Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт
Список авторов организации
Список статей, написанных авторами организации
-
Определение острой токсичности биогумата
Краткое описаниеВ настоящей работе изложены результаты исследования острой токсичности биогумата полученного методом вермикультивирования на лабораторных животных. В рационах сельскохозяйственных и домашних животных для восполнения недостающих элементов питания в последние годы широко используют различные кормовые добавки. В их числе минеральные (макро- и микроэлементы), белковые и жировые добавки, витамины, биостимуляторы, комплексные природные соединения (сапропель, торф), синтетические продукты (ферменты, гормоны, антибиотики, адаптогены, антиоксиданты). Поиск новых путей оздоровления и повышения продуктивности сельскохозяйственных животных с помощью кормовых добавок при высоких требованиях к экологии мясных и молочных продуктов питания закономерно привел к увеличению объема исследований по применению в животноводстве водорастворимых щелочных солей природных гуминовых кислот - гуматов. Их экологическая безопасность и уникальная способность улучшать обменные процессы и повышать энергетику клеток весьма положительно проявляется на живых организмах. Многочисленными исследованиями российских и зарубежных ученых установлена высокая эффективность природных гуматов как биостимуляторов и иммуномодуляторов в животноводстве и ветеринарии. Накоплен обширный экспериментальный материал, доказывающий, что использование гуматов приводит к ускорению роста животных, снижению заболеваемости и падежа, повышению устойчивости организма к токсинам в кормах и сопротивляемости неблагоприятным условиям среды. Повышение с помощью гуматов экологической чистоты экосистемы «вода — почва — растение», а также оздоровление птиц, животных и рыб, в конечном счете приведет к укреплению здоровья и увеличению продолжительности жизни человека как потребителя сельхозпродукции. В настоящее время животноводческий рынок интенсивно пополняется гуматами, производимыми в России и за рубежом из бурого угля, торфа, сапропеля. Особое место среди них по уникальному сочетанию безопасности, эффективности и стоимости занимают новейшие препаративные формы, которые благодаря своим удивительным свойствам увеличивать энергетику клетки, стимулировать процессы жизнедеятельности и усиливать полезное действие других веществ получили название энергены. Они безвредны для животных и человека, не обладают аллергирующими, анафилактогенным, тератогенным, эмбриотоксическим и канцерогенным свойствами при использовании в рекомендуемых дозах. Это позволяет создавать на их основе экологически чистые натуральные кормовые добавки и ветеринарные препараты для сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, пушных зверей и домашних питомцев, а так-же профилактические и лечебные препараты для человека
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеОбеспечение населения основными продуктами питания - источниками белков, жиров, углеводов, витаминов и других важнейших нутриентов является одним из главных вопросов обеспечения безопасности страны, при этом требование соблюдения безопасности продуктов питания – главенствующее. Наибольшее значение в условиях интенсификации сельского хозяйства и повышения конкурентоспособности животноводческих хозяйств приобретает производство кормовых добавок (концентратов), улучшающих конверсию корма, при этом являющихся натуральными и безопасными для здоровья животных. В качестве одного из эффективных методов борьбы с нежелательной микрофлорой в пищеварительном тракте может рассматриваться пробиотическая микрофлора, которая в конкуренции с патогенной вытесняет последнюю из желудочно-кишечного тракта. В мировой науке активно ведутся исследования в направлении поиска эффективных пробиотических культур. Перспективным направлением повышения эффективности применения пробиотических кормовых добавок является их дополнение пребиотиками, например, включающими в свой состав витамины (антиокислители) и минеральные вещества (селен). Целью настоящей работы являлось определение оптимального соотношения биологически активных веществ, содержащихся в кормовом витаминно-минеральном концентрате, и пробиотической микрофлоры, содержащейся в кормовой пробиотической добавке Бацелл-М, для разработки комплексного кормового концентрата. С применением функции желательности Харрингтона определено (выявлено) оптимальное соотношение биологически активных веществ и пробиотической микрофлоры в рецепте комплексного кормового концентрата, обеспечивающее максимальное снижение содержания аланинаминотрансферазы в сыворотке крови опытных животных, характеризующее нормализацию барьерных органов
-
06.02.00 Ветеринария и Зоотехния
