№ 131(7), Сентябрь, 2017
Дата выпуска: 29.09.2017
Архив журнала: Статей 124, 307 kb
-
Краткое описание
Промышленное яблоневое садоводство связано с определенными рисками, существенным из которых является потери урожая в результате болезней. Наибольший урон приносит парша яблони, вызываемая Venturia inaequalis (Cooke) G. Winter. Приоритетным направлением в контроле парши яблони является создание устойчивых к патогену сортов. В настоящей работе была проведена оценка на искусственном инфекционном фоне семей сеянцев, полученных от свободного опыления шести форм дикой яблони Malus orientalis из коллекции МОС ВИР (Майкоп) характеризующихся относительной устойчивостью к парше яблони на 2–3 балла по многолетним данным. Для заражения использовали составной инокулюм, содержащий как естественную популяцию парши, так и коллекционные штаммы патогена различного сортового и географического происхождения. При проведении дополнительного заражения было отмечено повышение силы инфекционного фона, которое может быть связано с приспособлением инокулюма патогена к относительно устойчивым генотипам растений. Рекомендовано для точной выбраковки неустойчивых растений при отборе на ранних этапах онтогенеза проводить более одного последовательного заражения за сезон. По результатам искусственного инфекционного фона были отмечены три формы яблони восточной из шести изученных № 17982, 17985 и 3080, наиболее перспективных для интрогрессии генов устойчивости в культурный генофонд яблони
-
Оценка качества образования студентов и эффективности деятельности преподавателей
Краткое описаниеСовременные университеты не располагают эффективными технологиями оценки качества образования студентов и учебной работы профессорско-преподавательского состава кафедры, позволяющими контролировать и направлять её деятельность. Предлагается оценку качества подготовки студентов осуществлять с учетом результатов промежуточных аттестаций, экзаменационных сессий, а также результатов тестирования преподавателей, которые проводили у них занятия. Приводятся аналитические выражения для расчета качества текущей подготовки студентов и качества образования выпускников вуза, эффективности работы преподавателей по основным видам деятельности (учебная, методическая и научная работа). При оценке качества образования выпускников учитываются результаты обучения и трудовой потенциал – учебная и трудовая активность. Предложенные технологии повысят объективность оценки качества образования выпускников вузов и эффективности деятельности профессорско-преподавательского состава. Это позволит оперативно вносить изменения в организацию учебного процесса и содержание рабочих программ обучения, а также учебно-методического и материально- технического обеспечения, изменять содержание и технологии повышения квалификации профессорско-преподавательского состава, что в комплексе будет способствовать повышению уровня востребованности выпускников вуза на рынке труда
-
Краткое описание
В статье рассматриваются ключевые аспекты импортозамещения продовольствия в России на современном этапе. Актуальность данной проблемы обусловлена необходимостью развития направлений рационализации импортозамещения, при условии повышения конкурентоспособности отечественных агропроизводителей. Важность данной проблематики усиливается в последние годы в связи с возникшими санкциями и эмбарго, и обуславливает необходимость проведения комплексных исследований в формировании товарного состава импортозамещения продовольственных товаров и определении ключевых факторов его регулирования. В работе представлен анализ динамики объема импорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья для их производства и его диверсификация с учетом импортозамещения. Рассматриваются основные товарные группы продовольствия и, в частности, продукция растениеводства и виноградарства. Кроме того, проведено исследование основных групп товаров с точки зрения потенциала и возможностей их импортозамещения и выделены те позиции, которые по тем или иным причинам не могут производиться в российских условиях под влиянием природно-климатических и прочих факторов. В результате проведенного исследования, авторами сделаны выводы о том, что введение антироссийских санкций и ответного эмбарго на ввоз зарубежных сельскохозяйственных товаров в целом благоприятно отразилось на развитии отечественного аграрного бизнеса, что подтверждают индексы роста сельскохозяйственного производства в последние годы. И при дальнейшем достаточном финансировании данного сектора можно говорить о перспективах укрепления продовольственной независимости России
-
Особенности функционирования российского птицеводства в современных условиях
Краткое описаниеРассматриваются основные проблемы птицеводства и пути их преодоления в условиях импортозамещения. Анализируется динамика производства и потребления продукции птицеводства. Сделан вывод о необходимости формирования комплексного подхода для реализации Концепции развития птицеводства в новых экономических условиях, позволяющих обеспечить импортозамещение, повысить конкурентоспособность Краснодарского края и России на мировом продовольственном рынке
-
Краткое описание
