Ф.И.О.
Горбатов Александр Викторович
Ученая степень
• кандидат экономических наук
Ученое звание
доцент
Почетное звание
—
Организация, должность
• Российская Академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ
заведующий кафедрой экономической безопасности КФ РАНХиГС
Научные интересы
отраслевая экономика (агропромышленный комплекс), управление региональной экономикой, экономическая безопасность
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Краткое описание
Данная статья посвящена проблемам повышения качества продуктов питания как составляющей продовольственной безопасности страны и ее регионов. Проведен анализ трудностей отечественных товаропроизводителей продуктов питания, связанный с несовершенством нормативной базы. Недостаточное обеспечение качественными продуктами питания может существенно повлиять на благосостояние населения, здоровье нации, устойчивый рост экономики страны, её финансовую стабильность, и в целом экономическую безопасность России. Приведены приоритеты Стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года, основным из которых является организация мониторинга за качеством пищевой продукции в вопросах безопасности, энергетической, пищевой и биологической ценности, а также в области потребительских свойств (внешний вид, маркировка и пр.)
pdf 155.862kb
doc 155.862kb