№ 105(1), Январь, 2015
Дата выпуска: 30.01.2015
Архив журнала: Статей 64, 130 kb
-
Мясная продуктивность помесного молодняка овец
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты контрольного убоя чистопородных и помесных баранчиков. Было выявлено, что по индексу компактности и основным убойным показателям превосходство имели двух и трехпородные баранчики, полученные от скрещивания с участием баранов южной мясной породы. У подопытных животных были взяты промеры туш, которые дают достаточно полное и объективное представление о различиях по длине туловища, бедра, туши и обхвату бедра. Выявлены определенные различия по выходу наиболее ценного отруба первого сорта у баранчиков в зависимости от происхождения. Превосходство помесного молодняка над контролем по этому показателю составило 16,4 и 33,4%. По химическому составу мясо тонкорунных баранчиков содержало большее количество влаги и меньшее – жира, а также было менее калорийное, чем мясо помесных животных. Увеличение у помесей значения белково-качественного показателя свидетельствует об увеличении в мясе доли мышечных белков и уменьшении соединительно-тканных, а, следовательно, об улучшении качества мясного сырья. Животные, полученные в результате скрещивания, отличаются широким и глубоким туловищем, хорошо развитыми обмускуленными ляжками, лучшими качественными характеристиками мясной продуктивности
-
Наследие созидателей аграрной науки
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье показана роль известных ученых академика И. Т. Трубилина и В. В. Ерошкина в организации аграрной науки нашего региона, проявивших себя яркими руко¬водителями крупнейшего сельскохозяйственного вуза страны, сумевшими организовать и направить работу большого коллектива на повышение качества подготовки специалистов сельского хозяйства, решение актуальных научных проблем развития агропромышленного комплекса. Под руководством ректора И.Т. Трубилина наука в КубГАУ поднялась на качественно новую ступень. Исследования ведутся по плану научно-исследова-тельской работы университета, федеральным и ре-гиональным научно-техническим программам. В их выполнении участвуют профессора, преподаватели, научные сотрудники, докторанты, аспиранты. Его научные труды и исследования, по¬священные разработке научных проблем повышения экономической эффективности и организационных форм агропромышленного производства, продолжаются и развиваются учеными КубГАУ. Многие годы рядом с академиком И. Т. Трубилиным работал его соратник и помощник по науке В. В. Ерошкин, ученый яркой судьбы. Им опубликовано свыше 100 научных работ. Важнейшие из них: «Экономическая эффективность возделывания масличных культур», «Масличные культуры в целинных районах», «Расчет посевных площадей сельскохозяйственных культур при разработке перспективного плана развития коллективных хозяйств», «Основы научной организации труда», «Интенсивное использование тракторов и снижение себестоимости тракторных работ». Под его руководством были защищены десятки диссертационных работ. Его лекции отличались оригинальностью и доступностью, идеи легко воспринимались студентами. У всех, кто знал и работал вместе с академиком И.Т. Трубилиным и профессором В. В. Ерошкиным, навсегда останутся в памяти образы преданных делу ученых, строго следовавших принципам академической науки
-
О высоких статистических технологиях
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеПри практическом использовании методов прикладной статистики применяются не отдельные методы описания данных, оценивания, проверки гипотез, а развернутые цельные процедуры - так называемые «статистические технологии». Понятие «статистическая технология» аналогично понятию «технологический процесс» в теории и практике организации производства. Вполне естественно, что одни статистические технологии лучше соответствуют потребностям исследователя (пользователя, статистика), другие хуже, одни – современные, а другие – устаревшие, свойства одних изучены, а других – нет. Важно подчеркнуть, что квалифицированное и результативное применение статистических методов - это отнюдь не проверка одной отдельно взятой статистической гипотезы или оценка характеристик или параметров одного заданного распределения из фиксированного семейства. Подобного рода операции - только отдельные кирпичики, из которых складывается статистическая технология. Процедура статистического анализа данных – это информационный технологический процесс, другими словами, та или иная информационная технология. Статистическая информация подвергается разнообразным операциям (последовательно, параллельно или по более сложным схемам). В настоящей статье обсуждаются статистические технологии и проблема «стыковки» алгоритмов. Введено понятие «высокие статистические технологии», обоснована необходимость их разработки и применения. В качестве примера приведены исследования Института высоких статистических технологий и эконометрики Московского государственного технического университета им. Н.Э Баумана. Рассмотрен ряд вопросов подготовки специалистов по высоким статистическим технологиям
-
О единстве частного и публичного интереса в ГЧП
