№ 149(5), Май, 2019
Дата выпуска: 31.05.2019
Архив журнала: Статей 15, 56 kb
-
Краткое описание
Представлены результаты действия минеральной системы удобрения на условия минерального питания озимой пшеницы, выращиваемой на черноземе выщелоченном в 11-польном зернотравяно-пропашном севообороте условиях стационарного опыта. Показано влияние различных норм и видов удобрений на урожайность зерна. Прибавка зерна в результате применения N40 и N40Р30К20 варьировала от 0,54-0,50 т/га, средние и повышенные нормы увеличили урожайность озимой пшеницы на 0,97 и 1,03 т/га, что выше контроля на 17,1 и 18,2 %
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеПроблемы создания оптимального микроклимата в закрытых цехах птицеводческих хозяйств являются актуальными для регионов Юга России и Северного Кавказа, особенно остро стоят эти проблемы для Кабардино-Балкарии. Используемые зоогигиенические мероприятия и существующие системы вентиляции закрытых птичников нуждаются в совершенствовании и адаптировании к местным природным условиям. Цель работы заключалась в исследовании и разработке эффективных систем вентиляции для закрытых птичников в условиях жаркого климата. Были изучены и исследованы существующие системы вентиляции и зоогигиенические условия в птичниках закрытого типа. По результатам установлены основные недостатки существующих систем вентиляции и их низкая эффективность. И на их основе найдены новые технические решения по созданию более эффективных систем вентиляции для закрытых птичников, которые обеспечивают оптимальный микроклимат: температуру, влажность и давление. С активным участием автора разработаны и предлагаются новые технические решения, по которым подготовлены две заявки на получения патентов: одну на полезную модель – на устройство для увлажнения и охлаждения пристенных вентиляционных кассет птичников; вторую на изобретение – на способ возведения системы охлаждения и увлажнения вентиляционных панелей приточных окон птичников. При их реализации эти новые технические решения позволяют создать такой микроклимат, благодаря которого достигаются оптимальных показателей продуктивности и роста, однородности, эффективности корма и мясного привеса, не снижая характеристик здоровья и благополучия птиц. Вентиляция становится основным фактором контроля микроклимата в закрытых птичниках и эпизоотологической устойчивости птиц
-
Краткое описание
Одним из перспективных способов глубокой переработки свеклы столовой является производство стерилизованного пюре-полуфабриката. Качество готового продукта определяется комплексом факторов, среди которых важную роль играют сортовые особенности сырья. Исследования по технологической оценке сортов и гибридов свеклы столовой на пригодность к данному способу переработки проводили в 2018 г. на базе отдела земледелия и агрохимии ВНИИ овощеводства – филиала ФГБНУ ФНЦО и кафедры технологии хранения и переработки плодов и овощей РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. В ходе исследований решались следующие задачи: анализ сырья по основным биохимическим показателям качества (содержание сухих веществ, сахаров, бетанина, нитратов); лабораторное производство стерилизованного пюре-полуфабриката и его оценка по химическому составу и органолептическим показателям. Исходя из биохимических показателей сырья, по содержанию сухих веществ были выделены отечественные сорта Русская односемянная (21,5%), Бордовая ВНИИО (20,1%) и Карина (19,8%). По содержанию сахаров были выделены такие сорта, как Карина (11,43%), Бордовая ВНИИО (11,19%) и Бордо 237 (11,03%). Установлено значительное превосходство отечественных сортов над зарубежными гибридами по содержанию бетанина. Выявлены характерные изменения химического состава пюре-полуфабриката по сравнению с исходным сырьем – снижение содержания сухих веществ, сахаров, нитратов, значительное разрушение бетанина. Наиболее высокие оценки по комплексу органолептических показателей получили образцы пюре-полуфабриката, произведенные из свеклы сорта Смуглянка, Бордо 237, Бордовая ВНИИО и гибрид Пабло F1. – 21,6…22,9 баллов по 25-балльной шкале. Их следует рекомендовать для промышленного возделывания в зонах заготовительной деятельности консервных предприятий, осуществляющих производство пюре-полуфабриката
