№ 101(7), Сентябрь, 2014
Дата выпуска: 30.09.2014
Архив журнала: Статей 167, 371 kb
-
Краткое описание
В статье исследовано влияние внесения в фаршевую смесь из кальмара фарша из термически обработанного сырья на функционально-технологические свойства фаршевой смеси. Представлена рецептура фаршевой смеси для формованных полуфабрикатов из кальмара, обоснованы сроки хранения полуфабрикатов
-
Административно-правовой режим экологической безопасности: понятие и содержание
Краткое описаниеВ статье анализируется теоретическая модель административно-правового режима обеспечения экологической безопасности, раскрываются элементы его содержания, предлагаются направления совершенствования административно-правового механизма обеспечения экологической безопасности общества и государства
-
Краткое описание
В настоящее время многие страны, регионы, города, корпорации осуществляют специальную работу по формированию образов территорий, созданию оригинальных образов своих стратегий, конкретных продуктов. В Колымском регионе подобные процессы по формированию механизма позиционирования и продвижения нашего города находятся, в большей степени, на этапе проведения исследований и пробных действий. В связи с чем, считаем своевременным и актуальным - предложить рекомендации, которые могут быть использованы органами власти при разработке программ позиционирования и продвижения рассматриваемого северного города как внутри страны, так и за ее пределами
-
Краткое описание
В статье представлена имитационная математическая модель функционирования технико-технологических систем для теплоснабжения животноводческого комплекса, устанавливающая взаимосвязь между конструктивными и технологическими параметрами технико-технологической системы и параметрами, характеризующими эффективность их функционирования в процессе передачи тепловой энергии при теплоснабжении животноводческого комплекса
-
Наследование количественных признаков популяций F1 и F2 риса комбинации КПУ-92-08 / Лидер
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье представлены данные гибридологического анализа по моно- и дигенной моделям количественных признаков: высота растения, длина метелки и озерненность соцветия
-
Краткое описание
В статье рассматривается актуальность разработки математической модели угроз и модели нарушителя, которая выражается в формализации процесса поиска уязвимостей в информационных системах данных на всех этапах взаимодействия пользователей и web-приложения, начиная с процедуры идентификации пользователя
-
Математическое моделирование тяговой нагрузки МТА
Краткое описаниеВ статье дан обзор результатов математического моделирования случайного процесса тяговой нагрузки серийного и опытного МТА. Обсуждается эффективность применения УДМ в трансмиссии трактора
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приводятся исследования, посвященные определению параметров физиологических и морфофункциональных особенностей пищеварительной и репродуктивной системы молодняка и кур-несушек под влиянием минеральной составляющей рациона местного происхождения (экобентокорма) в сочетании с биологически активными веществами по разработанной и приготовленной рецептуре (витаминно-минеральная адсорбционная кормовая добавка – ВМАКД)
-
Эффективность сухих пекарских дрожжей рода saccharomyces cerevisiаe в рационах молочных коров
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеЭффективность добавления в высококонцентратный рацион сухих пекарских дрожжей рода Saccharomyces cerevisiae изучали в течение 67 дней на коровах-первотёлках, начиная с 21 дня после отёла. Дрожжи стимулировали повышение суточного надоя натурального молока на 1,24 кг, 4% молока на 1,66 кг, % жира на 0,08%, белка на 0,05%. Исследования по действию дрожжей на канюлированных коровах показали повышение рН, снижение молочной и повышение масляной+пропионовой кислот, снижение концентрации аммиака и вязкости рубцовой жидкости. В сыворотке крови снижалась концентрация мочевины.
-
Тенденции перспективного развития сельскохозяйственного транспорта
Краткое описаниеВ данной статье проведено исследование текущих проблем, связанных с формированием парка автомобилей, тракторов и агрегатов для перевозки сельскохозяйственной продукции и пути их решения