№ 134(10), Декабрь, 2017
Дата выпуска: 29.12.2017
Архив журнала: Статей 112, 287 kb
-
Российский и зарубежный опыт применения биопрепаратов при хранении фруктов
Краткое описаниеВ статье проведен анализ запатентованных в России и за рубежом способов обеспечения стабильного качества фруктов в процессе хранения с применением биопрепаратов. Рассмотрены наиболее известные биопрепараты, разработанные российскими учеными. Анализ литературных источников и патентной информации показал, что разработка способов хранения растительного сырья с применением биологических средств защиты является актуальной. Исследования в области использования биопрепаратов для обработки сельскохозяйственной продукции, имеют высокую практическую значимость, так как позволяют обеспечить значительное сокращение потерь в процессе хранения. Применение технологий обработки биологическими средствами защиты является наиболее эффективным, экологически безопасным и экономичным способом подготовки к хранению растительного сырья
-
Численное исследование спектра распыливания центробежной форсунки
Краткое описаниеВ статье приведен расчет кривой спектра распыливания, позволяющей определить долю капель определенного фракционного размера в результате распыливания топлива форсункой при данных теплофизических и геометрических параметрах
-
Продуктивность почв рисовых агроландшафтов в зависимости от их мелиоративного состояния
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ почвах рисовых полей развиваются элювиально- глеевые процессы, выражающиеся в перераспределении по профилю илистых частиц, водорастворимого гумуса, подвижных соединений железа и фосфора. Наиболее интенсивно эти процессы развиты в лугово-болотных почвах, приуроченных к замкнутым понижениям плавневой равнины. Лугово-черноземные почвы, залегающие на повышенных элементах рельефа, имеют более благоприятные физические, физико- химические и окислительно-восстановительные свойства для возделывания риса и сопутствующих культур в севообороте. Наибольшая урожайность риса формируется на высоких чеках и выше на 12,4 ц/га, чем на низких
-
Светодиодная лампа для облучения тепличных растений
Краткое описаниеВ настоящее время большое внимание уделяется производству отечественной овощной продукции. Одним из основных резервов повышения урожайности овощей является производство продукции в защищенном грунте. Интенсивное строительство новых теплиц и тепличных комплексов резко увеличило спрос на инженерные средства, с помощью которых создается искусственный микроклимат в сооружениях защищенного грунта. Для создания высоких облученностей требуется весьма значительная удельная установленная мощность источников фотосинтезного излучения. В настоящее время передовые тепличные комбинаты используют светодиодное облучение. Опыт этих хозяйств показал, что светодиодные облучатели имеют ряд значимых преимуществ перед газоразрядными лампами: существенно меньшую удельную мощность облучательной установки; срок службы светодиодов выше в несколько раз; они не содержат токсичных веществ (ртуть); светодиоды питаются от сети низкого напряжения, что существенно с точки зрения техники безопасности. Изоляция тепличных растений от воздействия естественных факторов внешней среды приводит к нежелательным последствиям. Дефицит количества естественной энергии оптического излучения, проникающего в сооружения защищенного грунта, в современных промышленных теплицах во внесезонное время ликвидируется за счет дополнительного искусственного излучения тепличных ламп. При этом спектр излучения ламп значительно отличается от естественного. Особенно это относится к ультрафиолетовому излучению. Рассматривается вопрос создания светодиодной лампы для применения ее в сооружениях защищенного грунта. Приводятся основные требования к созданию фотосинтезной лампы по спектральному составу излучения. Обосновывается необходимость длинноволновой ультрафиолетовой составляющей в спектре излучения лампы
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСорт определяет направление использования виноградной продукции и играет ведущую роль в улучшении ее качества. Сохранение генетических ресурсов винограда, их изучение очень важно для современной науки. Изученный материал позволяет использовать выделенные генетические признаки для выведения новых сортов винограда, с учетом требований, и внедрения в производство, а также выделить наиболее ценные сорта для передачи их в государственное сортоиспытание. Среди большого разнообразия сортов винограда, в ампелографической коллекции представлены сорта селекции АЗОСВиВ технического направления Красностоп АЗОС и Достойный, по которым было проведено полное фенотипирование. Собрана фенологическая и агробиологическая информация по изучаемым сортам винограда за 2015-2017 гг. Представленные сорта винограда технического направления характеризуются высоким качеством продукции. Вина из сортов Красностоп АЗОС и Достойный конкурентоспособны, отличающиеся высокими потребительскими свойствами, они пользуются заслуженной славой и неоднократно являлись номинантами выставок и обладателями дипломов. По результатам микросателлитного профилирования сорта показали сорт-специфическую общую комбинацию аллелей. При этом в каждом локусе есть одна одинаковая аллель, что соответствует тому, что сорта Красностоп АЗОС и Достойный имеют одного общего родителя (Филлоксероустойчивый Джемете). Полученные формулы сорта (ДНК-паспорта) на практике могут эффективно применяться для определения чистосортности посадочного материала и насаждений винограда, уточнения родительских форм образца и в спорных вопросах авторства сорта. Исследование поддержано программой развития биоресурсных коллекций ФАНО России
