№ 98(4), Апрель, 2014
Дата выпуска: 30.04.2014
Архив журнала: Статей 112, 238 kb
-
Краткое описание
В данной статье описана схема посадки раннего томата и огурца в природно-климатические условия Ростовской области, произведен расчет дозы удобрений для струйной системы смешения при фертигационном орошении. Сделан вывод о возможности выращивания культурооборота томата и огурца в неотапливаемых теплицах при внесении удобрений
-
Исследование процесса ферментации инулина при производстве фруктозо-глюкозного сиропа
Краткое описаниеИсследовано изменение массовой доли редуцирующих сахаров в экстрактах инулина в процессе гидролиза. Установлено влияние температуры, рН субстрат и времени гидролиза на активность ферментативного препарата «Биобар К-1». Определены оптимальные технологические параметры проводимого процесса
-
Применение кодов с естественной избыточностью для защиты информации
Краткое описаниеВ статье дан обзор криптографических систем на основе помехоустойчивого кодирования, предложен вид кодов с естественной избыточностью для решения задачи одновременной защиты информации и обнаружения и исправления ошибок, приведено доказательство, что коды с естественной избыточностью являются групповыми кодами
-
Исследование ароматического состава различных бренди, произведенных в республике Армения
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеОбъектами исследований были винные дистилляты, приготовленные из сортов винограда Мускат Беркату, Кахет и смеси белых сортов Мсхали, Ркацители и Кангун. Содержание отдельных ароматических компонентов винных дистиллятов исследовали на приборе газо-жидкостной хроматографии Clarus-400 (с пламенно-ионизационным детектором, капиллярной колонкой 60 м х 0,32 мм, Elite-WAXETR, газ-носитель – гелий). По общему содержанию ароматических веществ (919,35 мг/100 мл б.с.) спирт из мускатных сортов отличался от других исследуемых образцов за счет высокого содержания этилацетата и изоамилового спирта. В результате органолептического анализа выделился купаж бренди с соотношениями спирта и вина: купажный спирт – 74,37 %, ликерное вино – 25,63 % за счет более ярко выраженного мускатного аромата и полноты вкуса
-
Способы стерилизации продуктов растениеводства и кормосмесей
Краткое описаниеСтатья посвящена обоснованию применения электроозонатора для стерилизации растительных субстратов и фуражного зерна в процессе биотехнологического производства
-
Влияние ароматической добавки "карамель-ваниль" на убойные показатели свиней
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзложены результаты опыта по изучению влияния ароматической добавки “Карамель-Ваниль” на убойные показатели свиней крупной белой породы. Установлено, что выращивание и откорм кастрированных хрячков при добавлении в комбикорма названной ароматической добавки является эффективным технологическим приемом. Использование ароматической добавки с интервалом введения: каждые 10 суток - с добавкой, 10 суток - без добавки и так - до конца откорма - положительно повлияло на потребление корма, рост и оплату его приростами живой массы свиней. Живая масса животных за период опыта (123 суток) увеличилась в среднем на 8,6 % в сравнении с контролем
-
Новая парадигма анализа статистических и экспертных данных в задачах экономики и управления
Краткое описаниеСтатья посвящена методам анализа статистических и экспертных данных в задачах экономики и управления, рассматриваемых в рамках научной специальности «Математические методы экономики», включающей организационно-экономическое и экономико-математическое моделирование, эконометрику и статистику, а также экономические аспекты теории принятия решений, системного анализа, кибернетики, исследования операций. Рассмотрены основные положения новой парадигмы этой научно-практической области, разработанной автором настоящей статьи в 1980-х годах в процессе создания Всесоюзной статистической ассоциации. Новая парадигма сопоставлена со старой (соответствующей середине XX века). Дана сводка монографий, учебников и учебных пособий, подготовленных под руководством автора настоящей статьи в XXI в. в соответствии с новой парадигмой
-
Универсальный модульный статический преобразователь и стабилизатор параметров электроэнергии
Краткое описаниеВ статье рассматривается функциональная схема универсального модульного статического преобразователя и стабилизатора параметров электроэнергии с улучшенными эксплуатационно-техническими характеристиками
-
Солнечная энергетика: состояние и перспективы
Краткое описаниеВ статье рассматриваются основные недостатки и характеристики солнечных электростанций, особенности их конструкции, работы и перспективы
-
Имитационное моделирование регионального потребительского рынка
Краткое описаниеВ статье представлены возможности методологии системной динамики, для исследования регионального потребительского рынка. Осуществлен синтез, тестирование имитационной модели, представлены примеры ее применения в решении задач регионального управления