№ 122(8), Октябрь, 2016
Дата выпуска: 31.10.2016
Архив журнала: Статей 85, 207 kb
-
Состояние и перспективы развития рынка риса в России
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроведен анализ рынка крупы риса в стране, а так же изучен ассортимент продукции из риса. Показано, что рис является самой востребованной из круп в Российской Федерации и в процентном соотношении крупяных товаров на полках магазинов занимает 29%, а в рационе россиян - 41%. Выявлено, что в основном в России предпочтение отдается округлозерным сортам риса подвида japonica. Отмечено, что в последние годы потребительский рынок требует разнообразия рисопродуктов, в том числе и крупы длиннозерных и эксклюзивной группы сортов, которые в страну ввозятся из-за рубежа. Показано, что в мегаполисах и крупных городах спрос на такого рода продукцию увеличен с 5% до 15%. Проведен анализ баланса крупы риса. Выявлено, что объем рисовой крупы на внутреннем рынке страны составляет ежегодно порядка 680-800 тыс. тонн, превышая среднее значение потребности от 54,8 тыс. тонн до 172,3 тыс. тонн. Рассмотрены перспективные направления селекции риса для расширения ассортимента рисопродуктов на российском рынке с целью импортозамещения. Отмечено, что российскими селекционерами создана линейка эксклюзивной группы сортов: Рубин, Марс, Виола, Виолетта, Австрал, Ивушка, Наташа, Аромир и другие. Показано, что сорта риса специального назначения занимают в настоящее время в Краснодарском крае 3,5% от площади сева риса, а стоимость их крупы выше на 20-70% от стоимости крупы, выработанной из традиционных сортов. Выявлено, что для их внедрения в производство и продвижения на потребительский рынок необходимо разработать агротехнику выращивания и схемы ведения первичного семеноводства в соответствии с биологическими особенностями, а так же проведение маркетинговых мероприятий, пропаганда здорового питания
-
Краткое описание
В данной статье исследуются проблемы лекарственного обеспечения в России в условиях финансово-экономического кризиса. Одной из приоритетных задач государства должно являться обеспечение населения качественными и доступными лекарственными средствами. Низкая конкурентоспособность российских лекарственных средств и субстанций, отсутствие инновационных разработок в фармацевтической промышленности привели к высокой импoртoзaвисимости на российском фaрмрынкe, что представляет собой угрозу экономической безопасности России. С одной стороны, импорт лекарств и субстанций является одним из основных факторов развития и функционирования фармацевтической промышленности в России в настоящее время, но сложившаяся структура внешней торговли лекарственными препаратами и фармацевтическими субстанциями свидетельствует об импортной лекарственной зависимости. Особую актуальность представляет рассмотренный в данной статье вопрос импoртoзамещeния в фармацевтической промышленности в условиях применения Евросоюзом и Америкой экономических санкций, а также финансово- экономического кризиса в России. Резкое падение рубля привело к дестабилизации российской экономики и как следствие к повышению цен на лекарственные средства и снижению покупательской способности, несмотря на то, что лекарства являются товарами неэластичного спроса. С целью повышения конкурентной способности отечественных препаратов и увеличениях их доли на российском фaрмрынкe необходимо осуществить ряд экономических и правовых мер, направленных на совершенствование системы государственного регулирования импорта лекарственных средств
-
Сущность и этапы государственного регулирования аграрной экономики
Краткое описаниеПриведена авторская классификация этапов развития государственного регулирования аграрной экономики, состоящая из четырех блоков; приводится их краткая характеристика. Показаны границы государственного регулирования, которые определяются правовыми, законодательными, бюджетными, налоговыми, социальными и экологическими функциями государства. Методы регулирования с участием государства условно подразделяются на прямые (административные) и косвенные (экономические). Экономические и административные инструменты имеют определенное сходство, единые черты, и, в то же время, они противоположны. Отмечается преобладание экономических методов; при этом выделяется пять областей экономики, в которых применение административных методов является обязательным условием сбалансированного развития аграрной экономики. При этом, очень важно государственное контролирование монопольных