-
Особенности функционирования дискурса электронного научно-практического журнала
Краткое описаниеПредметом исследования является дискурсивная природа электронного научно-практического журнала «Филологический аспект» в сетевой среде. В работе используются метод традиционного лингвистического описания, логико- синтаксический метод исследования, метод функционального анализа текста, дискурсивный анализ, который позволяет выявить характеристики участников общения дискурса и их воздействия на него. В статье рассматривается новый тип дискурса, представляющий собой комбинацию научного, сетевого, педагогического, административного, рекламного, массово- информационного типов дискурса, которые отражаются в функционировании электронного научно-практического журнала, и реализуются на современной электронной площадке как средство массовой информации; определяются специфические по сравнению с традиционными типами дискурса характеристики нового типа дискурса. Научная новизна исследования заключается в установлении конститутивных признаков научного, сетевого, педагогического типов дискурса в новом типе дискурса, который присущ электронному научно-практическому журналу, выявлении лексических, грамматических и текстуальных особенностей и характеристике структурно-семантических и прагматических параметров такого типа дискурса. В качестве выводов следует отметить, что взаимодействие разных типов дискурсов внутри электронного научно-практического журнала сопровождается образованием нового типа дискурса более высокой ступени – дискурса электронного научно- практического журнала. Уникальность функционирования научного журнала на базе электронной площадки усиливает данное взаимодействие дискурсов, в котором происходит наложение всех языковых элементов, структур, отношений, стратегий и характеристик одновременно
-
Состав убийства матерью новорожденного ребенка уголовном законодательстве стран ближнего зарубежья
Краткое описаниеВ статье проводится сравнительный анализ уголовного законодательства стран ближнего зарубежья, регламентирующего ответственность за убийство матерью новорожденного ребенка
-
Продолжительность продуктивного использования свиноматок и анализ причин выбраковки
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеОтечественное свиноводство сегодня - это динамично меняющаяся в технологическом и селекционном плане и одна из наиболее эффективных отраслей. В современных условиях ведения свиноводства по интенсивной технологии повышаются требования к уровню и направлению продуктивности свиней, рациональному использованию генетических ресурсов. Разработка эффективных методов производства свинины на основе широкого использования высокопродуктивных пород и типов как импортной, так и отечественной селекции позволяет получать максимально возможную продуктивность животных, производить свинину хорошего качества, снижать себестоимость продукции и полностью реализовывать генетический потенциал животных. Генетические и селекционные приёмы позволили значительно изменить физиологические, морфологические и продуктивные возможности современных животных. В связи с этим актуальным для отрасли свиноводства является выявление возможностей увеличения продолжительности использования свиней, и включение новых показателей в селекционную работу при создании специализированных материнских линий. Исследования проводилась по электронной базе данных (КП АСС ООО «Селиком» г.Рязань) селекционного центра «Лозовое» ЗАО «Племзавод- Юбилейный» Тюменской области. Центр занимается чистопородным разведением и совершенствованием свиней четырёх пород: крупная белая, ландрас, пьетрен, дюрок
-
Диаметр и радиус взвешенного предфрактального графа, порожденного полной двудольной затравкой
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеИсследования метрических характеристик на предфрактальных графах являются известными задачами. Такого рода задачи возникают при определении оценок длины, глубины, ширины графа. Также эти вопросы возникают при оценивании результатов оптимизационных задач на предфрактальных графах. Свойства метрических характеристик зависят от траектории порождения предфрактального графа и от характеристики затравок. В работе исследованы метрические характеристики на взвешенных предфракталных графах, выявлена зависимость метрических характеристик от траектории порождения затравки и всего предфрактального графа. Получены оценки для диаметра и радиуса взвешенных предфрактального и фрактального графов
-
Инновационные технологии производства жиров на страже здоровья человека
Краткое описаниеОбеспечение безопасности продуктов питания на протяжении долгого времени носит глобальный характер. Результаты мировых научных исследований подтверждают негативное влияние трансизомеров ненасыщенных жирных кислот (ТИЖК) на организм человека, убедительно доказывая, что употребление их в пищу повышает риск развития различных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых. Проявляя заботу о здоровье населения, многие европейские страны на законодательном уровне строго регламентируют содержание трансизомеров ненасыщенных жирных кислот, обязывая производителей также выносить информацию о количественном содержании ТИЖК на упаковку. Такие меры позволяют снизить уровни заболеваемости и смертности, но требуют внедрения прогрессивных технологических процессов. В работе проанализированы многочисленные литературные источники и обобщен материал по существующим видам технологических процессов модификации жиров — переэтерификацию и фракционирование, позволяющих получить специализированные жиры без трансизомеров либо с низким содержанием трансизомеров жирных кислот