№ 123(9), Ноябрь, 2016
Дата выпуска: 30.11.2016
Архив журнала: Статей 141, 382 kb
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСозданные гибриды с участием новых линий и тестеров изучались в 2014-2015 году в условиях центральной зоны Краснодарского края и Центрально- Черноземном регионе (Воронежская и Белгородская области). В качестве исходного материала для селекции раннеспелых и среднеранних гибридов кукурузы были использованы линии различных групп спелости гетерозисной группы ident: Кр 714, Кр 740, Кр 757, Кр 651 и Кр 602. Все перечисленные линии обладали высокими показателями комбинационной способности, при этом линия Кр 602 была использована в качестве донора быстрой отдачи влаги зерном при созревании. С участием линий из коллекции института и линии донора было создано четыре гибридные комбинации, на базе которых путем пятилетнего отбора получен новый исходный материал для селекции новых гибридов кукурузы. Оценку комбиционной способности новых линий осуществляли с использований линий-тестеров из генетической коллекции института: Кр 721МВ, Кр 801МВ, Кр 654, Кр 244МВ, Кр 602МВ, Кр 802МВ и Кр 752. Линии-тестеры были представлены гетерозисной группой Lancaster, Stiff Stalk Synthetic и линий с широкой генетической основой. В соответствии с методическими указаниями Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур по результатам полевого эксперимента мы рассчитали экономию энергозатрат по новым раннеспелым гибридам кукурузы в сравнении со стандартом. Экономия энергозатрат условного топлива у новых гибридов кукурузы относительно стандарта с 1 га посева была обусловлена их зерновой продуктивностью и уборочной влажностью зерна и варьировала в условиях Воронежской области от 81,4 до 101,5 кг, Белгородской области от 63,7 кг до 379,3 кг, Краснодарского края 18,1 кг до 97,7 кг
-
Российская сфера НИОКР: современные инвестиционные реалии
Краткое описаниеВ статье рассматриваются современные инвестиционные реалии российской научной сферы исследований и разработок. Внедрение в бизнес наукоемких производств, посредством привлечения инвестиционных ресурсов, характеризуют положение государств в рамках мирового сообщества. Оценивается совокупное инвестирование в фундаментальную и прикладную науки в Российской Федерации в сравнении с другими регионами мира. Росту глобального инвестирования в НИОКР содействовали геополитические тенденции, климатические изменения, а также связанный с антропогенным фактором экологический кризис. Дается численная характеристика профессиональных кадров российской сферы НИОКР. Анализируется масштаб и динамика финансирования российской науки за счет средств бюджета РФ. Оценивается инвестиционная активность российского бизнеса в сфере финансирования научных проектов. Приводится анализ наиболее перспективных сфер научных исследований для венчурного инвестирования. В статье выявлены медленные темпы развития российской науки, поскольку государственное финансирование сосредоточено в основном на стратегических направлениях научных исследований и разработок для обеспечения национальной безопасности. При этом частный бизнес скептически относится к финансированию НИОКР за отсутствием явно прибыльного результата. В заключении названы основные препятствия на пути развития сферы НИОКР в России, а также приведены способы возможного решения названных проблем
-
Роль квантовой запутанности в задачах теории игр
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеВ данной статье рассматривается экономическая игра «Борьба за рынки». Выполняется построение математической модели квантовой реализации этой игры. Для наглядности выводятся алгоритмы мягкой и жесткой квантовой игры для оценки влияния степени запутанности на работу и результат работы алгоритмов. В нем шаг за шагом даются инструкции по последовательности действий и операций для создания квантовой модели игры «Борьба за рынки». Целью является оценка влияния степени запутанности на работу алгоритмов. Также в работе исследуется влияние квантовой запутанности на выигрыш двух и более игроков. Проводится сравнение с классическими результатами
-
Ретроспективный анализ сортов озимого ячменя созданных на юге России
