№ 131(7), Сентябрь, 2017
Дата выпуска: 29.09.2017
Архив журнала: Статей 124, 307 kb
-
Краткое описание
Длительное хранение фруктов может быть обеспечено за счет снижения микробиальной обсемененности их поверхности в результате предварительной обработки фруктов перед закладкой на хранение биопрепаратами. В проведенном исследовании выявлены закономерности влияния предварительной обработки фруктов биопрепарататом «Экстрасол» с различной концентрацией биоагента на микробиальную обсемененность их поверхности в процессе хранения. Препарат «Экстрасол» - биофунгицид, содержащий штамм бактерий Bacillus subtilis Ч-13 и их метаболиты. В качестве объектов исследования были выбраны яблоки районированного в Краснодарском крае сорта Айдаред и груши районированного в Краснодарском крае сорта Конференция, урожая 2016 г. Яблоки и груши хранили в течение 6 месяцев при низкой температуре. Отбор проб проводили через один месяц в течение всего срока хранения. Определены видовой состав и количественное содержание наиболее распространённых микроорганизмов, потенциально оказывающих влияние на развитие порчи яблок и груш в процессе хранения. Установлена оптимальная концентрация биоагента, обеспечивающая максимальное снижение микробиальной обсемененности поверхности фруктов (яблок и груш) - 106 КОЕ/г, дозировка раствора - 1 мл на 100 г фруктов
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье дан обзор результатов изучения влияния минеральных удобрений на увологические, урожайные и качественные показатели сорта винограда Мерло в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края. Технология возделывания винограда на опытном участке соответствовала принятой для данной зоны и культуры. Агробиологические работы проводились в оптимальные сроки и отличались высоким качеством исполнения. Кусты винограда заложены по схеме 3,0 х 2,0 м. Формировка – двуплечий горизонтальный кордон. На кустах формировалась одинаковая нагрузка побегами и гроздями. Схема опыта: вариант 1 – без удобрений (контроль); вариант 2 – суперфосфат в смеси с калийной солью (Р90К90) с осени; вариант 3 – нитроаммофоска (N120P120K120) с осени; вариант 4 – аммиачная селитра (N60) ранней весной. Анализ результатов исследований по изучению биологических особенностей роста, плодоношения, урожайности и качества виноматериалов сорта винограда Мерло на фоне применения минеральных удобрений показывает их высокую эффективность в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края и могут быть рекомендованы для применения в производственных условиях. Осеннее внесение нитроаммофоски (N120P120K120) обеспечивает прибавку урожайности на 68,3 %, увеличивает выход сусла с гектара на 76,7 % и сбора сахара на 97,6 %. Осеннее внесение фосфорно-калийных удобрений (Р90К90) и ранневесеннее внесение аммиачной селитры (N60) также способствовали росту урожайности на 33,3 и 40,6 %, соответственно. По выходу сусла, эти варианты равны, а по сбору сахара фосфорно-калийные удобрения превосходят аммиачную селитру
-
Влияние перлита на количественный и качественный показатель силы роста семян
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроведён опыт по влиянию проращивания семян с перлитом на улучшение силы роста ржи Вятка- 2. Целью эксперимента являлось изучение влияния перлита на силу роста семян в условиях добавления удобрений и изменения количества полива воды. Задачей работы определялась в проведении исследования определения силы роста семян с перлитом. Сила роста семян определялась по истечению 10 суток у пророщенных семян в пяти образцах в стеклянных сосудах с тремя разными условиями влажности. Доказано, что проращивание семян с перлитом приводит к повышению силы роста семян до 28%, чем в песке (контрольном образце). На результат также оказывают влияние уменьшение нормы влажности на 30-40%
-
Влияние проблем миграции на демографическое развитие в Нахчиванской автономной республике
22.00.00 Социологические науки
Краткое описаниеВ статье речь идет о миграции и ее причинах, которые играют большую роль в изменении содержания и численности населения, о влиянии миграционных процессов в Нахчыванской Автономной Республике на демографическое развитие и проблемы их урегулирования. По этой причине были проанализированы проблемы, вызванные внутренней и внешней миграцией населения с начала независимых лет. Начиная со второго десятилетия независимости, прогресс в повышении естественного и миграционного прироста населения в результате создания новых рабочих мест и промышленных объектов находится на первом плане
-
Возможности регионального сельского хозяйства в импортозамещении
Краткое описаниеРассматриваются проблемы импортозамещения, импортные и экспортные ресурсные особенности аграрной экономики, за счет которых можно формировать значительные конкурентные преимущества. Отмечается, что низкие процентные ставки по кредитам за рубежом создают очевидные неравные стартовые возможности всему отечественному бизнесу. В результате закупка импортного продовольствия в стоимостном выражении достигла в нашей стране огромного значения в $45 млрд. и что во властном мышлении поняли необходимость укрепления продовольственной безопасности, переноса производства традиционных видов продуктов, составляющих основу потребления населения нашей страны, на внутренний рынок. Отмечается необходимость временного умеренного государственного протекционизма и защиты внутреннего рынка с целью модернизации экономики, привлечения инвесторов в важные отрасли производства с высокими рисками. Выделены основные проблемы и решения, которые будут способствовать более успешной реализации этой стратегии в отраслях нашей экономики. Отмечается, что наш регион имеет самую эффективную производственную структуру сельского хозяйства, лучший в стране климат, укрупненные севообороты, дешевые трудовые ресурсы, большой опыт аграрного бизнеса. Предлагается принять комплекс мер по снижению системных рисков в агробизнесе
-
Вторичные иммунодефициты мелких домашних животных и их коррекция мурамилдипептидами
