06.00.00 Сельскохозяйственные науки
-
Сравнительный анализ аминокислотного состава кормов
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПравильное соотношение незаменимых аминокислот и протеина является основным условием для оптимизации прироста живой массы, конверсии корма и высокой прибыли. В ГК «Мегамикс» была проведена оценка качества различных видов сырья, сои полножирной, пшеницы, кукурузы, муки рыбной и мясокостной, по содержанию аминокислот на Ик анализаторе Фирмы FOSSNIR Systems. Содержание аминокислот в кормах не всегда соответствует усредненным нормам из справочника. Так в справочных данных содержание метионина, треонина и фенилаланина в пшенице, указано соответственно 0,23 %, 0,43 % и 0,64 %, а исследуемой в лаборатории ГК «МегаМикс» соответственно 0,24 %, 0,45 % и 0,73 %, что больше на 0,01 %, 0,02 % и 0,09 % табличных значений. Содержание лизина в пшенице, исследуемой в лаборатории и приведенной в усредненных данных, было на одном уровне. Таким образом, расчёт рецептур необходимо проводить с учётом не табличных значений, а фактических, что позволит снизить так называемый «страховой запас», получить корма стабильного качества и снизить затраты на стоимость комбикормов, что в свою очередь влияет на экономическую эффективность производства продукции животноводства
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приведены результаты полевых исследований по изучению продуктивности и качества овощных культур в звеньях орошаемого севооборота с использованием промежуточных и сидеральных культур. Наибольшее количество зерновых единиц (з.е.) получено на первом варианте опыта, где в звене севооборота возделывались сахарная кукуруза, горчица в качестве сидерата под картофель летней посадки и лук посевом семенами в грунт и составило 37,4 т з. е. Поражение клубней картофеля комплексом болезней было наименьшее на контрольном варианте и составило 11 %. Самый высокий показатель поражения заболеваниями клубней картофеля зафиксирован на варианте без использования промежуточной и сидеральной культур и составил 18 %, что на 63,6 % больше контрольного варианта. При использовании промежуточных посевов поражение заболеваниями лука репчатого увеличивалось на 7,7–15,4 % по отношению к сидерации. При полупаровой обработке почвы под предшествующую культуру поражение заболеваниями было наибольшим и составило 16–17 %, что на 23,1 и 30,8 % выше, чем на контрольном варианте. Исходя из полученных результатов, можно сделать вывод, что использование сидератов и промежуточных культур более благоприятно влияет, как на продуктивность последующих культур, так и на качество и их товарность
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЗа последние 15 лет вследствие отчуждения с урожаем культур рисового севооборота, а также со сбросными и фильтрационными водами в почвах рисовых оросительных систем Краснодарского края содержание подвижных форм бора сократилось на 10 %, кобальта – 14 %, марганца – 10 %, меди – 7 %, молибдена – 15 %, цинка – 6 %. Наблюдается интенсивное обеднение почвы кальцием и серой. Необходимость применения микро- удобрений под эту культуру диктуется также снижением в затопленной почве подвижности большинства микроэлементов. Частично проблема решается использованием фосфогипса нейтрализованного – побочного продукта производства экстракционной фосфорной кислоты. При его внесении в количестве 1 т/га на поле поступает 265 кг – Са, 215 – S(общ.), 20 – P2O5 и 9,8 кг SiO2, т. е. компенсируются потери кальция из рисовых почв, а также решается проблема серного, кремниевого и частично фосфорного удобрений. Приводятся данные, указывающие на возможность использования фосфогипса нейтрализованного в качестве поликомпонентного удобрения на посевах риса. Фосфогипс способствует снижению изреживаемости растений риса в онтогенезе, вследствие чего формируется более плотный агроценоз: густота стояния растений здесь на 24–25 шт./м 2 больше, чем при внесении N120P80K60. Растения с такого агрофона по высоте и площади листьев не отличаются от контрольных (N120P80K60), а по сухой массе превышают их на 2–6 %. При системе удобрения риса N120P80K60 внесение в основной прием 4 т/га фосфогипса обеспечивает уровень содержания фосфора в почве и растениях, как и внесение 150 кг/га аммофоса. Урожайность риса при этом увеличивается на 0,57 т/га или 8,98 %. Рост урожайности происходит в результате повышения выживаемости растений, озерненности метелки и массы зерна с растения