Краткое описаниеСтатья обращает особое внимание обращено на классификацию участников ГЧП и их правовой статус. Исходя из определенной авторами классификации, указываются особенности правового положения каждого вида участников. Авторы отметили и подвергли анализу возможность участия того или иного субъекта в публично-частном партнерстве. Для каждого из видов субъектов государственно-частного партнерства авторами была дана характеристика правового статуса. Особенности правового статуса также явились предметом анализа со стороны авторов. Отдельные аспекты правового статуса физических лиц, участвующих в таких отношениях, тоже не остались в стороне. Значительный интерес авторов вызвало соотношение частных и публичных интересов участников таких правоотношений. Авторы подвергают детальному разбору особенности реализации предпринимательского интереса субъектами партнерства. Авторы отмечают, что предпринимательская деятельность, в которой сочетаются частный и публичный интересы, является не только выгодной для каждого участника. В таких случаях предпринимательская деятельность субъектов является социальной. Авторы отмечают, что государство стремится обеспечить нормативную основу для того, чтобы субъектам было выгодно вступать в предпринимательские отношения с участием государства или государственных органов
-
Краткое описание
Объектом исследования являются фундаменты зданий с высоким центром тяжести, в частности фундаменты высотных зданий с развитыми за счет больших консольных выносов верхними этажами. Из совокупности воздействий, передаваемых на высотное здание с высоким центром тяжести, выделяются наиболее значимые, влияющие на распределение усилий в элементах фундамента. Выявляются факторы, играющие особую роль в выборе проектных решений фундаментов. Практическая значимость исследований обусловлена спросом на земельные участки в городах, где происходит освоение территорий, ранее считавшихся непригодными для застройки. На сегодняшний день одними из первостепенных задач для инженеров и архитекторов являются увеличение технико-экономических показателей объектов строительства и соблюдение требований заказчика в индивидуальной архитектуре. Вариантом увеличения технико-экономических показателей зданий в условиях плотной городской застройки является использование в их конструктивных решениях консольных конструкций, которые как в малоэтажном, так и в высотном строительстве позволяют не только добиться архитектурной привлекательности здания, но и значительно увеличить полезную площадь этажей. В ходе исследования запроектировано два типа конструкций фундамента для рассматриваемого объекта - восьмиэтажного жилого дома в грунтовых условиях г. Сочи. Расчеты проводились в ПК ING+. На основании результатов численного моделирования выполнен сопоставительный анализ работы свайно-плитного и плитного фундамента с учетом сейсмичности площадки строительства. Из двух рассмотренных типов фундаментов выявлен наиболее рациональный
-
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеВ данной работе предложена методика определения доли или значимости (веса) показателей Бивера и рисков в портфеле, образованном этими показателями, позволяющая минимизировать среднеквадратическую ошибку оценки эффективности портфеля (риск) при оценке финансового состояния исследуемого предприятия-заемщика. Предполагаемая методика представляет собой задачу минимизации квадратичной формы от переменных, удовлетворяющих нескорыми условиями, то есть задачу квадратичного программирования. Данная методика реализована с применением четырёх методов оптимизации: аналитическим методом, с помощью встроенной функции минимизации и блока Given, методом штрафных функций и методом градиентов. Также данная методика позволяет, как показывают результаты вычислительных экспериментов, эксперту без рутиной обработки статистических данных получать дополнительную информацию о кредитоспособности исследуемого предприятия-заемщика и сделать более обоснованный вывод о его финансовом состоянии, что ускоряет принятие решения о возможности выдачи предприятию-заемщику требуемого кредита. На основе методики, предложенной в данной работе, могут быть построены другие методики оценки кредитоспособности предприятия, использующие результаты теории оптимизаций и основанные на хорошо зарекомендовавших себя в прикладных исследования методиках: методике оценки кредитоспособности сбербанка России, методике кредитного скоринга, американской методике, методике Альтмана и других
-
Оптимизация рациона питания человека для поддержания массы тела с учетом разных типов метаболизма
Краткое описаниеРацион современного человека играет важную роль в формировании его здорового образа жизни, снабжая организм главными и незаменимыми питательными веществами, минеральными компонентами и энергией. Обследования населения Российской Федерации, проводимые государственными учреждениями здравоохранения страны, свидетельствуют о недостатке многих питательных веществ. Российский рынок постепенно насыщается продуктами питания, имеющими повышенную пищевую ценность. Для поддержания здоровья, активного долголетия и повышения работоспособности человек должен полноценно и регулярно обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому достижение оптимального баланса между питательными веществами является одним из важнейших вопросов жизнедеятельности человека. В статье рассматриваются подходы к оптимизации рациона питания человека с учетом разных типов метаболизма и поддержки массы, на основе использования экономико-математических методов. Рассчитаны значения суточного количества калорий в зависимости от плана питания, от антропометрических показателей и энергетических затрат. Получены суточные значения калорий и распределение основных компонентов пищи – углеводов, белков и жиров, а также рассчитаны оптимальные результаты рациона питания для каждого вида телосложения – эктоморф, эндоморф и мезоморф