рынков, предотвращение негативного влияния на невоспроизводимые ресурсы, состояние окружающей среды, экологическую обстановку, а также поддержание приемлемого уровня жизни сельского населения. Особое место занимает поддержка внешнеэкономической системы связей, политика умеренного протекционизма по защите аграрных рынков таможенными барьерами, лицензирование экспорта, контроль импортной политики. Отмечается, что косвенное вмешательство государства в аграрную экономику предполагает осуществление системы мер по воздействию на внешнюю и внутреннюю экономическую среду. Сюда авторы относят фискальную политику с манипулированием госбюджетом, правительственными расходами и налогообложением; меры кредитного регулирования и денежного обращения, инвестиционную политику, регулирование системы найма рабочей силы, доходов работников и другие инструменты
-
Сущность экономического потенциала и система показателей его оценки
Краткое описаниеВ рыночных условиях залогом выживаемости и основой стабильности положения любого хозяйствующего субъекта является финансовая устойчивость. Ее достижение возможно на основе повышения эффективности хозяйственной деятельности, которое достигается при условии рационального использования всех видов ресурсов и снижения затрат. Важная роль в реализации этой задачи отводится системе управления экономическим потенциалом. Поэтому тема анализа и оценки экономического потенциала, то есть эффективности использования всех видов ресурсов, является актуальной на данной стадии развития отечественной экономики. Изучение сущности ресурсов как основы экономического развития, выявление их источников, разработка путей, форм и методов их использования позволяют сформулировать принципы активизации экономической политики по интенсификации экономических процессов. В условиях усиливающихся сложностей функционирования российской экономики определение ресурсных возможностей должно стать приоритетным направлением стратегии развития любого хозяйствующего субъекта, региона, отрасли. Одной из важнейших отраслей материального производства Краснодарского края является сельское хозяйство. Современные реалии таковы, что объем потребления многих продовольственных продуктов все еще ниже научно обоснованных норм, а импортная зависимость превышает допустимый критерий продовольственной безопасности, при том, что количество забракованных и пониженных в сортности импортных пищевых товаров довольно велико
-
Обоснование схемы очистки семян подсолнечника на воздушно-решетных зерноочистительных машинах
Краткое описаниеСистема мероприятий по сохранению качества семян относятся к категории первоочередных и требующая результата. Важнейшее условие необходимое для выполнения этой задачи является подготовка высококачественного посевного материала путем очистки и сортирования семян подсолнечника на воздушно-решетных зерноочистительных машинах. Для определения рациональной схемы очистки вороха семян подсолнечника сорта Лакомка на воздушно-решетной зерноочистительной машине типа МВУ-1500 был проведен его качественный анализ. Очистка семян подсолнечника осуществляется воздушным потоком, одним или двумя решетами для отделения крупных примесей и двумя решетами, из которых одно отделяет в подсев обрушенные семена, а второе – делит целые семена. При такой схеме очистки семена подсолнечника соответствуют по чистоте 3-му классу посевного материала, и имеет недостатки: семена в сходе решета Ø 5,0 имеют низкую индивидуальную массу и низкое качество работы подсевных решет. Для облегчения работы подсевного решета устанавливают сортировальное решето, которое будет отделять в сход 50 % семян. Размер отверстий сортировального решета подбирают, используя корреляционную таблицу. Таким решетом для семян подсолнечника сорта Лакомка будет решето Ø 3,6, которое отберет из очищенного материала наиболее ценные семена с массой выше 90 г и при этом повысится производительность и качество работы подсевных решет. Перспективной схемой очистки семян подсолнечника является скорость воздушного потока равной 4,43 м/с, содержание одного сортировального решета Ø 3,6 и двух решет (Ø7 и Ø 3,6 мм) в зерноочистительных машинах, что позволит получить семенной материал высокого качества, соответствующий требованиям ГОСТ на посевной материал
-
Краткое описание