-
Создание исходного материала для селекции устойчивых к твёрдой головне сортов озимой пшеницы
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДальнейший рост производства зерна – ключевая проблема развития сельского хозяйства в РФ и предотвращение потерь урожая озимой пшеницы от болезней продолжает оставаться актуальным. Значение устойчивых к болезням сортов, особенно к твердой головне в повышении урожая, безусловно, велико. Поэтому создание исходного материала для селекции устойчивых сортов озимой пшеницы к твёрдой головне остается актуальной. По результатам испытаний на фоне искусственного заражения патогенном, среди образцов озимой пшеницы выявлены сорта, относящиеся к различным классам устойчивости, Это сильно восприимчивый сорт – к-69361 (Корея), восприимчивый сорт Изюминка (Россия), средневосприимчивый – Аскет (Россия) и практически устойчивый – 1621/03 (Россия). Для получения устойчивого потомства изучалась реакция гибридов F2 на заражение популяций твердой головни в различных комбинациях скрещивания. Приведено соотношение количества пораженных головней растений в родительских и гибридных (F2) популяциях. Определена продуктивная кустистость растений на всех вариантах опыта. Так, на растениях, имевших 100% больных колосьев, она было самой низкой. Распределены гибриды F3 и F 4 по степени их устойчивости к головне. Для дальнейших работ отобраны линии с практической устойчивостью к твердой головне
-
Эффективность использования нута в кормлении кур
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ данной статье представлены результаты использования нута, взамен подсолнечного жмыха, в кормлении молодняка и взрослого поголовья кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый». Исследования были проведены в условиях ЗАО «Агрофирма Восток» Николаевского района Волгоградской области. Замена подсолнечного жмыха, на бобовую культуру – нут, в составе комбикорма у подопытных молодок и взрослых кур-несушек оказала положительное влияние на продуктивность, физиологическое состояние птицы, качество продукции и экономические показатели. Использование нута в кормлении молодок способствует повышению живой массы на 1,03-4,68 %, яичной продуктивности 0,99-4,7 %, а также средней массы на 0,99-3,75 % и улучшению качественных показателей яйца. Морфологические и биохимические показатели у подопытных молодок и кур-несушек во всех группах находились в пределах физиологической нормы, что свидетельствует о нормально протекающих окислительно-восстановительных процессах в организме птицы. Однако, введение нута в комбикорма для подопытных молодок и кур-несушек способствовало увеличению содержания общего белка, кальция, фосфора в сыворотке крови по сравнению с аналогами из контрольной группы, которые получали подсолнечный жмых. В результате исследований экономический эффект в опытных группах составил 833,01-3821,87 рублей
-
Технологические и конструктивные меры борьбы с дефектами и повреждениями на плотинах из грунта
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеПредложена технология ремонтных работ с применением грунтосмесей улучшенных высевкой и золой с использованием грунтосмесительной установки и без нее. Для предупреждения появления дефектов и повреждений предложены противофильтрационные устройства в виде экрана и ядра из уплотнённых наклонно отсыпанных слоёв маловодопроницаемого грунта
