№ 73(9), Ноябрь, 2011
Дата выпуска: 30.11.2011
Архив журнала: Статей 52, 116 kb
-
Краткое описание
В статье проанализированы логистические затраты в различных отраслях промышленности, рассмотрены особенности химической промышленности с точки зрения функционирования логистической системы. Дан обзор методам повышения эффективности функционирования логистики
-
Стратегия управления развитием пригородного АПК (на примере г. Краснодара)
Краткое описаниеВ статье дана оценка обеспеченности собственными основными продуктами питания жителей города Краснодара, обозначены приоритеты развития пригородного АПК, указаны стратегические инструменты управления развитием пригородного сельского хозяйства
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье рассматривается принципиально новый подход к способу ведения центрального проводника при формировании деревьев яблони по системе стройное веретено, как один из путей повышения продуктивности яблони на подвое ММ-106 при вступлении в плодоношение в насаждениях интенсивного типа со схемой размещения 5×2 м в условиях плодородных почв Краснодарского края
-
Новые кормовые добавки в яичном птицеводстве
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеДана общая характеристика продуктивных качеств кур-несушек
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИзучена зоотехническая целесообразность использования зерна тритикале в составе комбикормов для свиней при выращивании и откорме. Установлено, что зерно тритикале можно использовать в составе комбикормов для молодняка свиней до 50 % по массе
-
Аллелопатические свойства сорных растений и их растительных остатков в процессе минерализации
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ статье приводятся данные о степени аллелопатической активности экстрактов из надземной части, корней и ризосферы сорняков, проявляющейся в ингибировании всхожести озимой пшеницы. Растительные остатки плевела опьяняющего и овсюга обыкновенного, содержащие целлюлозу и разлагающиеся более медленными темпами угнетают тест-культуру озимую пшеницу после минерализации в течение 30 дней.
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеВ работе показано влияние 10 стимуляторов на укореняемость зеленых черенков 14 типов подвоев плодовых культур. Выделены лучшие препараты для каждого исследуемого типа подвоя, при ис-пользовании которых, в теплице с туманообразую-щей установкой получен качественный подвойный материал
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИстория кафедры генетики, селекции и семеноводства связана со становлением агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Пока¬зана роль Г.Г. Гущина – четвертого за¬ведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по рису
-
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИстория кафедры генетики, селекции и семеноводства связана со становлением агрономического факультета Кубанского сельскохозяйственного института. Пока¬зана роль А.Ф. Бучинского – пятого за¬ведующего кафедрой, известного ученого и селекционера по табаку.
-
Анализ физико-химических свойств мяса и шпика чистопородных и помесных свиней
06.00.00 Сельскохозяйственные науки
Краткое описаниеИсследования проводились на свиньях степного типа (СТ) скороспелой мясной породы (СМ – 1), крупной белой породы (КБ ) и их помесях СТ×КБ, КБ×СТ. Исследования показали, что подсвинки КБ превосходили образцы PSE – свинины СТ по величине рН. В свою очередь NOR – свинина отличалась более высоким содержанием компонентов, составляющих сухое и органическое вещество. Было установлено превосходство помесных свиней СТ х КБ над КБ х СТ по количеству триптофана в мясе. Анализ физико-химических свойств шпика показал, что подсвинки степного типа с PSE – свининой отличались пониженной температурой плавления и повышенным йодным числом по сравнению с мясом нормального качества