05.00.00 Технические науки
-
Прогнозирование срока годности рыбных пресервов на основании полного факторного эксперимента
Краткое описаниеВ статье проведен анализ нормативно-технических документов по производству рыбных пресервов. Установлены основные факторы, влияющие на продолжительность срока годности рыбных пресервов. Описана концепция построения математической модели прогноза срока годности рыбных пресервов
-
Краткое описание
Статья посвящена изучению зависимости частотных характеристик масляного фильтра от состояния системы смазки двигателя внутреннего сгорания. Предложена методика, которая позволяет в динамике отслеживать изменение технического состояния масляного фильтра, моторного масла и двигателя и прогнозировать их остаточный ресурс до момента проведения технического обслуживания
-
Краткое описание
Рассмотрены причины слабой заглубляемости сферических дисковых рабочих органов почвообрабатывающих орудий, проведен анализ недостатков существующих способов принудительного заглубления дисков, представлены три новые схемы устройств к конструкциям навесных механизмов трактора
-
Краткое описание
Объектом исследования являются вертикально-армированные грунтовые основания высотных зданий и их работа в сложных инженерно-геологических условиях. Рассмотрена совместная работа армирующих элементов и околосвайного грунта в ходе моделирования армированного осно-вания для жилого дома в г. Сочи. Расчеты прово-дились в ПК PLAXIS 2D, ING+ и MIDAS GTS. В результате численного моделирования сопоставле-ны схемы комбинированного свайно-плитного и плитного фундамента на армированном вертикаль-ными элементами основании с учетом сейсмично-сти площадки строительства
-
Краткое описание
В статье представлены: на основании схемы замещения проанализирована конструкция элекроактиватора, установлена зависимость сопротивления в камерах при разных производительностях. Приво-диться сравнение экспериментальных и теоретиче-ских значений сопротивлений
-
Выявление отклонений в контроллинге (на примере мониторинга уровня безопасности полетов)
Краткое описаниеКонтрольные карты предложено использовать как инструмент выявления отклонений в системе контроллинга. Это предложение обсуждается на примере мониторинга уровня безопасности полетов. Рассматривается возможность использования в практике авиакомпаний нового показателя уровня безопасности полетов, а также нового метода его мониторинга. В качестве показателя предлагается показатель ERC, разработанный группой ARMS, а в качестве метода его ежемесячного и еженедельного мониторинга – метод кумулятивных сумм
-
Инновационные напитки на основе овощных соков функционального назначения
Краткое описаниеВ статье представлены данные по разработке технологии напитков на основе овощных соков с использованием яблочного и свекловичного пектиновых концентратов, а также по содержанию в них витаминов, микроэлементов и функциональным свойствам
-
Краткое описание
Статья посвящена исследованию возможных путей образования кротонового альдегида в винодельческой продукции в результате жизнедеятельности винных дрожжей и молочнокислых бактерий. Установлено, что воздействие выхлопных газов, благородной плесени, возбудителей болезней и вредителей на виноградное растение не приводит к биосинтезу кротонового альдегида в виноградной ягоде. Представлены экспериментальные данные по выявлению вероятных путей образования кротонового альдегида в процессе винификации. Оценено влияние исследуемого вещества на жизнедеятельность дрожжей и молочнокислых бактерий
-
Система обеззараживания сухих комбинированных кормов для птичников
Краткое описаниеВ статье рассмотрена система обеззараживания сыпучих материалов (комбинированных кормов) высококонцентрированной озоно-воздушной смесью. Представлены результаты экспериментального определения зависимости концентрации от экспозиции
-
Методика оценки загрязненности фильтра тонкой очистки дизельного топлива
Краткое описаниеВ данной статье рассмотрены результаты исследований преподавателей и сотрудников ФГБОУ ВПО РГАТУ, подтвержденные патентами РФ