-
Эффективность использования биопрепаратов при возделывании озимой пшеницы
Краткое описаниеОдной из важнейших государственных задач во всем мире является производство зерна наиболее рентабельно. Использование биопрепаратов при возделывании зерновых является весьма актуально в наше время. Выявление эффективности использования биопрепаратов позволит предприятиям, выращивающим озимую пшеницу определить необходимость их использования. Исследование проводилось в 2015-2018 гг. на полевых участках крестьянского фермерского хозяйства «Юрченко», расположенного в Александровском районе Ставропольского края, в зоне неустойчивого увлажнения на темно-каштановых почвах. Озимая пшеница в хозяйстве возделывается с использованием биопрепаратов, при использовании биопрепарата Вымпел с препаратами фунгицидного действия Алирин Б и Алирин С – 522 растения на 1 м2. Использование биопрепаратов фунгицидного действия позволило уменьшить активность грибковых болезней, а биопрепарат Вымпел увеличил питание растений. В дальнейшем эта схема обработки позволила получить более высокую массу зерен в колосе – 1,01г., что способствовало получению более высокого урожая. Схема обработки биопрепарата Вымпел и биопрепарата фунгицидного действия Глиокладин незначительно ниже схемы Вымпел + Алирин Б + Алирин С, количество продуктивных стеблей перед уборкой – 518 растений на м2, а масса зерен с колоса – 1,0 г. В исследовании использовались полевые и лабораторные методы исследования. Возделывание озимой пшеницы с использованием биопрепаратов нерентабельно по сравнению с контролем. Несмотря на увеличение урожайности и качества зерна, себестоимость получаемой продукции значительно выше чем при контрольном посеве, что связано с высокой стоимостью препаратов и дополнительными затратами по их применению
-
Эффективность использования комбинированных агрегатов при подготовке почвы под озимые
Краткое описаниеВопросы, связанные с использованием комбинированных агрегатов при подготовке почвы являются актуальными и представляют научный и практический интерес. Актуальность усиливается, когда речь идет о возделывании основной культуры – озимой пшеницы. В связи с этим представленные результаты по эффективности использования комбинированных агрегатов при подготовке почвы под озимые являются важными, в первую очередь, с практической точки зрения. Экспериментальные исследования проводились в условиях многолетнего стационарного опыта в ФГБНУ «АНЦ «Донской» г. Зерноград, Ростовская область и в Краснодарском крае, ООО «Степь». Рассмотрена эффективность применения комбинированных агрегатов КУМ-4, АПК-4, разработанных в «СКНИИМЭСХ» ныне ФГБНУ «АНЦ «Донской» при возделывании озимого ячменя и озимой пшеницы. Технологический процесс обработки почвы с использованием комбинированных агрегатов состоит из нескольких выполняемых одновременно технологических операций. Дисковые рабочие органы измельчают растительные остатки и уничтожают сорняки. При этом закладывается сеть трещин в нижележащих почвенных горизонтах. Далее расположены плоскорежущие рабочие органы, которые рыхлят почву уже на установленную глубину. Происходит подрезание корневой системы сорняков, рыхление оставшегося невзрыхленного слоя почвы до требуемой глубины, формирование ровного дна «борозды», сепарация эрозионноопасных почвенных частиц на дно борозды. Далее в работу вступает каток – комкодробитель – уплотнитель, который обеспечивает доизмельчение почвенных комков на поверхности и подуплотнение обработанного слоя. Последним в технологической цепочке расположен мульчирующий каток, который обеспечивает формирование уплотненного посевного ложа для семян с одновременным мульчированием уплотненного слоя почвы. Использование комбинированных агрегатов в технологиях возделывания озимого ячменя и пшеницы позволило добиться снижения количества технологических операций в 1,5-2,5 раза, увеличения продуктивности озимой пшеницы на 0,4 т/га (9%), снижения расхода топлива на 40%, эксплуатационных затрат в 1,4 раза при экономическом эффекте 1500 руб./га и рентабельности производства 140%