Ф.И.О.
Доценко Сергей Павлович
Ученая степень
• доктор химических наук
Ученое звание
доцент
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
кафедра органической и физколлоидной химии
зав. кафедрой
Научные интересы
физ. химия фазовых равновесий
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 27 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Феноменологический подход к описанию процессов переноса в сыпучих материалах
Краткое описание
Математическое описание потенциалов массопереноса гигроскопичных материалов возможно на основе аналитических выражений, описывающих изотермы сорбции и десорбции. Из-за сложного характера взаимодействия коллоидных капиллярно-пористых материалов с влагой, определяемого действием кроме сил сорбции (физическая сорбция, абсорбция, хемосорбция), сил капиллярной конденсации и осмотических , которые для разных материалов специфичны и количественно разные, до настоящего времени отсутствует единая универсальная зависимость для аналитического описания изотерм сорбции и десорбции. Соответственно существует большое разнообразие аналитических выражений для описания изотерм сорбции и десорбции . Существует много различных методов аналитического описания сорбционных свойств коллоидных капиллярно-пористых материалов. Все известные методы можно разбить на две группы – к первой следует отнести аналитические выражения, выведенные теоретически на основе различных гипотез и предпосылок, ко второй – чисто эмпирические на основе расширения или изменения форм моделей первой группы. Большое количество уравнений изотерм равновесия являются математически эквивалентными. Таким образом, метод определения потенциала переноса основанный на положении, позволяет взять в основу расчета экспериментальные данные по гигроскопическим свойствам определенных материалов и использовать феноменологический подход для инженерного расчета сложных технических устройств
-
Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья
Краткое описание
Рассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов и показана возможность использования унифицированных технологических операций для прогнозирования времени завершения работ при переработке различных партий сырья. Установлено, что построение математических моделей технологических процессов переработки сельскохозяйственного сырья должно базироваться на использовании потенциала переноса целевого компонента между изопотенциальными поверхностями. Это позволяет не только унифицировать создаваемые модели технологических процессов, но и значительно повысить их экстраполирующую способность оценки длительностей технологических операций
-
Актуальность науки и образования на факультете агрохимии и почвоведения: 90-летию Кубанского ГАУ
00.00.00 Раздел, посвященный 90-летию КубГАУ
Краткое описание
Статья посвящается памяти профессорско-преподавательского коллектива, сотрудников и студентов факультета агрохимии и почвоведения, которые трудились и учились в годы его становле-ния. В нёй содержатся материалы по истории ста-рейших кафедр Кубанского государственного аг-рарного университета: почвоведения, агрохимии, неорганической и аналитической химии, органиче-ской химии
-
Влияние полимерных рострегуляторов на морфофизиологические параметры риса в условиях засоления
Краткое описание
Изучали влияние полимерных рострегуляторов – плёнкообразователей на показатели роста и развития растений риса при выращивании их в условиях засоления. Контролировали энергию прорастания, всхожесть семян, массу корней и проростков, содержание фотосинтетических пигментов, параметры индукционных кривых замедленной флуоресценции (ИК ЗФ), показатели структуры урожая. Экспериментальные данные свидетельствуют о том, что предпосевное замачивание семян растворами полимерных рострегуляторов оказывает стимулирующее действие на рост и развитие растений риса на начальных этапах: достоверно увеличивается по сравнению с контролем энергия прорастания и всхожесть, сухая масса корней и проростков. Абсолютное содержание пигментов в листьях и их соотношение между вариантами опыта на разных этапах онтогенеза меняется. В период интенсивного вегетативного роста в фазу всходов содержание общего хлорофилла максимально, а к концу вегетации уменьшается. Можно предположить, что засоление субстрата заметно снижает продуктивность фотосинтеза у молодых растений, возможно, за счёт дисбаланса ионов в клетке, с возрастом это явление проявляется слабее и даже приобретает обратный характер. Второй максимум ИК ЗФ возрастает в процессе вегетации от всходов до цветения, затем снижается к началу созревания во всех вариантах. Такая же динамика характерна и для величины протонного градиента на мембранах тилакоидов хлоропластов. Солепротекторное действие рострегуляторов на урожай зерна достоверно на обоих фонах минерального питания
-
Применение отходов элеваторов при выращивании озимой пшеници на чернозёме выщелоченном
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Статья посвящена исследованию влияния отходов элеваторов на морфофизиологические показатели и продуктивность озимой пшеницы при выращивании на чернозёме выщелоченном
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описание
Статья посвящена исследованию влияния внесения отходов элеваторов в почву на содержание ионов Са2+, К+, NH4+ , NO3- и фотосинтетических пигментов в листьях растений озимой пшеницы при выращивании на чернозёме выщелоченном
-
Краткое описание
Статья посвящена исследованию и разработке метода расчета термодинамических данных и фазовых диаграмм пятикомпонентных сплавов легкоплавких металлов
-
Краткое описание
Изучена зависимость скорости роста культуры, увеличения ее биомассы и продуктивности мо-лочнокислого микроорганизма Lactococcus lactis СН5и определены оптимальные условия биосин-теза молочной кислоты от концентрации глюко-зы, дрожжевого экстракта и способа культиви-рования
-
Идентификация комплекса ресурсов управления качеством строительной продукции малых предприятий
Краткое описание
Проведена идентификация рисков деятельности малых предприятий стройиндустрии с учетом особенностей бизнес-процессов и взаимосвязей с конкурентной средой
-
Идентификация комплекса рисков деятельности малых предприятий, производящих строительную продукцию
Краткое описание
Проведена идентификация рисков, связанных с управлением качеством продукции малых предприятий стройиндустрии с учетом особенностей бизнес-процессов и взаимосвязей с конкурентной средой
pdf 138.457kb
doc 138.457kb