![photos/6357.jpg Photo](/img/noPhoto.gif)
Ф.И.О.
Попова Эльвира Игоревна
Ученая степень
—
Ученое звание
—
Почетное звание
—
Организация, должность
• Кубанский государственный аграрный университет
магистрант
Научные интересы
менеджмент, маркетинг
Адрес веб-сайта
—
Электропочта
—
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
0
TOP5 соавторов
Статей в журнале: 1 шт
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
-
Краткое описание
Приведены основные показатели состояния молочной отрасли Краснодарского края. Рассмотрены результаты маркетингового исследования потребителей рынка молочной продукции Краснодарского края. Отражены мотивы привлекательности молочной продукции, причины отказа от молочной продукции, структура каналов сбыта, потребительские предпочтения по видам молочных продуктов, частота приобретения продукции, уровень удовлетворенности потребителей ассортиментом молочной продукции, потребительские предпочтения по производителям молочной продукции, отношение потребителей к цене и качеству молочной продукции, характеристика портрета потребителей по полу, возрасту, уровню образования, роду деятельности, месту жительства. Обоснована необходимость диверсификации деятельности, сельскохозяйственных товаропроизводителей, представляющую собой процесс распределения инвестируемых средств между различными объектами вложения, которые непосредственно не связаны между собой. Отмечена возможность переработки молока сельскохозяйственными производителями Краснодарского края для удовлетворения основных потребностей населения и гостей Краснодарского края и дальнейшего формирования и развития рынка молочной продукции в регионе. Представлен инвестиционный проект по строительству завода по производству молочной продукции и дана оценка перспективе его реализации и соответствия потребительским предпочтениям. Отмечены негативные тенденции на рынке молочной продукции. Указаны перспективы развития рынка молочной продукции Краснодарского края