Краткое описаниеРеволюционные открытия последних лет в иммунологии доказали, что в защите от инфекций и биологической агрессии ведущую роль играет врожденный иммунитет, который обуславливает запуск и последующую работу специфического адаптивного иммунитета. Сегодня хорошо известно, что практически любая патология животного затрагивает иммунную систему и формирует иммунный дисбаланс, приводящий к хронизации патологического процесса, к частому его рецидивированию и к развитию разного рода осложнений. Вторичные иммунодефицитные состояния широко распространены и отличаются многочисленными этиологическими факторами возрастной, алиментарной, лекарственной, инфекционной и опухолевой природы, что приводит к повышенной восприимчивости животного к различным патогенным факторам на фоне ослабления организма. Осознание роли иммунологических нарушений в патогенезе целого ряда заболеваний привело к необходимости использования в ветеринарной практике лекарственных препаратов, способных направленно воздействовать на иммунную систему животного по известному молекулярному механизму, сочетать его безопасность с высокой клинической эффективностью. В этом отношении перспективны иммуномодуляторы микробного происхождения, что обусловлено знаниями в области механизмов распознавания врожденной иммунной системой как бактерии в целом, так отдельных ее структурных единиц, включая минимальные биологически активные фрагменты. Настоящий обзор посвящен одному из иммуномодуляторов микробного происхождения – аналогу биологически активного фрагмента мурамилдипептида клеточной стенки бактерий ‒ глюкозаминилмурамилдипептиду (ГМДП), являющемуся действующим началом зарегистрированного в России в виде готовой лекарственной формы с торговым названием Гликопин для применения в ветеринарной практике. Препарат показал высокую эффективность при использовании его у кошек, собак, декоративных грызунов и хорьков при инфекциях бактериальной и вирусной этиологии; онкологических заболеваниях; с целью повышения естественной резистентности организма молодых и старых животных; усиления эффективности вакцинации у ослабленных животных; уменьшения поствакционных осложнений; уменьшения стрессового состояния при транспортировке и различных зооветеринарных обработках; травмы и оперативные вмешательства (для стимуляции процессов репарации и регенерации тканей); профилактика иммунодефицитов новорожденных животных; сокращение инволюционных послеродовых процессов в матке. Анализ данных литературы позволяет считать важным итогом иммунологических открытий последних лет изменение взглядов на вопрос лечения инфекционных болезней и роли лекарственных препаратов, как активаторов врожденного иммунитета, среди которых важную роль играет синтетический аналог мурамилдипептида (ГМДП) – лекарственный препарат с известным молекулярным механизмом действия
-
Краткое описание
В статье раскрывается мысль о герменевтичности философии по ее природе и методам изложения. Философия не технична, а персональна. Изучение персональной философии невозможно без изучения жизненного пути философа, рассмотрения склада его души и ума. Философия всегда содержит скрытый смысл, который нуждается в развертывании. Доказывается необходимость перехода в преподавании университетского курса философии на позиции герменевтики. Понимание философии должно стать искомым в образовании. Лишь в состоянии понимания человек находит ориентиры своей жизни, достигает полноты своего бытия. Искусство философствования, по мнению авторов, доступно лишь тому, кто умеет разговаривать вопросами. Смысл рождается в «живом» диалоге. Спрашивание об известном с целью обнаружения неизвестных сторон предмета - отличие философского мышления. Философская проблематика многообразна и противоречива, ввиду этого авторы полагают, что бытийным предназначением философии становится вопрошание. Философские вопросы не всегда требуют ответа. Философские вопросы никуда не исчезают, они «вечны» и оказываются царственнее ответов. Вопросы служат символами постоянного движения и изменчивости. Однотипность и однообразие не свойственно философии, философия личностна, своеобразна и импульсивна, не допускает инвариантных суждений. Философию, по мнению авторов, следует изучать только философским методом
-
Краткое описание
В статье рассматривается деятельность ТНК как фактора развития региональных инновационных систем экономики, способствующего распространению новых методов менеджмента, маркетинга, новых технологий. Перспективы развития России можно рассматривать как огромный ресурс для расширения бизнеса крупнейших международных компаний, что придает актуальность вопросам изучения ТНК как глобального субъекта мировой экономики, а также адаптации международных компаний к российским условиям. В связи с чем, изучение тенденций транснационализации на примере рынка сельскохозяйственной техники России и поиск направлений повышения эффективности его функционирования, является важным фактором стратегии развития государства. К факторам, влияющим на привлечение иностранных инвесторов в Россию, относятся стоимостные и производственные факторы (наличие природных ресурсов, дешевый труд, возможность осуществления НИОКР и инноваций); привлекательность рынка (размер рынка и доходов на душу населения, динамика роста внутреннего и соседних рынков); правительственная инициатива (экономическая и политическая стабильность, налоговые стимулы, развитая инфраструктура). Проведенный в статье анализ позволяет сделать вывод о том, что наличие в регионе предприятий ТНК является значимым фактором повышения инновационной активности. Помимо этого, залогом повышения инвестиционной привлекательности регионов является разработка сбалансированных программ инвестиционного развития с учетом планов ТНК, а также обязательность мониторинга и контроля их выполнения
-
ДНК-паспортизация современных российских сортов риса с применением SSR-маркеров
Краткое описаниеВ ходе исследования было выполнено генотипирование 22 отечественных сортов риса современной селекции с использованием микросателлитных ДНК-маркеров. ДНК-маркеры проявили различный уровень полиморфизма – от двух до восьми аллелей на локус. Для всех изученных сортов получены уникальные SSR- профили
-
Краткое описание
В повестке дня современной действительности все актуальнее становится тема воспитания. Воспитание личности в любую эпоху притягивало к себе внимание. В статье автор размышляет над составляющими личности: духовность и нравственность, их соотношением. Так же автор исходит из того, что источник созидательной деятельности человека заложен в его духовных и нравственных ценностях