В статье рассматриваются методы визуально-графического анализа (теханализа) и возможность их адаптации к условиям (показателям) сахарного подкомплекса АПК с позиции интегрированных производственных систем (ИПС). Необходимо отметить, что на сегодняшний день технический анализ очень популярен. Благодаря появлению мощных процессоров для компьютеров и недорогого программного обеспечения торговые аналитики получили доступ к инструментам технического анализа. Рассматриваемая тема становится всё более актуальной в связи с высокими темпами развития мирового экономического сообщества. Визуально-графический анализ (теханализ), а также его новейшие методики (индикаторы), приспособленные к современным экономическим условиям, являются своего рода первичной «калькой» для более сложных инструментов прогнозирования, без применения которых не обходится ни один аналитик. Отграничение статистики от математики в качестве самостоятельной единицы произошло после разработки и начала массового применения инструментов визуально-графического анализа (ВГА) в различных прикладных науках. Главной особенностью прогнозирования является решение задач, которые реализуются по алгоритму последовательной непараметрической модели. Это свидетельствует о повышении достоверности получаемой информации при прогнозировании показателей ИПС СП АПК. Для более общей (объективной) картины при прогнозировании деятельности ИПС СП необходимо применять данный анализ в сочетании с другими инструментами, такими, как анализ иерархических структурных сдвигов и корреляционно-спектральный анализ. Согласно прогнозам, полученным с помощью индикаторов ВГА, такие страны, как Бразилия и Индия со временем ждет «перегрев» экономики вследствие беспрецедентного роста объемов выращивания сахарного тростника и производства сахара-сырца. Однако не стоит рассматривать визуально-графический анализ как совершенный инструмент прогнозирования рыночных тенденций. Технический анализ следует воспринимать как инструмент анализа и прогнозирования, который использует в качестве основы краткосрочного прогнозирования (ориентира) для оперативного принятия решения руководителями, как крупных сахарных холдингов, так и Минсельхоза России
-
Краткое описание
Определены виды функциональной устойчивости воспроизводственных процессов. Обоснована необходимость выявления взаимосвязей между факторными и результативными признаками, их характер и степень воздействия по видам устойчивости (эколого-экономическая, технолого-экономическая, финансово-экономическая) и эффективности (эколого-экономическая, технологическая, экономическая). Дана обобщающая характеристика моделей и методов, используемых для выявления зависимостей функциональных взаимосвязей и взаимовлияний, определяющих функциональную устойчивость и эффективность по стадиям воспроизводственного процесса. Эколого-экономическая устойчивость системы обеспечивается, когда соблюдается сбалансированная согласованность взаимосвязей и взаимовлияний в оптимальном диапазоне: «способность самовоспроизводства – антропогенная нагрузка», или «исходное (нормативное) состояние – ресурсные издержки – компенсации», по каждому элементу воспроизводственных процессов. Технолого-экономическая устойчивость формируется оптимальностью взаимосвязей «процессная продуктивность – продукционная результативность»; «продукционная результативность – экономическая эффективность», которые позволяют определить параметры рациональной достаточности реализации продукционного потенциала насаждений и величину издержек экономических ресурсов, обеспечивающих заданный уровень воспроизводства. По каждому элементу агроэкосистемы уровень реализации воспроизводственного потенциала структурных элементов агроэкосистемы в сопоставимости с уровнем техногенной нагрузки определен эмпирико-статистическим методом, позволяющим дать статистическую оценку значимости выявленных зависимостей и верифицировать полученные результаты. Построены регрессионные модели, характеризующие взаимовлияния факторов, влияющих на уровень эколого-экономической, технолого-экономической и финансово-экономической устойчивости воспроизводственных процессов
-
К вопросу эффективности приготовления и раздачи кормов на предприятиях малых форм хозяйствования