Краткое описаниеОбеспечение населения основными продуктами питания, источниками белков, жиров, углеводов, витаминов и других важнейших нутриентов является одним из главных вопросов обеспечения безопасности страны, при этом требование соблюдения безопасности продуктов питания – главенствующее. Наибольшее значение в условиях интенсификации сельского хозяйства и повышения конкурентоспособности животноводческих хозяйств приобретает производство кормовых добавок (концентратов), улучшающих конверсию корма, при этом являющихся натуральными и безопасными для здоровья животных. В качестве одного из эффективных методов борьбы с нежелательной микрофлорой в пищеварительном тракте может рассматриваться пробиотическая микрофлора, которая в конкуренции с патогенной вытесняет последнюю из желудочно-кишечного тракта. В мировой науке активно ведутся исследования в направлении поиска эффективных пробиотических культур. Перспективным направлением повышения эффективности применения пробиотических кормовых добавок является их дополнение пребиотиками, например, включающими в свой состав витамины (антиокислители) и минеральные вещества (селен). Целью настоящей работы являлось определение оптимального соотношения биологически активных веществ, содержащихся в кормовом витаминно-минеральном концентрате, и пробиотической микрофлоры, содержащейся в кормовой пробиотической добавке Бацелл-М, для разработки комплексного кормового концентрата. С применением функции желательности Харрингтона определено (выявлено) оптимальное соотношение биологически активных веществ и пробиотической микрофлоры в рецепте комплексного кормового концентрата, обеспечивающее максимальное снижение содержания аланинаминотрансферазы в сыворотке крови опытных животных, характеризующее нормализацию барьерных органов
-
Оценка качества продуктов убоя крупного рогатого скота при гидатидном эхинококкозе
Краткое описаниеВ статье описаны изменения, происходящие в органах и тканях крупного рогатого скота при инвазии ларвальной формой эхинококкоза. Указаны различия в содержании жиров, белков, свободных и связанных аминокислот и летучих органических веществ в органах клинически здоровых и инвазированных эхинококками животных
-
Перспективы расширения спектра применения гепатопротекторов в ветеринарии
Краткое описаниеВ настоящей работе изложены результаты доклинического изучения фармакологических свойств нового лекарственного средства, состоящего из фосфолипидов и антиоксидантов. Установлено, что препарат гепавитол при экспериментальном поражении печени у лабораторных крыс проявляет гепатозащитное действие
-
Подсолнечная лузга как источник получения функциональных кормовых добавок
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты получение комплексной кормовой добавки на основе подсолнечной лузги, обогащенной пивным суслом с добавлением тыквенного жома. Изучен химический состав подсолнечной лузги, являющейся вторичным ресурсом переработки растительного сырья, подобраны способы обогащения данного сырья с помощью грибов Trichoderma harzianum. Целлюлозолитические ферментные препараты на основе грибов рода Trichoderma для использования в сельском хозяйстве и кормопроизводстве часто получают при поверхностном способе культивирования. Эти препараты дешевы и содержат значительные количества сопутствующих гидролитических ферментов, 29 таких, как амилазы, протеазы, пектиназы и геммицеллюлазы, что также важно и ценно для потребителя. При этом важным является их способность к активной продукции разнообразных ферментов и, в связи с этим, утилизация отходов, содержащих целлюлозу, лигнин, хитин и пр. Все это способствует использованию полученных препаратов в качестве кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. В качестве витаминного компонента кормовой добавки был выбран тыквенный жом, который представляет собой ценный корм для скота и птицы и является источником каротина, жиров и азотистых веществ. Разработаны элементы технологии получения комплексной кормовой добавки. Разработанная нами комплексная кормовая добавка может быть использована в составе рационов при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы
-
Получение функциональной кормовой добавки на основе бентонитовых глин и каротинсодержащего сырья
Краткое описаниеВ настоящей работе изложены результаты изучения биологически активных соединений в бентонитовых глинах, каротинсодержащем сырье с целью получения функциональной кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы
-
Получение функциональной кормовой добавки на основе рисовой мучки и бентонита
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ настоящей работе изложены результаты изучения биологически активных соединений в бентонитовых глинах, отходов промышленной переработки риса с целью получения функциональной кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы
-
Применение в свиноводстве диацетофенонил селенида
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье представлены экспериментальные данные изучения содержания селена в суглинистых почвах и кормах для свиней. Изучены фармакологические свойства диацетофенонил селенида на свиноматках, а так же влияние препарата на состав крови и продуктивность поросят. Препарат оптимизирует воспроизводительную функцию свиноматок, проявляет ростостимулирующее действие у поросят
-
Применение политрила и иммунофана при бронхопневмонии телят
Краткое описаниеИзучено влияние антибиотика фтор хинолонового ряда - политрила и иммуностимулирующего препарата - иммунофана при неспецифической бронхопневмонии телят, а также их действие на красную кровь и биохимические показатели сыворотки крови