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье освещены вопросы предварительного определения урожайности виноградных насаждений, способ прогнозирования урожая винограда с целью установления оптимальной длины обрезки плодовых побегов и нагрузки кустов зимующими глазками, рассмотрен коэффициент продуктивности почек зимующих глазков (КП), который показывает, сколько соцветий приходится в среднем на каждый оставленный глазок побега при обрезке на определенную длину, включая и погибшие. Установлено, что на урожайность винограда оказывает большое влияние степень дифференциации зачатков соцветий в центральных почках зимующих глазков. От момента закладки урожая винограда в зимующих глазках в виде эмбриональных соцветий до получения товарного урожая проходит два вегетационных периода. За этот промежуток времени генеративные органы виноградного растения испытывают на себе воздействие множества факторов внешней среды. Была выявлена разнокачественность глазков по длине однолетнего вызревшего побега. Она выражается в том, что у многих сортов винограда плодоносность глазков у основания побега заметно ниже по сравнению с вышерасположенными глазками. Установлена определенная гибель почек зимующих глазков (в первую очередь, главных почек) в конце вегетационного периода, еще до осенних заморозков. Основная причина гибели глазков в период вегетации - от поражения грибными болезнями. С учетом процента гибели глазков предложен новый показатель степени формирования зачаточных соцветий главных почек - коэффициент продуктивности глазков путем отношения количества эмбриональных соцветий к числу всех глазков, включая и погибшие. Таким образом, ежегодное прогнозирование урожая винограда будущего года до обрезки кустов предложенным методом дает возможность научно обоснованно установить оптимальную длину обрезки плодовых побегов и нагрузку на куст глазками. Это способствует направленно реализовать потенциальные возможности каждого сорта и участка виноградника и получать полноценные урожаи даже и в годы с пониженной закладкой плодовых образований
-
Особенности адаптации сортов вейгелы (Weigela Thunb., Caprifoliaceae) в условиях города Краснодара
Краткое описаниеУспех интродукции растений зависит от их жизнеспособности и адаптации в новых условиях существования. Различная приспособляемость растений зависит не только от видовой принадлежности, но и от их индивидуальных свойств. Статья посвящена изучению адаптационных характеристик перспективного декоративного кустарника – вейгелы, семейство жимолостные. Описаны морфологические особенности рода, рост и развитие сортов вейгелы, отобранных в ходе исследований на опытном участке Садового центра (СКЗНИИСВ). Дана оценка интенсивности роста и ее зависимость от строения кроны растений вейгелы различных сортов. Рассмотрены особенности формирования листового аппарата: определены такие показатели, как число, длина и площадь листьев методом высечек; биомасса и сухая масса; продуктивность работы листьев. Дана оценка фотосинтетической деятельности листового аппарата вейгелы в регионе интродукции. Определено содержание фотосинтетичеких пигментов в листьях растений вейгелы изученных сортов. Установлено, что синтез пигментов в листьях вейгелы в значительной степени зависит от их природной окраски, сорта и фаз вегетации растений. Данные исследования позволяют заключить, что все изученные сорта вейгелы характеризуются высокой степенью адаптации и заслуживают широкого распространения в садах и парках города Краснодара благодаря высокой декоративности в период цветения
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПроблемой промышленного птицеводства является возникновение у растущей птицы артритов. Воспаление суставов, как правило, проявляется у птицы и сопровождается невозможностью передвигаться, принимать корм и воду. Наиболее характерна эта проблема у цыплят-бройлеров, молодняк кур яичных кроссов, то есть у птицы короткого периода использования. Это является основанием для их выбраковки из стада. Выбраковка кур составляет в среднем 10%, что дополнительно снижает общий объем поголовья и приводит к снижению экономической эффективности выращивания птицы. Анализ полученных нами сведений, дает основание считать главной причиной выбраковки птицы остро развивающиеся воспаления суставов – артриты. По мнению авторов, оптимальная программа выращивания молодняка предусматривает недопущение преждевременного выбытия птицы не только из-за инфекционных заболеваний, но также профилактику обменных нарушений и исключение факторов, способных вызвать нарушение иммунологической реактивности. В настоящее время эта программа нуждается в совершенствовании, что особенно актуально в отношении вакцинопрофилактики