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЯчмень (hordeum vulgare) является ценной продовольственной и зернофуражной культурой. Он широко возделывается во всем мире на площади около 60 млн. га. В Российской Федерации основным регионом возделывания данной культуры является Южный Федеральный округ. Одним из основных факторов, определяющих востребованность культуры, является сорт. Для эффективного использования сорта должны обладать комплексом хозяйственно- ценных признаков, таких как зимостойкость, устойчивость к полеганию, устойчивость к болезням и вредителям, что позволит формировать высокий и стабильный по годам урожай. Статья носит обзорный характер, она посвящена анализу сортов озимого ячменя, созданных на юге России с древних времен и до наших дней. В хронологическом порядке описаны основные достижения ведущих российских селекционных учреждений и опытных ученых-селекционеров, заложивших основу и создавших уникальную базу для работы преемников. В статье были описаны методы и принципы селекции (от индивидуального отбора до мутагенеза и сложных ступенчатых скрещиваний), применяемые при создании новых сортов озимого ячменя. Особое внимание уделяется наиболее выдающимся сортам, которые включают в программы скрещиваний и сегодня
-
Реализация программного модуля системы поддержки управленческих решений
Краткое описаниеВ статье рассмотрена реализация программного модуля «План работы кафедры». Данный модуль является частью системы поддержки управленческих решений. Назначение системы поддержки управленческих решений – организация учебного процесса в высших учебных заведениях. Данная система и ее дополнительные модули разработаны и прошли апробацию на кафедре вычислительной техники Института компьютерных технологий и информационной безопасности Южного федерального университета (ЮФУ). Программный модуль позволяет генерировать план работы структурного подразделения вуза, например, кафедры. Приведен перечень исходных данных для работы программного модуля. Описан основной алгоритм распределения объема работы кафедры на учебный год. Приведено описание организации работы в программном модуле, где перечислены основные этапы по формированию плана работы структурного подразделения. Описание процесса формирования плана работы структурного подразделения дополнено иллюстрированным материалом. Реализованный программный модуль, обладает удобным и функциональным интерфейсом пользователя, который позволяет в значительной степени облегчить ввод и редактирование данных. Сформированные данные могут быть экспортированы в формат Microsoft Excel. Учитывая возможности по перенастройке работы модуля под требования конкретного пользователя, он может быть внедрен для использования в структурные подразделения различных вузов
-
Краткое описание
В статье приведены результаты исследований по подготовке корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта. Изучено влияние ферментных препаратов на органолептические и физико-химические показатели гидратопектина и определены оптимальные параметры ферментной обработки, такие как концентрация используемых ферментных препаратов, температура и продолжительность обработки
-
Разработка способа получения пектинового экстракта из створки бобов сои
Краткое описаниеПокровные ткани плодов, являющиеся отходами производства пищевых и технических продуктов, лишь в редких случаях находят применение, адекватное их богатому химическому составу. Между тем, количество пектиновых веществ в составе структурных компонентов клеточных стенок плодовых оболочек довольно высоко, что определяется выполняемой ими протекторной функцией, в связи с чем, нами и были исследованы плодовые оболочки сои на предмет количества и качества содержащихся в них пектиновых веществ, а результатом этих исследований стал предложенный способ получения пектинового экстракта из этого вида сырья. В статье поэтапно описан порядок работ по созданию способа получения пектинового экстракта из створки бобов сои, который позволяет получить пектиновый экстракт из сырья, ранее не используемого в адекватном для него направлении, а так же позволяет получить пектиновый экстракт стандартного качества путем применения усовершенствованных параметров процесса ведения гидролиза-экстрагирования. Отделенная створка бобов сои промывается холодной питьевой водой, после чего подвергается высушиванию и измельчению. Затем проводят очистку от примесей. После этого осуществляют гидролиз-экстрагирование раствором янтарной кислоты при нагревании. Отделение жидкой фазы осуществляют после завершения процесса гидролиза-экстрагирования. Разработанный нами и реализуемый вышеописанным образом способ позволяет решить задачу переработки отходов производства семян сои, которые, по сути, становятся вторичными сырьевыми ресурсами производства. Кроме этого, появляется возможность предельно сохранить физико-химических свойств пектина, содержащегося в сырье и придать целевому продукту потребительские качества путем применения в роли гидролизующего агента янтарной кислоты, а также обеспечить максимальный выход пектиновых веществ, благодаря оптимизированным параметрам процесса гидролиза-экстрагирования
-
Разработка продуктов питания для спортсменов-регбистов