Краткое описаниеВ полнорационную сбалансированную кормовую смесь входят подсолнечный жмых, силос, корнеклубнеплоды и грубые корма, которые обладают питательной ценностью. Для приготовления и их раздачи необходимы следующие технические средства по условию снижения энергоемкости и повышения качественных показателей процессов: для измельчения подсолнечного жмыха и корнеклубнеплодов необходим дисковый измельчитель с пластинчатым ножом, который совершает ударно-центробежные воздействия на них; силоса и грубых кормов – битерный, у которого битер цилиндрический с ножами и роторный с лопастным ротором со спаренными отрезными ножами соответственно, которые совершают ударно-центробежные воздействия на них; для дозирования подсолнечного жмыха и корнеклубнеплодов необходимы объемные автоматические дозаторы порционного действия, работающие по разомкнутому циклу с ленточным рабочим органом; силоса и грубых кормов – объемные автоматические дозаторы порционного действия, работающие по разомкнутому циклу с дисковым и барабанным рабочим органом соответственно; для смешивания подсолнечного жмыха – универсальные, мобильные роторные смесители с лопастями периодического действия многостадийного порционного и кратковременного смешивания, в которых материал совершает циркуляционные движения с высокой скоростью циркуляции; корнеклубнеплодов, грубых кормов – универсальные, мобильные лопастные смесители с лопастями валенкообразной формы периодического действия многостадийного порционного и кратковременного смешивания, в которых материал совершает стохастическое движение частиц; силоса – универсальные, мобильные лопастные смесители периодического действия многостадийного порционного и кратковременного смешивания, в которых материал совершает циркуляционные движения с высокой скоростью циркуляции лопастями валенкообразной формы; для раздачи силоса и корнеклубнеплодов – мобильные, лотковые кормораздатчики с механизированной загрузкой кормов рациона, у которых лотки с фрезерным устройством; подсолнечного жмыха и грубых кормов – мобильные, роторные и транспортерные кормораздатчики с механизированной загрузкой кормов рациона, у которых ротор фронтальный с горизонтальной осью вращения и транспортер с фрезерным устройством, соответственно
-
Сравнительный анализ моделей вентиляции субстрата при компостировании
Краткое описаниеВ статье проведен сравнительный анализ традиционной системы подачи воздуха в биореактор при процессе компостирования и разработанной системы с боковой подачей воздуха. Доказано снижение вариации температуры субстрата в результате использования разработанной системы вентиляции на 35% .За время моделирования, равное 1.0 часа, система вентиляции с боковой подачей воздуха обеспечивает уменьшение накопленной степени неоднородности параметров состояния субстрата на 58%. Использование системы вентиляции с боковой подачей воздуха сокращает длительность технологического цикла компостирования на 7 %. Статья подготовлена в рамках выполнения научного проекта 16-48-230441 а(р) «Математическое моделирование процессов, протекающих в автоматизированной установке для круглогодичного производства органических удобрений в условиях Краснодарского края», финансируемого РФФИ и администрацией Краснодарского края
-
Политика импортозамещения в российской экономике
Краткое описаниеПроблема импортозамещения, то есть замены на российском рынке товаров иностранного производства отечественными, не нова и периодически поднимается, в том числе и руководством страны. В первую очередь, импортозамещение связывают с решением одной из основных задач экономики России – ее диверсификацией. Однако попытку разработать целостную политику власти предприняли только после введения санкций. Так, о необходимости преодоления критической зависимости от зарубежных технологий и промышленной продукции говорилось в послании Президента РФ Федеральному Собранию в конце 2014 года. Использовать складывающуюся в связи с санкциями ситуацию для выхода на новые рубежи развития Президент РФ Владимир Путин призывал и в ходе «прямой линии» в апреле текущего года. В настоящее время, по оценкам правительства, доля импорта в различных отраслях экономики крайне высока. К примеру, Россия импортирует в гражданском самолетостроении более 80% комплектующих, в тяжелом машиностроении – порядка 70%, в нефтегазовом оборудовании – 60%, в энергетическом оборудовании – около 50%, в сельхозмашиностроении в зависимости от категории продукции – от 50% до 90% деталей и т. д. Популярно мнение, что тяжелые для экономики России моменты, связанные со снижением зарубежного спроса на поставляемое Россией сырье и закономерной девальвацией рубля, являются своеобразным окном возможностей для развития отечественной промышленности и углубления импортозамещения. Однако, несмотря на ряд "удачных" в этом смысле моментов, – это, к примеру, кризисы 1998 и 2008 годов, государство не воспользовалось ими в полной мере