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены особенности семенного и вегетативного размножения гибискуса сирийского (Hibiscus syriacus L.) в южных регионах России. Указано, что несортовые гибискусы лучше размножать семенами. Посев проводится под зиму (ноябрь). Всходы появляются в апреле-мае следующего года. Сеянцы первого года плохо зимуют в прикопах, поэтому их лучше хранить в подвалах, в песке. При посадке однолетних сеянцев следующей весной, осенью этого же года получают стандартные саженцы. Посадочный материал сортового гибискуса сирийского выращивают с помощью окулировки и методом черенкования. Рекомендуется окулировку выполнять в первой декаде сентября. Размножение с помощью окулировки можно проводить в случае дефицита черенков сортовых растений и для быстрой фиксации сорта. Предпочтительнее размножать гибискус сирийский одревесневшими черенками в парниках или зелеными черенками в осенне-зимний период в необогреваемых теплицах. Лучшие результаты в проведенных исследованиях получены при посадке укорененных черенков на доращивание в контейнерах, в теплицах с притенением в летний период. Высокие темпы роста черенков в контейнерах наблюдаются у сортов cv. Duc de Brabant, cv. Woodbrige, cv. Russian Violet. Более медленно нарастает вегетативная масса черенков у сортов cv. Speciosus, cv.Carneus Plenus, cv. Red Heart. Следует вывод, что изучаемая культура должна занять достойное место в ассортименте декоративных кустарников питомниководческих хозяйств
-
Влияние длины плодовых лоз на урожайность и качество винограда сорта Молдова
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье изложены результаты изучения влияния различной длины плодовых лоз при одинаковой нагрузке кустов глазками на урожайность и качество винограда сорта Молдова. Установлено, что биологические показатели плодоношения сорта Молдова улучшаются при удлинении плодовых лоз с учетом погодных условий. Укорачивание лоз повышает прорастание и степень плодоносности угловых глазков и замещающих почек. Урожайность увеличивается при удлинении плодовых лоз. Она определяется степенью плодоносности глазков по длине лозы, развитием зачатков соцветий в почках зимующих глазков, массой грозди, ягод и числом ягод в гроздях. Оптимальной является обрезка лоз на 10-12 глазков. Гармоничный вкус, масса грозди и ягоды, коэффициент транспортабельности определили высокий выход стандартного винограда (85,6- 86,4%) при разной длине плодовых лоз. Наибольшую продуктивность листьев обусловливает обрезка плодовых лоз на 10-12 глазков. Сила роста побегов и объем прироста кустов уменьшаются при удлинении стрелок. При длинной (10-12 глазков) обрезке лоз наблюдается наиболее умеренный рост побегов. В степени вызревания побегов при различной длине лоз значительной разницы нет. С целью повышения урожайности винограда сорта Молдова в центральной зоне Краснодарского края, целесообразнее плодовые лозы обрезать на 10-12 глазков
-
К вопросу солеустойчивости риса (обзор)
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеСуммарный ареал засоленных почв рисовых оросительных систем Кубани достигает почти 80 тыс. га. Засоление и осолонцевание здесь являются лимитирующими факторами при выращивании риса и сопутствующих культур. В связи с этим устойчивость растений к засолению почвы является актуальной проблемой растениеводства, привлекающей внимание многих исследователей и практиков сельского хозяйства в связи с необходимостью повышения урожая на засоленных почвах. Солеустойчивость культурных растений определяется совокупностью свойств, в основе которых лежат специфические адаптационные механизмы. Эти механизмы отличны по своей природе и связаны с разными уровнями структурной организации растений от молекулярного до организменного. Изучение адаптационных механизмов на разных уровнях структурной организации растений имеет большое значение для повышения урожая сельскохозяйственных культур на засоленных почвах. Статья является обзорной работой с детальным анализом научных исследований солеустойчивости растений, в частности риса, в которых освещены вопросы, объясняющие угнетение растений в условиях засоления, действие механизмов солеустойчивости, отражены достижения и развитие этого направления научных разработок, а также практические результаты работ, имеющиеся в научной литературе
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЭкспериментально установлено, что включение в кормосмеси для цыплят-бройлеров биологически активной добавки на основе молочной сыворотки, способствует повышению переваримости и усвояемости питательных веществ корма, что положительно сказывается на живой массе