Краткое описаниеВ 2016 году игра в регби впервые включена в программу Олимпийских Игр с командой из семи игроков. Общеизвестно, что достижение весомых результатов в скоростно-силовых видах спорта, к которым относят регби, невозможно без высоких физических, психологических и нервно-психических нагрузок, которым всегда подвержены спортсмены во время тренировок и соревнований. Вопросы питания должны занимать важное место в системе подготовки высококвалифицированных спортсменов-регбистов. Известно, что решающим фактором успеха игры в регби является адекватный запас углеводов (гликоген мышц и печени, глюкоза крови). Продолжительная физическая нагрузка приводит к истощению запасов гликогена, при этом может замедляться рост мышечной ткани и ухудшатся восстановление организма после соревнований. С учетом того обстоятельства, что регби относится к скоростно-силовому виду спорта, появляются дополнительные потребности в углеводах с разной длиной цепи, легкоусвояемых белках и основных микронутриентах. Однако, при повседневном питании, не удается обеспечить организм спортсмена достаточным количеством белков и углеводов, а также выдержать их необходимое соотношение. Для решения этой проблемы необходимо включать в рацион питания спортсменов-регбистов специализированные белково-углеводные продукты, обладающие повышенной пищевой и биологической ценностью, которые способны быстро восстанавливать запасы гликогена и предотвращать потери белка в мышцах при интенсивных тренировках. Таким образом, актуальной является разработка и практическое осуществление технологии создания специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов-регбистов
-
Краткое описание
В статье описаны модель и методика расчета интегрального показателя риска внутренней среды интегрированной производственной системы. Затем приводятся шаги построения треугольного нечеткого числа для прогнозного значения прибыли. При построении данного нечеткого числа использовано понятие показателя риска внутренней среды интегрированной производственной системы. Далее на основе разработанной модели внутреннего риска и нечетко-множественного подхода разработана и описана интервальная модель эффективности интегрированной производственной системы. В статье также описана структура производственной цепочки интегрированной производственной системы АПК. В технологически полной производственной цепи, как правило, выделяют три этапа – производство сырья, хранение и переработка, реализация. Каждый последующий этап зависит от предыдущего, на каждом этапе проявляются различные ситуации риска. Рассмотрен процесс определения риска внутренней среды интегрированной производственной системы. Выполнена декомпозиция процесса, дано описание подпроцессов. Для оценки риска внутренней среды необходимо знать количество производственных цепей, а также рассчитать значение риска для каждой производственной цепи по приведенному алгоритму. Также в статье показан принцип распознавания и интерпретации результатов расчета интегрального показателя риска внутренней среды агропромышленной интегрированной производственной системы на основе шкалы Харрингтона и стандартных нечетких 01-классификаторах
-
Развитие системы управления сельскими территориями на основе государственно-частного партнерства
Краткое описаниеСегодня выстроена и в целом успешно действует актуальная система управления современным сельским хозяйством в Российской Федерации, которая включает в себя управление на всех уровнях власти - федеральном, региональном и местном. Однако в настоящее время существует объективная необходимость преобразования сельских территорий и в этой связи представляется необходимым рассмотреть влияние потенциала государственно-частного партнерства на развитие системы управления. Приоритетным являются новые подходы к механизму управления функционированием села, необходимость применения государственно-частного партнерства, а также его влияние на устойчивое развитие сельских территорий. В статье рассмотрены основы систем управления сельскими территориями на основе государственно-частного партнерства. Проанализированы понятия: система управления, государственно-частное партнерство, программно-целевое управление, устойчивое развитие сельских территорий. Также, проведено исследование программно – целевого метода управления, который является достаточно распространенным и значимым во всем мире, оказывает важнейшее влияние на агропромышленный комплекс и развитие сельских территорий. Результаты анализа могут быть использованы в процессах разработки и реализации современной политики, направленной на эффективное функционирование сельского хозяйства в стране, развитие сельских территорий