на окружающую среду
Краткое описаниеНастоящая статья посвящена исследованию влияния нефти и нефтепродуктов на природную окружающую среду. Рассмотрен химический состав нефти и причины пагубного её воздействия на природные компоненты. Перечислены пути попадания нефти и нефтепродуктов в природную окружающую среду. Дана характеристика воздействия указанных веществ на все компоненты природной среды, включая почву, гидросферу, живые организмы. Перечислены последствия такого воздействия на каждый из элементов. Приведён перечень методов борьбы с нефтяными загрязнениями и высказана необходимость более качественного их применения, а также разработки новых, более эффективных способов