Представлен обзор различных способов подготовки цветков розы к промышленной переработке с целью получения розового эфирного масла. На основании данных патентного и информационного поиска обсуждаются особенности новых научных разработок в этой области, не нашедших по разным причинам широкого применения в промышленной переработке, их достоинства и недостатки. Сделан вывод о необходимости поиска новых, современных, экологически безопасных способов подготовки сырья розы эфиромасличной для промышленной переработки
-
Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья
Краткое описаниеРассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов и показана возможность использования унифицированных технологических операций для прогнозирования времени завершения работ при переработке различных партий сырья. Установлено, что построение математических моделей технологических процессов переработки сельскохозяйственного сырья должно базироваться на использовании потенциала переноса целевого компонента между изопотенциальными поверхностями. Это позволяет не только унифицировать создаваемые модели технологических процессов, но и значительно повысить их экстраполирующую способность оценки длительностей технологических операций
-
Основные направления профессионально-личностного саморазвития будущих педагогов в вузе
Краткое описаниеВ статье обосновывается, что формировании нового содержания и форм профессиональной подготовки будущего педагога в вузе необходимо осуществлять с акцентированием на его способность к саморазвитию, а точнее, на профессионально- личностное саморазвитие. Рассматриваются следующие направления, характеризующие профессионально-личностное саморазвитие будущих учителей математики: организация образовательного процесса с выраженной ориентацией на будущего учителя математики; интеграция образовательных технологий саморазвития личности студента – будущего учителя математики, направленных на формирование навыков самостоятельной учебной деятельности, способности к самообразованию; формирование профессионально-коммуникативной компетентности будущих учителей математики как через традиционные средства общения в учебном процессе, так и через дистанционные (компьютерно-опосредованная коммуникация); актуализация рефлексивности личности будущего учителя математики; развитие потребностно- мотивационной сферы, основанной на профессиональных мотивах и интересах, готовности к самосовершенствованию в профессиональной деятельности. Показано, что процесс профессионально-личностного саморазвития будущего учителя математики в образовательном процессе вуза будет эффективным, если все эти направления будут проявляться в совокупности, неразрывно друг от друга
-
Опыт разработки и внедрения винтовых роторов
Краткое описаниеПредложен метод отделочно-зачистной обработки деталей на основе перемешивания массы де¬талей и гранул рабочей среды в сочетании с целевым транспортирующим движением от загрузки к выгрузке. Такое сочетание обес¬печивается с помощью технологического процесса, в котором дви¬жения осуществляются за счет рабочего органа, выполненного в виде сложного винтового ротора с разнонаправленными винтовыми поверхностями, образованными плоскими элементами. Показаны конструкции четыре винтовых роторов и методы их сборки, а также рекомендации по использованию винтовых роторов: «Движение обрабатываемых деталей и частиц рабочей среды, является наиболее сложным и бесконечно разнообразным в винтовых роторах I класса и простейшим и единообразным в вин¬товых роторах IV класса». Опыт и экспериментальная проверка эффективности внедрения технологического процесса отделочной обработки деталей в винтовых роторах показали, что для рассмотренного случая производительность, например, снятия заусенцев возрастает в де¬сятки раз. Это достигается не только за счет возможности обес¬печения в винтовых роторах непрерывности процесса обработки, но и за счет значительного роста амплитуд низкочастотных коле¬баний, которые сообщаются массам загрузки станками винтовых роторов, расположенных друг к другу и к оси вращения винтового ротора под различными углами
-
Краткое описание
В статье рассмотрено взаимодействие советской власти и мусульманского духовенства Северного Кавказа в культурно-просветительской сфере в начале 20-х гг. ХХ в. Статья выполнена в рамках регионального конкурса РФФИ: «Северный Кавказ: традиции и современность» 2017 г. – Краснодарский край. 17-11-23005 тип проекта «а(р)», тема: "Советская власть и мусульманское духовенство Северного Кавказа в 1917-1920-е гг.: опыт взаимодействия (по материалам адыгских народов)". Отмечается, что организация большевиками широкой культурно-просветительской деятельности на Северном Кавказе являлась важнейшим условием органичного вписания региона в советское социально-политическое пространство. При этом основные усилия концентрировались на образовании и создании национальной письменности. Делается вывод о том, что результатом взаимодействия советской власти и мусульманского духовенства в области культуры и образования было формирование новых культурных потребностей и значимые социокультурные изменения в адыгском обществе в соответствии с политическими и идеологическими запросами новой власти
-
Оптимизация параметров рабочих органов для подготовки листьев табака к сушке
Краткое описаниеВ статье представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований по разработке рабочего органа для полистной расщипки и ориентации листьев табака при подготовке их сушке