
Ф.И.О.
Дмитриенко Станислав Николаевич
Ученая степень
• кандидат биологических наук
Ученое звание
доцент
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
Научные интересы
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 2 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Использование отходов переработки растительного сырья для получения функциональных кормовых добавок
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
В статье изложены результаты получение функциональной кормовой добавки на основе вторичного растительного сырья (выжимки томатов и кукурузная мезга) при консервировании их штаммами молочнокислых бактерий