№ 149(5), Май, 2019
Дата выпуска: 31.05.2019
Архив журнала: Статей 15, 56 kb
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеВ статье рассматривается влияние цветного освещения на изменение продуктивности и экологической безопасности продукции птицеводства. Даны рекомендации по оптимизации затрат электроэнергии на освещение птичника
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеПерспективное исследование было проведено на 10 коммерческих молочных стадах в течение одного года по мониторингу мочевины в молоке, определению влияния характеристик рациона на концентрацию и оценке мочевины в молоке, как уменьшить ее в молоке и увеличить выделение азота с мочой. Пробы молока собирали два раза в месяц и анализировали на концентрацию мочевины, используя колориметрическую процедуру. Репрезентативные образцы кормов были также собраны в тот же день сбора молока. В образцах корма была определенны концентрации белка, усваиваемого в кишечнике, и чистая энергия для лактации. Расчеты проводили по французской методике, а также определили концентрацию РРБ. Средний диапазон концентраций мочевины в молоке составляет 25,0 - 32,0 мг / дл. Наблюдалась значительная положительная связь (р
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеОбеспечение населения основными продуктами питания, источниками белков, жиров, углеводов, витаминов и других важнейших нутриентов является одним из главных вопросов обеспечения безопасности страны, при этом требование соблюдения безопасности продуктов питания – главенствующее. Наибольшее значение в условиях интенсификации сельского хозяйства и повышения конкурентоспособности животноводческих хозяйств приобретает производство кормовых добавок (концентратов), улучшающих конверсию корма, при этом являющихся натуральными и безопасными для здоровья животных. В качестве одного из эффективных методов борьбы с нежелательной микрофлорой в пищеварительном тракте может рассматриваться пробиотическая микрофлора, которая в конкуренции с патогенной вытесняет последнюю из желудочно-кишечного тракта. В мировой науке активно ведутся исследования в направлении поиска эффективных пробиотических культур. Перспективным направлением повышения эффективности применения пробиотических кормовых добавок является их дополнение пребиотиками, например, включающими в свой состав витамины (антиокислители) и минеральные вещества (селен). Целью настоящей работы являлось определение оптимального соотношения биологически активных веществ, содержащихся в кормовом витаминно-минеральном концентрате, и пробиотической микрофлоры, содержащейся в кормовой пробиотической добавке Бацелл-М, для разработки комплексного кормового концентрата. С применением функции желательности Харрингтона определено (выявлено) оптимальное соотношение биологически активных веществ и пробиотической микрофлоры в рецепте комплексного кормового концентрата, обеспечивающее максимальное снижение содержания аланинаминотрансферазы в сыворотке крови опытных животных, характеризующее нормализацию барьерных органов
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеПроблемы создания оптимального микроклимата в закрытых цехах птицеводческих хозяйств являются актуальными для регионов Юга России и Северного Кавказа, особенно остро стоят эти проблемы для Кабардино-Балкарии. Используемые зоогигиенические мероприятия и существующие системы вентиляции закрытых птичников нуждаются в совершенствовании и адаптировании к местным природным условиям. Цель работы заключалась в исследовании и разработке эффективных систем вентиляции для закрытых птичников в условиях жаркого климата. Были изучены и исследованы существующие системы вентиляции и зоогигиенические условия в птичниках закрытого типа. По результатам установлены основные недостатки существующих систем вентиляции и их низкая эффективность. И на их основе найдены новые технические решения по созданию более эффективных систем вентиляции для закрытых птичников, которые обеспечивают оптимальный микроклимат: температуру, влажность и давление. С активным участием автора разработаны и предлагаются новые технические решения, по которым подготовлены две заявки на получения патентов: одну на полезную модель – на устройство для увлажнения и охлаждения пристенных вентиляционных кассет птичников; вторую на изобретение – на способ возведения системы охлаждения и увлажнения вентиляционных панелей приточных окон птичников. При их реализации эти новые технические решения позволяют создать такой микроклимат, благодаря которого достигаются оптимальных показателей продуктивности и роста, однородности, эффективности корма и мясного привеса, не снижая характеристик здоровья и благополучия птиц. Вентиляция становится основным фактором контроля микроклимата в закрытых птичниках и эпизоотологической устойчивости птиц
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеВ работе мы обнаружили укороченные формы частиц нитчатого бактериофага Pf при индукции лизиса штамма Pseudomonas aeruginosa PAO1 с помощью экстрактов из фекалий зубра для изучения кишечных бактериофагов различных таксономических групп. Были определены размеры укороченных частиц от 250 до 950 нм и их толщина 17 нм. Частицы имели слегка заостренный один конец и иногда флаг на другом расширенном конце. Частицы образовались в лизате данного штамма другими бактериофагами, имеющими отростки. Данные лизаты содержали также высокую концентрацию великул из мембраны псевдомонады. В статье обсуждаются механизмы индукции профага у штамма Pseudomonas aeruginosa PAO1 за счет фаг-фаговой индукции и веществ исследованного эктракта