№ 99(5), Май, 2014
Дата выпуска: 30.05.2014
Архив журнала: Статей 106, 257 kb
-
Краткое описание
Данная статья посвящена актуальным вопросам исследования организационно-правовых форм инновационных организаций. Авторы рассматривают инновационные организации как субъекты предпринимательского права, где особое внимание уделено малым инновационным организациям, созданным на базе КубГАУ
-
Совершенствование организации управленческого учета в животноводстве
Краткое описаниеВ статье исследованы аспекты системной организации автоматизированного сводного бухгалтерского управленческого учета, в основе которой детализация и оперативность учета начиная от первичных специализированных учетных документов, которые обеспечивают формирование полной и достоверной информации в основном производстве (животноводстве)
-
Краткое описание
Проведен анализ динамики изменчивости частоты рекомбинации в популяции расщепляющихся F2 межвидовых и внутривидовых гибридов растений томата. Обнаружено, что частота рекомбинации зависит от компонентов скрещивания. Установлено, что мутантные формы Мо 393, Мо 628 и межвидовой гибрид F1 Мо 628 × L. esculentum var. racemigerum целесообразно использовать в селекционном процессе в качестве индуктора генотипической изменчивости
-
Краткое описание
В работе представлены результаты исследований биологической безопасности сырокопченых колбас с применением электромагнитной обработки мясного сырья и стартовых культур
-
Конверторы систем бесперебойного электроснабжения с улучшенными техническими характеристиками
Краткое описаниеВ статье рассматриваются структурно-схемные решения силовых схем и систем стабилизации напряжения конверторов с улучшенными эксплуатационно-техническими характеристиками
-
Влияние активированных электромагнитным полем низких частот стартовых культур на мясное сырье
Краткое описаниеВ работе представлены результаты исследований воздействия низкочастотного электромагнитного поля на стартовые культуры. Результаты исследований свидетельствуют о возможности применения электромагнитного поля в технологии сырокопченых колбас
-
01.00.00 Физико-математические науки
Краткое описаниеВ работе исследованы решения уравнений Максвелла, Навье-Стокса и Шредингера, связанные с решениями уравнений Эйнштейна для пустого пространства. Показано, что в некоторых случаях наблюдается геометрическая неустойчивость, ведущая к турбулентности по механизму знакопеременной вязкости, который предложил Н.Н. Яненко. Обсуждается механизм генерации материи из темной энергии путем возникновения геометрической турбулентности при Большом взрыве
-
Региональные аспекты влияния научно-технического прогресса
Краткое описаниеВ статье приводится анализ регионального развития. Практика инновационной модели регионального развития свидетельствует об усилении дифференциации, неконкурентоспособности многих регионов на фоне технического прогресса. Для исследования проблемы, была синтезирована модель системной динамики. Имитация позволила получить знания о механизме проблемы, условиях ее решения
-
Экспериментальное исследование диффузии при ферментативном разваривании пшеничной крупки
Краткое описаниеВ статье рассмотрен процесс разваривания пшеничной крупки, проведенный в производственных условиях и ферментативного разваривания в лабораторных условиях. Приведены значения коэффициентов диффузии при увлажнении пшеницы, а также результаты моделирования процесса разваривания с использованием уравнения нестационарной диффузии методом сеток по неявной схеме. Модель учитывает изменение концентрации влаги в частице во времени и пространстве, изменение температуры процесса и отрыв наружных крахмальных слоев
-
Обоснование параметров искусственного дождя
Краткое описаниеВ статье проанализирована целесообразность применения метода расчета по предельному состоянию для определения допускаемых (неразмывающих) скоростей водного потока для условий Кабардино-Балкарской республики, обоснованы критерии для выбора параметров модельного дождя