№ 96(2), Февраль, 2014
Дата выпуска: 28.02.2014
Архив журнала: Статей 82, 161 kb
-
Исследование хода главного брожения при производстве низкокалорийного пива
Краткое описаниеПроведено исследование хода главного брожения глубокосбраживающих рас дрожжей для получения низкокалорийного пива, определена оптимальная доза внесения дрожжей и оптимальная раса для получения низкокалорийного пива
-
Краткое описание
В статье представлен механизм взаимодействия краевых органов власти по проведению оценки эффективного использования земли в сельскохозяйственных организациях региона